Albertoni s (10 risultati)
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A banchetto con gli amici : scritti per Massimo Montanari
Albertoni, Giuseppe; Albini, Giuliana; Archetti, Gabriele; Bueno, Irene; Cammarosano, Paolo; Campanini, Antonella; Campioni, Rosaria; Capatti, Alberto; Capuzzo, Paolo; Cortonesi, Alfio; Devroey, Jean-Pierre; Domenici, Davide; Duranti, Tommaso; Figliuolo, Bruno; Franceschi, Franco; Galetti, Paola; Gasparri, Stefano; Gelichi, Sauro; Grappe, Yann; Grieco, Allen J; La Rocca, Cristina; Lanconelli, Angela; Laurioux, Bruno; Lazzari, Tiziana; Lollini, Fabrizio; Lore, Vito; Mancassola, Nicola; Marrone, Gianfranco; Mascanzoni, Leardo; Minoliti, Paola; Muzzarelli, Maria Giuseppina; Parmeggiani, Riccardo; Pasquali, Gianfranco; Perullo, Nicola; Pinto, Giuliano; Pio, Berardo; Pirillo, Paolo; Porciani, Ilaria; Pucci Donati, Francesca; Quellier, Florent; Rao, Riccardo; Ribani, Filippo; Rinaldi, Rossella; Roversi Monaco, Francesca; Ruozzi, Gino; Sabban, Francoise; Santini, Antonio; Scholliers, Peter; Soares, Carmen; Squatriti, Paolo; Trombetti Budriesi, Anna Laura; Varanini, Gian Maria; Varni, Angelo; Yamabe, Noriko S
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Condizione: NEW. Roma: Viella, 2021 9788833138343 I libri di Viella 397 1409 636 p. : ill. col. b/n, indice, biografia, bibliografia ; 24 cm. Massimo Montanari ha insegnato all'Università di Bologna per più di quarant'anni, prima Storia medievale e poi Storia dell'alimentazione, e ha dato vita al Master europeo in "Storia e cultura dell'alimentazione". è senz'altro uno dei maggiori esperti internazionali di una storia dell'alimentazione intesa come sistema culturale che può restituire il passato nella sua interezza, ma è altrettanto noto per i suoi studi di storia agraria, anch'essi sempre intesi a raggiungere una ricostruzione a tutto tondo delle società medievali, indagandone le strutture economiche e sociali insieme con quelle politiche e culturali. Questo libro, concepito come omaggio alla sua figura di studioso e di maestro, cerca di restituire il poliedrico spettro dei suoi interessi intellettuali e delle relazioni professionali e umane che ha saputo costruire nel tempo. Studiosi, allievi, collaboratori e amici hanno partecipato a questo metaforico banchetto contribuendo, ciascuno secondo il proprio stile, alla vivace conversazione propria di una tavola riccamente imbandita. Lazzari,Tiziana - Pucci Donati,Francesca.…
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