Ahmed jasim editor (4 risultati)
Novel Food Processing: Effects on Rheological and Functional Properties (Electro-Technologies for Food Processing Series)
Ahmed, Jasim [Editor]; Ramaswamy, Hosahalli S. [Editor]; Kasapis, Stefan [Editor]; Boye, Joyce I. [Editor];
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2009
Serie: Libro 3 di 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Lingua: Inglese
Editore: Taylor & Francis, 2017
Serie: Libro 3 di 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Starch-based Polymeric Materials and Nanocomposites: Chemistry, Processing, and Applications
Ahmed, Jasim (Editor)/ Tiwari, Brijesh K. (Editor)/ Imam, Syed H. (Editor)/ Rao, M. A. (Editor)
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