9781920597207 - mapping the invisible: the informal food economy of cape town, south africa di battersby, jane; marshak, maya (18 risultati)
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Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Über den AutorrnrnJane Battersby is a senior researcher at the African Centre for Cities, University of Cape TownKlappentextrnrnThis report argues that it is essential to understand the dynamics of the informal f…ood re.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This report argues that it is essential to understand the dynamics of the informal food retail sector because of its vital role in ensuring greater access to food by the urban poor. Existing policy frameworks to address food security an…d to govern the informal sector tend to neglect informal retail in the food system. As a result, the sector is poorly understood. The report therefore attempts to identify the characteristics of the sector that impact on its ability to address the food needs of the neighbourhoods in which the businesses are located. Although the research is focused on Cape Town, the findings are of broader relevance.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Mapping the Invisible | The Informal Food Economy of Cape Town, South Africa | Jane Battersby (u. a.) | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | Englisch | 2016 | Southern African Migration Programme | EAN 9781920597207 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfel…d, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
