Alicia orta ramirez (9 risultati)
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Altre immaginiIntroducing Food Science, Second Edition
Shewfelt, Robert L. & Alicia Orta-Ramirez & Andrew D. Clarke
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Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Robert L. Shewfelt is professor emeritus of Food Science and Technology at the University of Georgia. He taught more than 10 courses at the university including Freshman Seminars on Chocolate Science and Coffee Techn…ology. He also taught.
