Alonso ruvalcaba (55 risultati)
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Paperback. Condizione: New. Featured in The New Yorker, Travel + Leisure, Financial Times, Condé Nast Traveller, Waitrose Weekend, National Geographic Traveller, and Olive Acclaimed Mexican chef Enrique Olvera presents the ultimate insider's guide to preparing and enjoying authentic tacos Enrique Olvera is known for the soph…isticated Mexican cuisine he serves at his globally renowned restaurants, including the iconic Pujol, in Mexico City. However, his true passion is the everyday taco, which he regards as the most 'democratic' of foods. In Sunny Days, Taco Nights, Olvera presents an in-depth exploration of the taco's history and many different styles, ingredients, and accompaniments, and much more. Equal parts culinary history and cookbook, the book features 100 recipes designed for home cooks, arranged into two main chapters: Classics, which features street tacos; and Originals, which explores Olvera's contemporary reinventions of well-known originals. Classic recipes include Fish Tacos from northwest Mexico; Chicharron Tacos from Monterrey; Chorizo Tacos with spinach; and Steak Tacos common at street vendor tricycles in Mexico City. Contemporary reinventions include Brussels Sprouts Tacos with spicy peanut butter; Ceviche Tacos; Pork Belly Tacos with smoked beans; and Eggs and Green Bean Tacos inspired by Olvera's childhood breakfasts. Visually stunning, with vivid food photography and a palette inspired by native corn in Mexico, Sunny Days, Taco Nights is the definitive book on one of the world's most beloved foods.
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Paperback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Paperback. Condizione: New. Featured in The New Yorker, Travel + Leisure, Financial Times, Condé Nast Traveller, Waitrose Weekend, National Geographic Traveller, and Olive Acclaimed Mexican chef Enrique Olvera presents the ultimate insider's guide to preparing and enjoying authentic tacos Enrique Olvera is known for the soph…isticated Mexican cuisine he serves at his globally renowned restaurants, including the iconic Pujol, in Mexico City. However, his true passion is the everyday taco, which he regards as the most 'democratic' of foods. In Sunny Days, Taco Nights, Olvera presents an in-depth exploration of the taco's history and many different styles, ingredients, and accompaniments, and much more. Equal parts culinary history and cookbook, the book features 100 recipes designed for home cooks, arranged into two main chapters: Classics, which features street tacos; and Originals, which explores Olvera's contemporary reinventions of well-known originals. Classic recipes include Fish Tacos from northwest Mexico; Chicharron Tacos from Monterrey; Chorizo Tacos with spinach; and Steak Tacos common at street vendor tricycles in Mexico City. Contemporary reinventions include Brussels Sprouts Tacos with spicy peanut butter; Ceviche Tacos; Pork Belly Tacos with smoked beans; and Eggs and Green Bean Tacos inspired by Olvera's childhood breakfasts. Visually stunning, with vivid food photography and a palette inspired by native corn in Mexico, Sunny Days, Taco Nights is the definitive book on one of the world's most beloved foods.
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Da: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, U.S.A.Rarewaves USA
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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Da: Chiron Media, Wallingford, , Regno UnitoChiron Media
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Da: Mooney's bookstore, Den Helder, Paesi BassiMooney's bookstore
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Da: Revaluation Books, Exeter, , Regno UnitoRevaluation Books
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Paperback. Condizione: Brand New. 224 pages. 10.62x8.12x10.85 inches. In Stock.
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Da: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italialibreriauniversitaria.it
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Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
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Da: Antártica, Madrid, M, SpagnaAntártica
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Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno UnitoRarewaves.com USA
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Paperback. Condizione: New.
Editore: Planeta Mexico, México, D.F. 2018
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- Prima edizione
Da: Libros Latinos, Redlands, CA, U.S.A.Libros Latinos
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Paperback. Condizione: New. First edition. 287p., photos, illus., wrps. An overview of food in Mexico city for every hour of the day, from the cheapest garnachas to the most expensive Japanese food.
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Da: Agapea Libros, Malaga, MA, SpagnaAgapea Libros
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Condizione: New. Idioma/Language: Inglés. 003cp003e003cb003eAcclaimed Mexican chef Enrique Olvera presents the ultimate insider's guide to preparing and enjoying authentic tacos003c/b003e003c/p003e003cp003eEnrique Olvera is known for the sophisticated Mexican cuisine he serves at his globally renowned restaurants, including the…iconic Pujol, in Mexico City. However, his 1 passion is the everyday taco, which he regards as the most 'democratic' of foods. In 003ci003eSunny Days, Taco Nights003c/i003e, Olvera presents an in-depth exploration of the taco's history and many different styles, ingredients, and accompaniments, and much more. 003c/p003e003cp003eEqual parts culinary history and cookbook, the book features 100 recipes designed for home cooks, arranged into two main chapters: Classics, which features street tacos; and Originals, which explores Olvera's contemporary reinventions of well-known originals. Classic recipes include Fish Tacos from northwest Mexico; Chicharron Tacos from Monterrey; Chorizo Tacos with spinach; and Steak Tacos common at street vendor tricycles in Mexico City. Contemporary reinventions include Brussels Sprouts Tacos with spicy peanut butter; Ceviche Tacos; Pork Belly Tacos with smoked beans; and Eggs & Green Bean Tacos inspired by Olvera's childhood breakfasts. 003c/p003e003cp003eVisually stunning, with vivid food photography and a palette inspired by native corn in Mexico, 003ci003eSunny Days, Taco Nights003c/i003e is the definitive book on one of the world's most beloved foods. 003c/p003e *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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Da: Biblios, frankfurt am main, HESSE, GermaniaBiblios
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