Androuët pierre (61 risultati)
Lingua: Inglese
Editore: Harper's Magazine Press (edition First Edition), 1973
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Da: BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.BooksRun
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Hardcover. Condizione: Fair. First Edition. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way.
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Da: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, U.S.A.ThriftBooks-Phoenix
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.ThriftBooks-Dallas
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.ThriftBooks-Atlanta
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EUR 22,80
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Da: AwesomeBooks, Wallingford, Regno UnitoAwesomeBooks
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Paperback. Condizione: Very Good. Guide to Cheeses This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back gu…arantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .
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Da: Friends of Pima County Public Library, Tucson, AZ, U.S.A.Friends of Pima County Public Library
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EUR 4,88 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
hardcover. Condizione: Good. Hardcover. Ex Library with usual markings, stamps and/or stickers. Minor shelfwear to dust jacket. Mylar cover on dust jacket, taped to book. Until further notice, USPS Priority Mail only reliable option for Hawaii. Proceeds benefit the Pima County Public Library system, which serves Tucson and south…ern Arizona.
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Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno UnitoWorldofBooks
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Hardback. Condizione: Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration.
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Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno UnitoWorldofBooks
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EUR 13,85
EUR 6,54 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Hardback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Da: Rebooksellers, Tequesta, FL, U.S.A.Rebooksellers
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EUR 23,21
EUR 4,74 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
hardcover. Condizione: Very Good. This Revised English Edition Book is in Very Good condition. See our picture for exact item you will receive. All items ship within 24 hours. Packaging is 100% Recyclable. Most items purchased from Charitable organizations. A portion of each sale is also donated to a monthly charity, check your…package for this month's charity. Reuse-Recycle-Rebook.
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Da: Hamelyn, Madrid, M, SpagnaHamelyn
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EUR 8,86
EUR 12,99 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Bueno. : Descubre el arte de los quesos con esta obra esencial del maestro quesero Androuët. Este libro te invita a explorar la estacionalidad de los quesos, enseñándote a seleccionar las mejores variedades según la época del año y a crear tablas de quesos perfectas, acompañadas de los mejores maridajes con vinos.Ade…más de su guía experta, el libro incluye 60 recetas creativas que van desde platos sorprendentes, como magret de pato con Brillat-Savarin o pollo al Morbier, hasta clásicos reconfortantes como la raclette, la fondue o la sopa de cebolla al Comté. Es una lectura imprescindible para cualquier amante de la gastronomía que desee profundizar en el mundo de los lácteos. EAN: 9782501099837 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Fromages de saison: Plateaux et recettes de l'amateur Autor: Pierre Androuët| Alex Guarneri| Léo Guarneri Editorial: Marabout Idioma: fr-FR Páginas: 208 Formato: tapa blanda.
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Da: crealivres, la fontennelle, Franciacrealivres
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EUR 10,00
EUR 14,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Good. Envoi rapide Bon état cependant couverture défraîchie intérieur propre. 22x15x2cm. 1985. Broché. 354 pages. Good.
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Da: BoundlessBookstore, Wallingford, Regno UnitoBoundlessBookstore
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EUR 16,85
EUR 8,16 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Good. Reprint. Little wear to boards. Pages ages toned. Complete DJ with faded spine.
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Da: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Regno UnitoWeBuyBooks
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EUR 13,63
EUR 12,11 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Condizione: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned.
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Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.ThriftBooks-Dallas
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EUR 26,43
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.ThriftBooks-Dallas
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EUR 26,43
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Hardcover. Condizione: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Da: Ellis Book Store, willis, TX, U.S.A.Ellis Book Store
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EUR 33,04
EUR 3,46 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
hardcover. Condizione: Good. 1973 First Edition. Good condition. Pages are clean with no writing or highlighting. Cover shows moderate shelf wear with edge/corner wear and light creasing/scuffing. Binding solid. Ships next day in a bubble mailer.
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Da: Démons & Merveilles, Joinville, FranciaDémons & Merveilles
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EUR 7,00
EUR 22,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Fine. Très bon état. Sans date. Fine.
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Da: Sell Books, Elland, YORKS, Regno UnitoSell Books
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EUR 14,20 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
paperback. Condizione: Acceptable. Please see the condition note after this for details, if this is missing please consider Acceptable to mean poor quality that could include major staining, water damage, writing, missing dustjacket, etc etc. Our books are dispatched from a Yorkshire former cotton mill. We list via barcode/ISBN…so please note that the images are stock images and may not be the exact copy you receive, furthermore the details about edition and year might not be accurate as many publishers reuse the same ISBN for multiple editions and as we simply scan a barcode or enter an ISBN we do not check the validity of the edition data when listing. If you're looking for an exact edition please don't order (at least not without checking with us first, although we don't always have time to check). We aim to dispatch prompty, the service used will depend on order value and book size. We can ship to most countries, see our shipping policies. Payment is via Abe only.
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Da: Sell Books, Elland, YORKS, Regno UnitoSell Books
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EUR 25,42
EUR 14,20 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
paperback. Condizione: Good. Our good condition books are generally good for reading but not for gifting or collecting. They could have imperfections such as creasing, fanning, inscriptions, margin notes, yellowing, staining on edge or cover or pages, bumps, scuffs, etc etc (sometimes multiple of these). It's a wide category tha…t encompasses anything that isn't almost-new down to anything that is slightly better than poor. We would NOT recommend gifting Good books - these should be considered reading copies. Our books are dispatched from a Yorkshire former cotton mill. We list via barcode/ISBN so please note that the images are stock images and may not be the exact copy you receive, furthermore the details about edition and year might not be accurate as many publishers reuse the same ISBN for multiple editions and as we simply scan a barcode or enter an ISBN we do not check the validity of the edition data when listing. If you're looking for an exact edition please don't order (at least not without checking with us first, although we don't always have time to check). We aim to dispatch prompty, the service used will depend on order value and book size. We can ship to most countries, see our shipping policies. Payment is via Abe only.
Editore: Aidan Ellis Publishing, 1983
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Da: Sell Books, Elland, YORKS, Regno UnitoSell Books
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EUR 14,03
EUR 14,20 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellohardcover. Condizione: Good. Our good condition books are generally good for reading but not for gifting or collecting. They could have imperfections such as creasing, fanning, inscriptions, margin notes, yellowing, staining on edge or cover or pages, bumps, scuffs, etc etc (sometimes multiple of these). It's a wide category tha…t encompasses anything that isn't almost-new down to anything that is slightly better than poor. We would NOT recommend gifting Good books - these should be considered reading copies. Our books are dispatched from a Yorkshire former cotton mill. We list via barcode/ISBN so please note that the images are stock images and may not be the exact copy you receive, furthermore the details about edition and year might not be accurate as many publishers reuse the same ISBN for multiple editions and as we simply scan a barcode or enter an ISBN we do not check the validity of the edition data when listing. If you're looking for an exact edition please don't order (at least not without checking with us first, although we don't always have time to check). We aim to dispatch prompty, the service used will depend on order value and book size. We can ship to most countries, see our shipping policies. Payment is via Abe only.
Lingua: Francese
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Da: Hamelyn, Madrid, M, SpagnaHamelyn
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EUR 12,99
EUR 12,99 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Aceptable. : Esta obra clásica, escrita por el reconocido experto Pierre Androuët en colaboración con N. Roche y Gilles Lambert, es una guía exhaustiva dedicada al mundo del queso. Publicada originalmente en 1979 por la editorial Stock, el libro ofrece un recorrido detallado por las variedades, procesos de elaboració…n y características de este producto gastronómico esencial.Con casi 600 páginas de contenido especializado, se ha convertido en una referencia fundamental para los amantes de la gastronomía y los profesionales del sector lácteo, proporcionando un análisis profundo de la cultura quesera desde una perspectiva técnica y cultural. EAN: 9782234004733 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Guide du fromage Autor: Pierre Androuët| N. Roche| Gilles Lambert Editorial: Stock Idioma: fr Páginas: 589 Formato: tapa dura.
Editore: OMnibus Press, 1976
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Da: Harry Righton, evesham, Regno UnitoHarry Righton
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EUR 9,01
EUR 23,37 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Good +. Soft card covers grubby. Creasing to corners.Rubbing to edges. Red mark to spine. Pages tanned. Text clean. No inscriptions.
Lingua: Francese
Editore: Aidan Ellis Publishing Ltd., Henley-on-Thames, Oxfordshire, United Kingdom, 1973
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Da: PsychoBabel & Skoob Books, Didcot, Regno UnitoPsychoBabel & Skoob Books
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EUR 24,81
EUR 14,61 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
hardcover. Condizione: Very Good. No Dust Jacket. English edition. Linen hardcover with very lightly marked foot of spine and rear board. No dust jacket. Previous owner's name and date penned on FEP. Upper leading corners of pages 6 and 7 are creased. Several dog-eared pages. Binding remains intact, contents are clear. T. Trans.…: Githens, John (illustratore). Used.
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Da: George Longden, Macclesfield, Regno UnitoGeorge Longden
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Molto buono
EUR 11,44
EUR 29,21 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Paperback. Condizione: Very Good. Rev. ed. One crease to spine, otherwise VG. Translated from the french by John Githens and new Cheeses by Anthea Bell. Book.
Editore: Aidan Ellis England. 1973., 1973
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Da: Antiquariaat Ovidius, Bredevoort, Paesi BassiAntiquariaat Ovidius
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Usato
EUR 15,00
EUR 22,00 spedizioneSpedito da Paesi Bassi a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Gebraucht / Used. Hardcover. Good. 545pp.
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Da: MW Books Ltd., Galway, IrlandaMW Books Ltd.
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
EUR 28,95
EUR 13,95 spedizioneSpedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Revised Edition. Fine title-cloth copy with sticker label in a fine glassine cover. Well-preserved overall. Physical description; 551 pages : maps ; 23 cm. Subjects; Cheese France Dictionaries. Cheese Varieties France. Cheesemaking France History. France. 1 Kg.
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Da: medimops, Berlin, Germaniamedimops
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EUR 24,50
EUR 20,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Editore: Draguignan Imprimeries Riccobono / Robert Morel éditeur, 1969
Da: Librairie Sabine Leschevin, CORRENS, FranciaLibrairie Sabine Leschevin
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
EUR 20,00
EUR 10,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello. Petit livre-objet rond dont les pages sont tenues par un anneau en laiton. Légères pliures sur les bords sans gravité. Bon état.
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Da: MW Books, New York, NY, U.S.A.MW Books
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
EUR 47,09
Spedizione gratuitaSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Revised Edition. Fine title-cloth copy with sticker label in a fine glassine cover. Well-preserved overall. Physical description; 551 pages : maps ; 23 cm. Subjects; Cheese France Dictionaries. Cheese Varieties France. Cheesemaking France History. France. 1 Kg.
Editore: Editions Stock, Gaziantep, 1978
- Rilegato
Da: Khalkedon Rare Books ABA, ILAB, IOBA, ESA, Istanbul, TurchiaKhalkedon Rare Books ABA, ILAB, IOBA, ESA
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Ottimo
EUR 24,11
EUR 18,00 spedizioneSpedito da Turchia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Fine. 4th Edition. Original bdg. HC. Cr. 8vo. (19 x 12 cm). In French. 1038, [2] p. La cuisine au fromage. 800 recettes du monde entier. En collaboration avec Gilles Lambert et Narcisse Roche.
