Isbn: 9781408039090 - professional chef level 2 diploma (19 risultati)

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  • Lingua: Inglese

    Editore: Cengage Learning Emea 2011-06-08, 2011

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  • Lingua: Inglese

    Editore: Cengage Learning, 2011

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    Editore: Cengage Learning, 2011

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    Editore: Cengage Learning EMEA, 2011

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    Editore: Cengage Learning, 2011

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    Editore: Cengage Learning, 2011

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  • Lingua: Inglese

    Editore: Cengage Learning Vocational 2011-06-08, 2011

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    Da: Chiron Media, Wallingford, Regno UnitoChiron Media

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    Editore: Thomson Learning, 2011

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    Editore: Cengage Learning, 2011

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    Da: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItaliaBrook Bookstore On Demand

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  • Lingua: Inglese

    Editore: Cengage Learning, 2011

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    Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.

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    Condizione: New. 2011. 2nd Edition. Paperback. Provides clear mapping to Level 1 VRQ units on the revised QCF while maintaining a clear, easy to follow style and the popular pedagogical features such as 'Chefs Tips', Health & Safety and 'Quality Points'. Num Pages: 608 pages, col. Illustrations, col. ports. BIC Classification: TTVC. Category: (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 275 x 218 x 27. Weight in Grams: 1804. 608 pages, col. Illustrations, col. ports. Provides clear mapping to Level 1 VRQ units on the revised QCF while maintaining a clear, easy to follow style and the popular pedagogical features such as 'Chefs Tips', Health & Safety and 'Quality Points'. Cateogry: (U) Tertiary Education (US: College). BIC Classification: TTVC. Dimension: 275 x 218 x 27. Weight: 1834. . . . . . …

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    Editore: Cengage Learning, 2011

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    Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.Kennys Bookstore

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    Editore: Cengage Learning, 2011

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    Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books

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    Paperback. Condizione: Brand New. 2nd edition. 640 pages. 10.75x8.75x1.25 inches. In Stock.

  • Lingua: Inglese

    Editore: Cengage Learning, 2011

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    Da: Speedyhen, Hertfordshire, Regno UnitoSpeedyhen

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  • Lingua: Inglese

    Editore: Thomson Learning, 2011

    1408039095 / 9781408039090

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    Da: Biblios, frankfurt am main, HESSE, GermaniaBiblios

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  • Lingua: Inglese

    Editore: Thomson Learning, 2011

    1408039095 / 9781408039090

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    Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle

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    Condizione: New. pp. 608 Index 2nd Edition.

  • Lingua: Inglese

    Editore: Cengage Learning EMEA, 2011

    1408039095 / 9781408039090

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    Da: moluna, Greven, Germaniamoluna

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    Condizione: New. Provides clear mapping to Level 1 VRQ units on the revised QCF while maintaining a clear, easy to follow style and the popular pedagogical features such as Chefs Tips , Health & Safety and Quality Points .InhaltsverzeichnisAcknowle.

  • Lingua: Inglese

    Editore: Cengage Learning EMEA Jun 2011, 2011

    1408039095 / 9781408039090

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    Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH

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    Taschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - Professional Chef Level 2 Diploma, 2nd edition is THE guide for learners looking to take their professional cookery skills to the next level! With clear mapping to both the NVQ and VRQ syllabus, this is the most relevant and up-to-date level 2 Professional Cookery book on the market. New and updated recipes now include professional photographs of the finished dish to help you develop your presentation skills on the road to becoming a Professional Chef. This comprehensive, easy-to use textbook combines theory and practice and provides a thorough introduction to all the skills and techniques required to work in a professional kitchen!For the complete blended learning solution this book can be used alongside Professional Chef Online which is designed to support students and tutors and make theory interactive and engaging. This solution offers a host of resources including quizzes, online games, a searchable Elektronisches Buch, bonus recipes, an interactive food map of the British Isles, and over 140 video master chef classes.…

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    Editore: Cengage Learning EMEA, 2011

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    Da: preigu, Osnabrück, Germaniapreigu

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    Taschenbuch. Condizione: Neu. Professional Chef Level 2 Diploma | Gary Hunter (u. a.) | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | Englisch | 2011 | Cengage Learning EMEA | EAN 9781408039090 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.…