9781138037304 - advances in processing technologies for bio-based nanosystems in food: 1 (14 risultati)
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Advances in Processing Technologies for Bio-Based Nanosystems in Food
Ramos, Oscar L. (EDT); Pereira, Ricardo N. (EDT); Cerqueria, Miguel A. (EDT); Teixeira, Jose A. (EDT); Vicente, Antonio A. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2019
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Advances in Processing Technologies for Bio-Based Nanosystems in Food
Ramos, Oscar L. (EDT); Pereira, Ricardo N. (EDT); Cerqueria, Miguel A. (EDT); Teixeira, Jose A. (EDT); Vicente, Antonio A. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2019
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Advances in Processing Technologies for Bio-Based Nanosystems in Food
Ramos, Oscar L. (EDT); Pereira, Ricardo N. (EDT); Cerqueria, Miguel A. (EDT); Teixeira, Jose A. (EDT); Vicente, Antonio A. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2019
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Editore: CRC Press, 2019
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Advances in Processing Technologies for Bio-Based Nanosystems in Food
Ramos, Oscar L. (EDT); Pereira, Ricardo N. (EDT); Cerqueria, Miguel A. (EDT); Teixeira, Jose A. (EDT); Vicente, Antonio A. (EDT)
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Editore: CRC Press, 2019
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