9781014149350 - heller's secrets of meat curing and sausage making; a complete description of the killing, dressing and chilling of all meat animals; the various cures; smoking and storage of all kinds of meat--both with and without packing house equipment; directions... (12 risultati)
Heller's Secrets of Meat Curing and Sausage Making; a Complete Description of the Killing, Dressing and Chilling of All Meat Animals; the Various Cure
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