9780937381175 - principles of brewing science: a study of serious brewing issues di fix, george j. (13 risultati)
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Da: HPB Inc., Dallas, U.S.A.HPB Inc.
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Da: My Dead Aunt's Books, Hyattsville, U.S.A.My Dead Aunt's Books
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Paperback. Condizione: Good. NONE. Clean, unmarked, tight spine and flat pages. Bumped edges top and bottom of spine. All corners of both covers are lightly curled. There is a CORRECTION note enclosed at pg 164.
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Da: Werdz Quality Used Books, Winnipeg, CanadaWerdz Quality Used Books
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Soft cover. Condizione: Near Fine. Clean, tight, unmarked; absolute minimal wear; appears unread; This book delivers a stand-alone guide to the biochemistry and chemistry of brewing, giving the reader a comprehensive picture of the ingredients and reactions that create desirable and undesirable beer flavors.
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Da: GoldBooks, Denver, U.S.A.GoldBooks
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Da: BennettBooksLtd, Los Angeles, U.S.A.BennettBooksLtd
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paperback. Condizione: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
