9781420058581 - engineering aspects of thermal food processing (12 risultati)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2009
- Brossura
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Da: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.Romtrade Corp.
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Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2009
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Editore: CRC Press, 2009
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Editore: Taylor & Francis Group, 2009
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Engineering Aspects of Thermal Food Processing
Sun, Da-Wen (Series edited by)/ Simpson, Ricardo (Edited by)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Pr I Llc, 2008
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Lingua: Inglese
Editore: Taylor & Francis Group, 2009
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Da: Biblios, frankfurt am main, HESSE, GermaniaBiblios
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Editore: TAYLOR & FRANCIS, 2009
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Editore: CRC Press, 2009
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Editore: CRC Press, 2009
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Editore: CRC Press, 2009
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Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno UnitoMispah books
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Editore: CRC Press, 2009
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Da: moluna, Greven, Germaniamoluna
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Gebunden. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Ricardo SimpsonAccess the Latest Advances in Food Quality Optimization and Safety AssuranceThermal processing has undergone a remarkable amount of research throughout the past decade, indicat.
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Editore: Taylor & Francis Group, 2009
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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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