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9788867530830: Pesce
Rilegato
ISBN 10: 8867530836 ISBN 13: 9788867530830
Casa editrice: Guido Tommasi Editore-Datanova, 2015

Sinossi

Mi piace il pesce. E ho ragione, perché è buono. Questo è un libro di ricette. I suggerimenti tecnici, i consigli utili, le piccole lezioni che le accompagnano vi consentiranno di trarre il meglio dalla straordinaria varietà di pesci disponibili in vendita. Sarà la chiave per scegliere, acquistare e cucinare il pesce nel migliore dei modi. Potrete realizzare l'intenzione, che è di tutti gli amanti della buona tavola, di mangiare buono, sano e nel rispetto dell'ambiente.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Editore
Guido Tommasi Editore-Datanova
Data di pubblicazione
2015
Lingua
Italiano
ISBN 10 
8867530836
ISBN 13 
9788867530830
Rilegatura
Copertina rigida
Numero di pagine
286
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
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