9781349531646 - secret ingredients: race, gender, and class at the dinner table di inness, s. (14 risultati)
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Condizione: New. A new look at cookbooks as a valuable tool for understanding constructions of race, class, and ethnicity in the United States Num Pages: 255 pages, biography. BIC Classification: HBJK; HBTB; JFSJ. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 216 x 140 x 14. Weight in Grams: 334. . 2015. 1st ed. 2006. Paperback.… . . . .
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Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -A series of fascinating chapters analyze cookery books through the ages. From the convenience-food cookbooks of the 1950s, to the 1980s rise in 'white trash' cookbooks, and the surprise success of the Two Fat Ladies books from the…1990s, leading author Sherrie Inness discusses how women have used such books over the years to protest social norms. 260 pp. Englisch.
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Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. SHERRIE A. INNESS is Professor of English with joint appointments in American Studies, History and Women s Studies at Miami University, USA. She is the author/editor of over a dozen books including Action Chicks (Pal…grave Macmillan 2004), Disco.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -A series of fascinating chapters analyze cookery books through the ages. From the convenience-food cookbooks of the 1950s, to the 1980s rise in 'white trash' cookbooks, and the surprise success of the Two Fat Ladies books from the 1990…s, leading author Sherrie Inness discusses how women have used such books over the years to protest social norms.Palgrave Macmillan, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 260 pp. Englisch.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - A series of fascinating chapters analyze cookery books through the ages. From the convenience-food cookbooks of the 1950s, to the 1980s rise in 'white trash' cookbooks, and the surprise success of the Two Fat Ladies books from the 1990s…, leading author Sherrie Inness discusses how women have used such books over the years to protest social norms.
