ISBN: 9788119254835 - quality milk production and processing technology (16 risultati)
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Condizione: New. KlappentextDairying is an integral part of the diverse system of agriculture that prevails in India and therefore, plays a vital role in agricultural economy and food production of the country. It provides essential food value in the for.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Quality Milk Production and Processing Technology | D.K. Thompkinson (u. a.) | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2012 | New India Publishing Agency - NIPA | EAN 9788119254835 | Verantwortliche Person für die EU: Mare Nostrum Group B.V., Doelen 72, 4831 GR BREDA, NIEDERLANDE, gpsr[at]mare-nostrum[dot]co[dot]uk | Anbieter: preigu. …
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Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book is an outcome of the authors strong conviction in the necessity of compiling information and integrating traditional and innovative technologies employed globally in the processing of liquid milk. The book has been structured into various segments that encompass the historical development of the dairy sector in India, the procurement and consumption patterns of milk, processing, quality assurance, and packaging of fluid milk products, as well as food safety regulations. The authors aspire for this work to benefit the students pursuing dairy technology in the nation and also function as a useful resource for teachers who are instrumental in nurturing the human capital requirements of the Indian dairy sector. 302 pp. Englisch.…
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Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book is an outcome of the authors strong conviction in the necessity of compiling information and integrating traditional and innovative technologies employed globally in the processing of liquid milk. The book has been structured into various segments that encompass the historical development of the dairy sector in India, the procurement and consumption patterns of milk, processing, quality assurance, and packaging of fluid milk products, as well as food safety regulations. The authors aspire for this work to benefit the students pursuing dairy technology in the nation and also function as a useful resource for teachers who are instrumental in nurturing the human capital requirements of the Indian dairy sector. …
