9781771883689 - food engineering: emerging issues, modeling, and applications (17 risultati)
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Editore: Apple Academic Press, 2016
Serie: Libro 4 di 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Editore: Apple Academic Press, 2016
Serie: Libro 4 di 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Editore: Apple Academic Press, 2016
Serie: Libro 4 di 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Editore: Apple Academic Press, Incorporated, 2016
Serie: Libro 4 di 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Editore: Apple Academic Press, Incorporated, 2016
Serie: Libro 4 di 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Editore: Apple Academic Press, Incorporated, 2016
Serie: Libro 4 di 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Food Engineering : Emerging Issues, Modeling, and Applications
Meghwal, Murlidhar, Ph.D. (EDT); Goyal, Megh R., Ph.D. (EDT)
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Editore: Apple Academic Press, 2016
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. This new volume presents a selection of recent advances and emerging trends in food process engineering from several disciplines. Exploring the key concepts of food engineering, Food Engineering: Emerging Issues, Modeling, and Applications presents the information in four parts: Modeling in… food engineering; Research advances in food engineering; Role of food engineering in human health; Emerging issues and applications in food engineering. This new volume presents a selection of recent advances and emerging trends in food process engineering from several disciplines. Exploring the key concepts of food engineering and presenting the information in four parts: Modeling in food engineering; Research advances in food engineering; Role of food engineering in human health; Emerging issues and applications in food engineering. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
Food Engineering : Emerging Issues, Modeling, and Applications
Meghwal, Murlidhar, Ph.D. (EDT); Goyal, Megh R., Ph.D. (EDT)
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Editore: Apple Academic Press, 2016
Serie: Libro 4 di 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Editore: Apple Academic Press Inc., 2016
Serie: Libro 4 di 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Editore: Apple Academic Pr Inc, 2016
Serie: Libro 4 di 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Editore: Apple Academic Press, 2016
Serie: Libro 4 di 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Food Engineering : Emerging Issues, Modeling, and Applications
Meghwal, Murlidhar, Ph.D. (EDT); Goyal, Megh R., Ph.D. (EDT)
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Editore: Apple Academic Press, 2016
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Editore: Apple Academic Press, 2016
Serie: Libro 4 di 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Food Engineering : Emerging Issues, Modeling, and Applications
Meghwal, Murlidhar, Ph.D. (EDT); Goyal, Megh R., Ph.D. (EDT)
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Serie: Libro 4 di 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Serie: Libro 4 di 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Editore: Apple Academic Press Inc., Oakville, 2016
Serie: Libro 4 di 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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