Bioactive components milk (83 risultati)

Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2001
Serie: Libro 106 di 544 - Advances in Experimental Medicine and Biology
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Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2001
Serie: Libro 106 di 544 - Advances in Experimental Medicine and Biology
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Editore: Springer, 2001
Serie: Libro 106 di 544 - Advances in Experimental Medicine and Biology
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Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2001
Serie: Libro 106 di 544 - Advances in Experimental Medicine and Biology
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Editore: Springer, 2020
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Lingua: Inglese
Editore: Kluwer Academoc/Plenum Publishers, New York, 2001
Serie: Libro 106 di 544 - Advances in Experimental Medicine and Biology
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - Milk is a nutritious food item with various beneficial properties and has a long tradition in nutrition, having been part of human diet for thousands of years.The composition of milk varies among different species, and milk quality is affected by several factors, i.e., season, climate, fee…ding management, and stage of lactation, as well as heat-treatments and technological processes.Milk is a valuable source of bioactive components and its role and function in human diet has been increasingly investigated by epidemiological and experimental studies. Consumption of milk is influenced by several variables, i.e., sex, age, ethnicity, and other cultural factors, and specific recommendations vary from country to country.This book includes original researches and review papers, and provides an overview of the nutritional composition and profile of the bioactive components of milk, its variation, and its impact on human diet.

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Editore: Springer, 2001
Serie: Libro 106 di 544 - Advances in Experimental Medicine and Biology
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Editore: Springer, 2012
Serie: Libro 106 di 544 - Advances in Experimental Medicine and Biology
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Editore: Springer, 2012
Serie: Libro 106 di 544 - Advances in Experimental Medicine and Biology
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Bioactive Components of Human Milk
International Society for Research in Human Milk and Lactation. International Conference (10th : 2000 : Tucson, Ariz.) (COR); Newburg, David S. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2001
Serie: Libro 106 di 544 - Advances in Experimental Medicine and Biology
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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Bioactive Components of Human Milk
International Society for Research in Human Milk and Lactation. International Conference (10th : 2000 : Tucson, Ariz.) (COR); Newburg, David S. (EDT)
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Editore: Springer, 2001
Serie: Libro 106 di 544 - Advances in Experimental Medicine and Biology
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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