Solid State Fermentation. Research and Industrial Applications.

Libro 71 di 81: Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology

Steudler, Susanne; Werner, Anett; Cheng, Jay J. (Eds.)

ISBN 10: 3030236749 ISBN 13: 9783030236748
Editore: Cham, Springer., 2019
Lingua: Inglese
Condizione: Usato Rilegato

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