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Starch: Structure and Functionality
Lingua: Inglese
Editore: Royal Society of Chemistry, London, 1997, Special Publication 205,, 1997
ISBN 10: 0854047425 ISBN 13: 9780854047420
EUR 29,67
Spedizione EUR 23,04
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Very Good. hardback, large 8vo, xii,277pp, clean and tight, no inscriptions, laminated boards, Very Good condition. ISBN: 0854047425.
