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9781032652207 - Structure and Properties of Fat Crystal Networks di Marangoni, Alejandro G.; Wesdorp, Leendert H. (11 risultati)
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Structure and Properties of Fat Crystal Networks
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Structure and Properties of Fat Crystal Networks
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 73,19
Spedizione EUR 7,63
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Structure and Properties of Fat Crystal Networks
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New.
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Structure and Properties of Fat Crystal Networks
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 68,27
Spedizione EUR 17,61
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Structure and Properties of Fat Crystal Networks
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 72,11
Spedizione EUR 17,61
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Structure and Properties of Fat Crystal Networks
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. 2nd edition NO-PA16APR2015-KAP.
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Structure and Properties of Fat Crystal Networks
Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 72,12
Spedizione EUR 24,76
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
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Structure and Properties of Fat Crystal Networks
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 86,25
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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EUR 69,50
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Alejandro G. Marangoni, Professor and Canada Research Chair, Food and Soft Materials Science, University of Guelph, ON, Canada. His work concentrates on the physical properties of foods, particularly fat crystallization and structure.
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Structure and Properties of Fat Crystal Networks
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 107,03
Spedizione EUR 14,67
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 2nd edition. 500 pages. 9.00x6.00x1.25 inches. In Stock.
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Structure and Properties of Fat Crystal Networks
Lingua: Inglese
Editore: Taylor & Francis Ltd Okt 2023, 2023
ISBN 10: 1032652209 ISBN 13: 9781032652207
EUR 85,58
Spedizione EUR 64,10
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - An excellent introduction to the field of fat technology for students and researchers, this second edition focuses on the characterization of physical properties of fats, including laboratory protocols and quantitative treatments used to quantify structure and function. This comprehensive text covers the complex analysis of fat structure and the.
