9780875531175 - title: compendium of methods for the microbiological exam (3 risultati)
Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods
APHA Technical Committee on Microbiological Methods for Foods; Speck, Marvin L., ed.
Lingua: Inglese
Editore: American Public Health Association (APHA), Washington, D.C, 1984
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