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9781607418481 - Food Science Research and Technology (20 risultati)
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Paese del venditore
Valutazione venditore
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Food Science Research and Technology
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers Inc, 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 76,25
Spedizione EUR 14,49
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 296 pages. 10.32x7.32x0.94 inches. In Stock.
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Food Science Research and Technology
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers Inc, 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 140,14
Spedizione EUR 6,81
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHRD. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Food Science Research & Technology
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers Inc, 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New.
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Food Science Research and Technology
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers Inc, 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
Da: PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
HRD. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Food Science Research & Technology (Hardcover)
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers Inc, New York, 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
Da: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: new. Hardcover. The book explores the central elements of a theoretically optimal human diet. The scientific studies and basic biochemical and physiological principles that form the theoretical and empirical bases of such a diet are reviewed. This book also examines the issue of food safety, which is a subject of international concern. In particular, food spoilage and pathogenicity are discussed as they are major issues of every food processing industry. Furthermore, non-thermal properties, such as high hydrostatic pressure, pulsed electric field, ionising radiation and the use of natural antimicrobial additives, which have shown great potential to control food-borne pathogens, are explored. A range of promising directions and hypotheses of how to prevent, reduce and valorise food and packaging waste (sustainability oriented scenarios and system concept)- within supermarkets, fruit and vegetable markets and family homes are also outlined in this book. The effects of certain kinds of foods on health is an important topic and one that is a major focus of this book. The evidence for the health effects of omega-3 fatty acids (i.e., in fish oil) on asthma and airway hyperresponsiveness are discussed and analysed.The nutritional aspects that may influence Diabetes Mellitus Type 1 (T1D) are also looked at, as well as the effects of food allergies in the diet of children. Explores the central elements of a theoretically optimal human diet. This book reviews the scientific studies and basic biochemical and physiological principles that form the theoretical and empirical bases of such a diet. It examines the issue of food safety, which is a subject of international concern. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Food Science Research & Technology
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers Inc, 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 140,13
Spedizione EUR 17,39
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Food Science Research and Technology
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers Inc, US, 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 161,18
Spedizione gratuita
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardback. Condizione: New.
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Food Science Research & Technology
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers Inc, 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Food Science Research and Technology
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers Inc, 2009
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 152,09
Spedizione EUR 10,50
Spedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Editor(s): Hulsen, Isaak; Ohnesorge, Egon. Num Pages: 296 pages, tables & charts. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 258 x 181 x 25. Weight in Grams: 794. . 2009. Hardcover. . . . .
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Food Science Research and Technology
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers Inc, 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 140,90
Spedizione EUR 28,98
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellohardcover. Condizione: New. NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Food Science Research & Technology
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers Inc, 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 156,22
Spedizione EUR 21,85
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardback. Condizione: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Food Science Research and Technology
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers Inc, 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. Editor(s): Hulsen, Isaak; Ohnesorge, Egon. Num Pages: 296 pages, tables & charts. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 258 x 181 x 25. Weight in Grams: 794. . 2009. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Food Science Research & Technology
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers Inc, 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
EUR 151,22
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloGebunden. Condizione: New. Explores the central elements of a theoretically optimal human diet. This book reviews the scientific studies and basic biochemical and physiological principles that form the theoretical and empirical bases of such a diet. It examines the issue of food safe.
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Food Science Research & Technology
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers, Inc (US), 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
Da: Gazelle Books, Lancaster, LANCA, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 154,92
Spedizione EUR 63,76
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardback. Condizione: New. New Book, Direct from Publisher.
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Food Science Research and Technology
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers Inc, US, 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
Da: Rarewaves.com UK, London, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 151,81
Spedizione EUR 75,35
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardback. Condizione: New.
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Food Science Research & Technology
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers Inc Mär 2010, 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
EUR 186,65
Spedizione EUR 63,97
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloBuch. Condizione: Neu. Neuware - The book explores the central elements of a theoretically optimal human diet. The scientific studies and basic biochemical and physiological principles that form the theoretical and empirical bases of such a diet are reviewed. This book also examines the issue of food safety, which is a subject of international concern. In particular, food spoilage and pathogenicity are discussed as they are major issues of every food processing industry. Furthermore, non-thermal properties, such as high hydrostatic pressure, pulsed electric field, ionising radiation and the use of natural antimicrobial additives, which have shown great potential to control food-borne pathogens, are explored. A range of promising directions and hypotheses of how to prevent, reduce and valorise food and packaging waste (sustainability oriented scenarios and system concept)- within supermarkets, fruit and vegetable markets and family homes are also outlined in this book. The effects of certain kinds of foods on health is an important topic and one that is a major focus of this book. The evidence for the health effects of omega-3 fatty acids (i.e., in fish oil) on asthma and airway hyperresponsiveness are discussed and analysed. The nutritional aspects that may influence Diabetes Mellitus Type 1 (T1D) are also looked at, as well as the effects of food allergies in the diet of children.
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Food Science Research & Technology (Hardcover)
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers Inc, New York, 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
Da: AussieBookSeller, Truganina, VIC, Australia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 233,25
Spedizione EUR 32,38
Spedito da Australia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: new. Hardcover. The book explores the central elements of a theoretically optimal human diet. The scientific studies and basic biochemical and physiological principles that form the theoretical and empirical bases of such a diet are reviewed. This book also examines the issue of food safety, which is a subject of international concern. In particular, food spoilage and pathogenicity are discussed as they are major issues of every food processing industry. Furthermore, non-thermal properties, such as high hydrostatic pressure, pulsed electric field, ionising radiation and the use of natural antimicrobial additives, which have shown great potential to control food-borne pathogens, are explored. A range of promising directions and hypotheses of how to prevent, reduce and valorise food and packaging waste (sustainability oriented scenarios and system concept)- within supermarkets, fruit and vegetable markets and family homes are also outlined in this book. The effects of certain kinds of foods on health is an important topic and one that is a major focus of this book. The evidence for the health effects of omega-3 fatty acids (i.e., in fish oil) on asthma and airway hyperresponsiveness are discussed and analysed.The nutritional aspects that may influence Diabetes Mellitus Type 1 (T1D) are also looked at, as well as the effects of food allergies in the diet of children. Explores the central elements of a theoretically optimal human diet. This book reviews the scientific studies and basic biochemical and physiological principles that form the theoretical and empirical bases of such a diet. It examines the issue of food safety, which is a subject of international concern. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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Edizione InternazionaleFOOD SCIENCE RESEARCH AND TECHNOLOGY (HB 2009)
Da: UK BOOKS STORE, London, LONDO, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 268,13
Spedizione EUR 3,47
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
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Food Science Research & Technology
Lingua: Inglese
Editore: Nova Science Publishers Inc, 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 522,05
Spedizione EUR 17,39
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Food Science Research & Technology
Lingua: Inglese
Editore: NOVA SCIENCE PUBLISHERS INC (3/2010), 2010
ISBN 10: 1607418487 ISBN 13: 9781607418481
EUR 473,46
Spedizione EUR 53,50
Spedito da Svizzera a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Used: Like New. LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9781607418481.
