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Sinossi
LIBRO
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Dalla quarta di copertina
Marcella Hazan is widely regarded as one of the greatest Italian cookery writers in the world and The Essentials of Classic Italian Cooking is her masterpiece. Aimed at cooks of every level, be they beginners or accomplished chefs, it is an accessible and comprehensive guide to authentic Italian cuisine and should find a place in the kitchen library of anyone who is passionate about good food.
Featuring hundreds of recipes ranging from soups, pastas and risottos, to delicious meat and vegetable dishes, The Essentials of Classic Italian Cooking is an indispensable addition to any kitchen.
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- EditorePanmacmillan UK
- Data di pubblicazione2011
- ISBN 10 0752227904
- ISBN 13 9780752227900
- RilegaturaCopertina rigida
- LinguaInglese
- Numero edizione1
- Numero di pagine736
- Contatto del produttorenon disponibile
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ESSENTIALS OF CLASSIC ITALIAN COOKING
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The Essentials of Classic Italian Cooking
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Essentials of Classic Italian Cooking
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The Essentials of Classic Italian Cooking
Editore:
Macmillan Publishers International|Boxtree, 2011
ISBN 10: 0752227904
ISBN 13: 9780752227900
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Gebunden. Condizione: New. Loved by cooks from Nigella Lawson to Heston Blumenthal, this is THE classic of Italian cooking.The must-have Italian cookbook by Marcella Hazan, considered by chefs and fellow food writers to be one of the foremost authorities on Italian cuisine. Codice articolo 151165442
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The Essentials of Classic Italian Cooking by Marcella Hazan
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Essentials of Classic Italian Cooking
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Essentials of Classic Italian Cooking
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Condizione: New. 2011. Main Market. Hardcover. 'If this were the only cookbook you owned, neither you nor those you cooked for would ever get bored.' Nigella Lawson Num Pages: 736 pages. BIC Classification: 1DST; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 246 x 191 x 61. Weight in Grams: 1400. . . . . . Codice articolo V9780752227900
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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
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Essentials of Classic Italian Cooking
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The Essentials Of Classic Italian Cooking
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
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Hardcover. Condizione: Brand New. 736 pages. 9.88x7.83x1.97 inches. In Stock. Codice articolo __0752227904
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