Innovations food processing (190 risultati)
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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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EUR 25,51
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Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
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EUR 30,56
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Condizione: New. pp. viii + 259.
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Da: Biblios, frankfurt am main, HESSE, GermaniaBiblios
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EUR 24,69
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Condizione: New. pp. viii + 259.
Lingua: Inglese
Editore: Lancaster, Pennsylvania, U.S.A.: Technomic Pub Co, 2000
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- Edizione Internazionale
Da: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.Romtrade Corp.
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleEdizione InternazionaleCondizione: Nuovo
EUR 38,33
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Condizione: New. Brand New. Soft Cover International Edition. Different ISBN and Cover Image. Priced lower than the standard editions which is usually intended to make them more affordable for students abroad. The core content of the book is generally the same as the standard edition. The country selling restrictions may be prin…ted on the book but is no problem for the self-use. This Item maybe shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
Lingua: Inglese
Editore: Lancaster, Pennsylvania, U.S.A.: Technomic Pub Co, 2000
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Da: SMASS Sellers, IRVING, TX, U.S.A.SMASS Sellers
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Nuovo
EUR 41,01
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Condizione: New. Brand New, Softcover edition. This item may ship from the US or our Overseas warehouse depending on your location and stock availability.
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Da: Books in my Basket, New Delhi, IndiaBooks in my Basket
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EUR 25,61
EUR 18,00 spedizioneSpedito da India a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: New. ISBN:9789381226568.
Lingua: Inglese
Editore: Technomic, 2000
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Da: Anybook.com, Lincoln, Regno UnitoAnybook.com
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EUR 28,68
EUR 15,90 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,750grams, ISBN:9781566767828.
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Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Nuovo
EUR 42,98
EUR 3,46 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Condizione: New.
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Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
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EUR 59,64
EUR 3,46 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Condizione: New. pp. 252.
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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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EUR 57,08
EUR 7,60 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Condizione: New. pp. 252.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2010
Serie: Libro 102 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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- Prima edizione
Da: 3rd St. Books, Lees Summit, MO, U.S.A.3rd St. Books
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Molto buono
EUR 62,07
EUR 6,06 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Very Good. 1st Edition. Very good, clean, tight condition. Text free of marks. Professional book dealer since 1999. All orders are processed promptly and carefully packaged with tracking.
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Da: Biblios, frankfurt am main, HESSE, GermaniaBiblios
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EUR 57,77
EUR 9,95 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Condizione: New. pp. 252.
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Da: Books in my Basket, New Delhi, IndiaBooks in my Basket
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EUR 52,46
EUR 18,00 spedizioneSpedito da India a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Hardcover. Condizione: New. ISBN:9789358875669.
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- Prima edizione
Da: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, IndiaVedams eBooks (P) Ltd
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EUR 53,58
EUR 17,50 spedizioneSpedito da India a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: New. 1st Edition. Food processing is a sunrise sector in India and essential to reduce the losses and increase the profitability of farmers. Vast literature is being generated in food processing area based on different studies conducted related to their sorting and grading, s…torage, packaging and preservation, value addition. This information is compiled in the form of books and bulletins after a certain gap of time. The up to date and concise information is generally given by the scientists in the meetings and conferences through power point presentations. The power point is very effective to convey large information to the people much more effectively compared to the text written in the books. These presentations are either lost in the conferences or in the laptops of the presenters. The power point can combine text as well as pictures very effectively so one slide can tell one chapter of a story and sometimes 2-3 slides can cover whole history. Hence attempt has been made in this publication to compile the presentations of Dr. R. T. Patil, Former Director, Central Institute of Post Harvest Engineering and Technology, Ludhiana which were given as lectures and some specially prepared for this publication. This is a first attempt in publishing where the content is narrated through the power point slides in the form of a book. We hope that this publication will be effective in taking the message of post harvest management and value addition similar to story telling through childrens book. The book will be useful for scientists, academicians, students, policy makers and especially to the extension workers for effective dissemination of this information to end users.
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Da: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, IndiaVedams eBooks (P) Ltd
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EUR 65,64
EUR 17,50 spedizioneSpedito da India a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Hardcover. Condizione: New. Contents: 1. Innovative Food Processing Technologies by Dev Raj, A K Senapati, FM Sahu, and Nilam V Patel 2. Trends in Food Safety Management by SK Sharma and Deepa Saini 3. Post Harvest Treatments for Fresh Fruits and Vegetables by J.M. Mayani And Dev Raj 4. Cold Chain Management in Food Processing I…ndustry by Dev Raj, AK Senapati, NV Patel and JM Mayani 5. Edible Coatings for Shelf life Extension of Fruits and Vegetables by Loitongbam Sophia Devi 6. Minimal Processing of Fruits and Vegetables by Alok Nath 7. Radiation Processing of Food by Vasudeva K. Rand Manjunath Shetty 8. Nutraceutical and Functional Foods by Rakesh Sharma and Dev Raj 9. Thermal and Non-thermal Methods of Processing by F. M. Sahu and Dev Raj 10. Fluidized bed, Freeze and Spray Drying for Secondary Processing by AK Senapati and Dev Raj 11. Osmotic Drying and Vacuum Frying by Nilam V. Patel and Dev Raj 12. Food Concentration by Dev Raj and Shorya Raj 13. Innovations in Food fermentations by Vikas Kumar 14. Bio-colours: An alternative to synthetic food colorant by Shailendra K Dwivedi, Vivek Tiwari and AP Dwivedi 15. Innovations in Food Packaging by Vigya Mishra 16. Flavour in Sensory Science by M. Preema Devi, Dev Raj and V.K. Joshi 17. Food Safety and Quality Assurance by Satish Kumar 18. Bio-waste Utilization for Value Addition by Ghan Shyam Abrol 19. Processing and Value Addition of Banana and Its by-products by Suresh Kumar P, Amelia KD, Divya P and Uma S 20. Nutraceuticals from Citrus Fruits by Dinesh Kumar and M. S. Ladaniya 21. Technical and Legal Perspective of Food Processing Plant by S.K. Sharma, Deepa Saini, Neha Rawat and Riya Barthwal.
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Innovations in Food Processing
Barbosa-Canovas, Gustavo V., Ph.D. (EDT); Gould, Grahame W., Ph.D. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2019
- Brossura
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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EUR 87,64
EUR 2,29 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
Editore: Butterworth-Heinemann/Open universiteit & Thames Polytechnic, 1991. [, 1991
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Da: Reiner Books, Minneapolis, MN, U.S.A.Reiner Books
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EUR 53,14
EUR 1,73 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloSoft cover. Condizione: Very Good. ] Trade pb, appx 7 3/8 x 9 5/8 inches (19 x 24.5 cm), turquoise on dark gray covers, pp x + 294 + [ix], VG+. Very clean inside and out and only very minor amount of wear. Interior: one top corner fold. Drawings + numerous graphs & chemical reactions. Study Questions each chapter. Appendices and… Index at the rear. RWR5 Food Processing Products Science Technology Organic Chemistry Biochemistry Cell Molecular Biology Genetics Genetically Engineered Micro-organisms Biotech Industry Agriculture.
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Innovations in Food Processing
Barbosa-Canovas, Gustavo V., Ph.D. (EDT); Gould, Grahame W., Ph.D. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2019
- Brossura
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 77,22
EUR 17,54 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Condizione: New.
Lingua: Inglese
Editore: Taylor & Francis Ltd, London, 2019
- Brossura
Da: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, U.S.A.Grand Eagle Retail
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EUR 96,17
Spedizione gratuitaSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Paperback. Condizione: new. Paperback. The food world has a number of options available to make the food industry more diverse, competitive, and efficient. Innovations in Food Processing investigates some of these options, alternative technologies, and strategies for properly addressing new challenges facing the food industry. I…t also provides specific examples on how these alternatives can be utilized in specific food products.This book presents a comprehensive review of new technologies to preserve foods, especially those based on nonthermal techniques. It covers a wide range of methods, including high pressure, pulsed electric fields, and hurdle technologies. Other chapters include information about the trends in emerging technologies over the past 40 years and predictive models that describe microbial growth. Expert contributors present thorough research results and critical reviews of each covered technology. The innovative approaches presented in Innovations in Food Processing will result in sound alternatives for addressing the ever-increasing demand for quality foods at a reasonable cost. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Innovations in Food Processing
Barbosa-Canovas, Gustavo V., Ph.D. (EDT); Gould, Grahame W., Ph.D. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2019
- Brossura
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 93,82
EUR 2,29 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Condizione: New.
- Rilegato
Da: Books in my Basket, New Delhi, IndiaBooks in my Basket
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EUR 78,73
EUR 18,00 spedizioneSpedito da India a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Hardcover. Condizione: New. ISBN:9789386546517.
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2019
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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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EUR 92,59
EUR 7,60 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Condizione: New.
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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EUR 90,39
EUR 14,61 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Paperback. Condizione: Brand New. 1st edition. 312 pages. 9.75x7.50x0.75 inches. In Stock.
Lingua: Inglese
Editore: Apple Academic Press, 2024
Serie: Libro 38 di 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.California Books
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Nuovo
EUR 106,27
Spedizione gratuitaSpedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New.
Lingua: Inglese
Editore: Apple Academic Press, 2024
Serie: Libro 33 di 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
- Brossura
Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.California Books
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Nuovo
EUR 106,27
Spedizione gratuitaSpedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New.
Lingua: Inglese
Editore: Apple Academic Press, 2024
Serie: Libro 35 di 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
- Brossura
Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.California Books
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EUR 106,27
Spedizione gratuitaSpedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New.
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Innovations in Food Processing
Barbosa-Canovas, Gustavo V., Ph.D. (EDT); Gould, Grahame W., Ph.D. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2019
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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EUR 90,12
EUR 17,54 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2019
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Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Nuovo
EUR 107,88
EUR 3,46 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Condizione: New. 1st edition NO-PA16APR2015-KAP.
Lingua: Inglese
Editore: Taylor & Francis Ltd, 2019
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Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno UnitoTHE SAINT BOOKSTORE
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EUR 92,04
EUR 18,90 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Paperback / softback. Condizione: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Da: preigu, Osnabrück, Germaniapreigu
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EUR 43,35
EUR 70,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. Modalities for Adoption of Environmental Innovations in the SMEs | Modalities for Adoption of Environmental Innovations in the Small and Middle Food Processing Enterprises in France | Muhammad Rizwan Yaseen | Taschenbuch | Englisch | LAP Lambert Academic Publishing | EAN 9783659355073 | Verantwortli…che Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.
