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Sinossi
This handy field guide introduces over 50 tropical vegetables, commonly used in local and international cuisines. Each exotic item is described in detail and its country of origin and areas of growth discussed. Culinary options are given, with tips on how to produce the best flavours, and the book ends with five mouth-watering recipes. Also useful are the tips on growing some of the vegetables. Illustrated with beautiful colour photographs, each clearly presented for easy identification, Tropical Vegetables is a "must" for lovers of tropical tastes.
Over 100 full-colour photographs; Indonesian, Malay, Thai and Tagalog names; and scientific species and family names listed.
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Product Description
Book by Hutton Wendy
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Tropical Vegetables (Periplus Nature)
Da: medimops, Berlin, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Codice articolo M0962593149X-V
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Tropical Vegetables
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.45. Codice articolo G962593149XI3N00
Quantità: 1 disponibili
Immagini fornite dal venditore
Tropical Vegetables
Editore:
Periplus Editions/Berkeley Books Pte Ltd, 1999
ISBN 10: 962593149X
ISBN 13: 9789625931494
Antico o usato
Rilegato
Da: Démons & Merveilles, Joinville, Francia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
1999. 64 pages. Très bon état. Codice articolo 300024156
Quantità: 1 disponibili
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Tropical Vegetables
Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Codice articolo GOR001654899
Quantità: 2 disponibili
Immagini fornite dal venditore
Tropical vegetables of Malaysia & Singapore
Editore:
Periplus Editions, Hong Kong, 1998
ISBN 10: 962593149X
ISBN 13: 9789625931494
Antico o usato
Rilegato
Prima edizione
Da: Acanthophyllum Books, Holywell, FLINT, Regno Unito
Valutazione del venditore 2 su 5 stelle
Pictorial hard covers. Condizione: Fine. No Jacket. 1st edition. Scarcely used. Weight: 1.0 Language: English. Codice articolo 31825
Quantità: 1 disponibili
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Tropical Vegetables
Da: HPB-Diamond, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_440744016
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