Food processing principles applications (85 risultati)
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Da: Anybook.com, Lincoln, Regno UnitoAnybook.com
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Condizione: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,750grams, ISBN:9781587160080.
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Da: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, Berlin, GermaniaAntiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG
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Hardcover/Pappeinband. 440 p. Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweißt. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 861.
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Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.California Books
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Da: Goodbooks Company, Springdale, AR, U.S.A.Goodbooks Company
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Condizione: good. Has a sturdy binding with some shelf wear. May have some markings or highlighting. Used copies may not include access codes or Cd's. Slight bending may be present.
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Da: AwesomeBooks, Wallingford, Regno UnitoAwesomeBooks
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hardcover. Condizione: Very Good. Food Processing: Principles and Applications This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked a…fter thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .
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Da: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, U.S.A.BennettBooksLtd
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hardcover. Condizione: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
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Da: Bahamut Media, Reading, Regno UnitoBahamut Media
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hardcover. Condizione: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee.
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Da: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.Romtrade Corp.
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Condizione: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pen & pencil markings. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual… item,1300grams, ISBN:9780813819426.
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Da: Anybook.com, Lincoln, Regno UnitoAnybook.com
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EUR 77,53
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Condizione: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. Library sticker on front cover. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1300grams, ISBN:9…780813819426.
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Da: Textbooks_Source, Columbia, MO, U.S.A.Textbooks_Source
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Hardcover. Condizione: Good. 2nd Edition. Ships in a BOX from Central Missouri! May not include working access code. Will not include dust jacket. Has used sticker(s) and some writing or highlighting. UPS shipping for most packages, (Priority Mail for AK/HI/APO/PO Boxes).
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Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
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Condizione: Used.
Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2016
Serie: Food Engineering, Libro 33 di 46. Libro 33 di 46 - Food Engineering
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Da: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germaniabuchversandmimpf2000
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EUR 49,90
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Gebundene Ausgabe. Condizione: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut - ungelesen, sehr gut mit leichten Mängeln an Schnitt oder Umschlag durch Lager- oder Transportschaden, als Mängelexemplar gekennzeichnet -High pressure processing technology has been adopted worldwide at the industrial level to preserve a wide variety of food product…s without using heat or chemical preservatives. High Pressure Processing: Technology Principles and Applications will review the basic technology principles and process parameters that govern microbial safety and product quality, an essential requirement for industrial application. This book will be of interest to scientists in the food industry, in particular to those involved in the processing of products such as meat, fish, fruits, and vegetables. The book will be equally important to food microbiologists and processing specialists in both the government and food industry. Moreover, it will be a valuable reference for authorities involved in the import and export of high pressure treated food products. Finally, this update on the science and technology of high pressure processing will be helpful to all academic, industrial, local, and state educators in their educational efforts, as well as a great resource for graduate students interested in learning about state-of-the-art technology in food engineering.Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 762 pp. Englisch.
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Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
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EUR 110,04
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Condizione: Used.
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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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EUR 107,15
EUR 7,59 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Used.
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Da: Biblios, frankfurt am main, HESSE, GermaniaBiblios
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EUR 107,18
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Condizione: Used.
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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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EUR 112,80
EUR 7,59 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Used.
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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EUR 119,17
EUR 2,31 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New.
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Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.California Books
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EUR 121,56
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Condizione: New.
