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- EditorePalgrave Macmillan
- Data di pubblicazione1981
- ISBN 10 0333326733
- ISBN 13 9780333326732
- RilegaturaCopertina flessibile
- LinguaInglese
- Numero edizione2
- Numero di pagine571
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Practical Professional Cookery
Editore:
Palgrave Macmillan, 1981
ISBN 10: 0333326733
ISBN 13: 9780333326732
Antico o usato
Paperback
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
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Practical Professional Cookery
Editore:
Palgrave Macmillan, 1981
ISBN 10: 0333326733
ISBN 13: 9780333326732
Antico o usato
Paperback
Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno Unito
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Paperback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Codice articolo GOR001442749
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Practical Professional Cookery
Editore:
Palgrave Macmillan, 1981
ISBN 10: 0333326733
ISBN 13: 9780333326732
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Paperback
Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno Unito
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Practical Professional Cookery (Second Edition)
Editore:
Palgrave Macmillan, Hong Kong, 1981
ISBN 10: 0333326733
ISBN 13: 9780333326732
Antico o usato
Softcover
Da: E Ridge Fine Books, Lake Elsinore, CA, U.S.A.
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Softcover. Condizione: Very Good. Second Edition. Light edge wear and tone. From the back: ".a carefully selected (and completely metric) coverage of the most widely used recipes of the culinary repertoire." The 'go-to' book for the professional kitchen's organization and production. This text is central to all catering courses. ; 1.5 x 9.21 x 6.14 Inches; 571 pages. Codice articolo 3616
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Practical Professional Cookery
Editore:
Palgrave Macmillan, 1981
ISBN 10: 0333326733
ISBN 13: 9780333326732
Antico o usato
Paperback
Da: Reuseabook, Gloucester, GLOS, Regno Unito
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Paperback. Condizione: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. Aged book. Tanned pages and age spots, however, this will not interfere with reading. Damaged book. Slightly damaged in some way typically, a grazed corner or torn cover. Codice articolo CHL10206225
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Practical Professional Cookery
Editore:
Palgrave Macmillan, 1981
ISBN 10: 0333326733
ISBN 13: 9780333326732
Antico o usato
Paperback
Da: Brit Books, Milton Keynes, Regno Unito
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Paperback. Condizione: Used; Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. Codice articolo 1158124
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