ISBN: 9789814411622 - probiotic bacteria: fundamentals, therapy, and technological aspects (17 risultati)
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Probiotic Bacteria: Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
Silva, J. Paulo Sousa E (Editor)/ Freitas, Ana Cristina (Editor)
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Gebunden. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. J. Paulo Sousa e Silva, Ana Cristina FreitasComplied by an expert editorial team with noteworthy and remarkable experience, this book covers technological aspects related to probiotics, not only in terms of delivery modes but also in terms of protect.…
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