Arnold van huis (53 risultati)
Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 di 53. Libro 21 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Editore: Columbia University Press 2014
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Editore: Columbia University Press 2015
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Editore: Columbia University Press 2015
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Editore: Columbia University Press 2014
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Editore: Columbia University Press 2014
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Editore: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 di 53. Libro 21 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Editore: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 di 53. Libro 21 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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The Insect Cookbook: Food for a Sustainable Planet (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
Arnold van Huis; Henk van Gurp; Marcel Dicke; Françoise Takken-Kaminker; Diane Blumenfeld-Schaap
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Editore: Columbia University Press 2014
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Editore: Columbia University PressNew York 2012
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Editore: Columbia University Press March 2014 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 di 53. Libro 21 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Editore: Columbia University Press, 2015 2015
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Soft cover. Condizione: New. Small quarto, softcover, new in white pictorial wraps. 191 pp. including index plus list of publications by culinary arts and traditions. Here, two entomologists and a chef make the case for insects as a sustainable source of protein for humans and a necessary part of our future diet. They provide co…nsumers and chefs with the essential facts about insects for culinary use, with recipes simple enough to make at home yet boasting the international flair of the world's most chic dishes.
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Editore: Columbia University Press 2014
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Editore: Columbia Univers. Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 di 53. Libro 21 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Gebundene Ausgabe. Condizione: Sehr gut. 191 S. Hardcover- Ausgabe englisch, leichte Lagerspuren,Einbandecken leicht angeschlagen, innen absolut sauberes und unbenutztes Exemplar 1/0 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 800.
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Editore: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 di 53. Libro 21 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Condizione: New. . 2014. Hardcover. . . . .
Insect Cookbook : Food for a Sustainable Planet
van Huis, Arnold; Van Gurp, Henk; Dicke, Marcel; Takken-Kaminker, Francoise (TRN); Blumenfeld-schaap, Diane (TRN)
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Editore: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 di 53. Libro 21 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Editore: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 di 53. Libro 21 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Editore: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 di 53. Libro 21 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Condizione: New. . 2014. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Da: Mooney's bookstore, Den Helder, Paesi BassiMooney's bookstore
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Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 di 53. Libro 21 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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HRD. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Insect Cookbook : Food for a Sustainable Planet
van Huis, Arnold; Van Gurp, Henk; Dicke, Marcel; Takken-Kaminker, Francoise (TRN); Blumenfeld-schaap, Diane (TRN)
Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 di 53. Libro 21 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press, US 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 di 53. Libro 21 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Hardback. Condizione: New. The Definitive Guide to Insects as a Sustainable Food Source In The Insect Cookbook, two entomologists and a chef make the case for insects as a sustainable source of protein for humans and a necessary part of our future diet. They provide consumers and chefs with the essential facts about insects for…culinary use, with recipes simple enough to make at home yet boasting the international flair of the world's most chic dishes. "Invite politicians to dinner and let them tell the world how delicious it is.They will proudly go around and say, 'I ate crickets, I ate locusts, and they were delicious.'"-Kofi Annan The Insect Cookbook features delicious recipes and interviews with top chefs, insect farmers, political figures, and nutrition experts, including chef Rene Redzepi, whose establishment was elected three times as "best restaurant of the world"; Kofi Annan, former secretary-general of the United Nations; and Daniella Martin of Girl Meets Bug. The book contains all you need to know about cooking with insects, where to buy them, which ones are edible, and how to store and prepare them at home and in commercial spaces.
Insect Cookbook : Food for a Sustainable Planet
van Huis, Arnold; Van Gurp, Henk; Dicke, Marcel; Takken-Kaminker, Francoise (TRN); Blumenfeld-schaap, Diane (TRN)
Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 di 53. Libro 21 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Rilegato
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 63,10
EUR 17,40 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Condizione: New.
Insect Cookbook : Food for a Sustainable Planet
van Huis, Arnold; Van Gurp, Henk; Dicke, Marcel; Takken-Kaminker, Francoise (TRN); Blumenfeld-schaap, Diane (TRN)
Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 di 53. Libro 21 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
Lingua: Inglese
Editore: Brill | Wageningen Academic 2017
Serie: Series of Insects as Food and Feed, Libro 3 di 4. Libro 3 di 4 - Series of Insects as Food and Feed
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Condizione: new.
Lingua: Inglese
Editore: Brill | Wageningen Academic 2017
Serie: Series of Insects as Food and Feed, Libro 3 di 4. Libro 3 di 4 - Series of Insects as Food and Feed
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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EUR 94,63
EUR 2,32 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Condizione: New.
Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 di 53. Libro 21 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Rilegato
Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, , Regno UnitoTHE SAINT BOOKSTORE
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Hardback. Condizione: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
Lingua: Inglese
Editore: Brill | Wageningen Academic 2017
Serie: Series of Insects as Food and Feed, Libro 3 di 4. Libro 3 di 4 - Series of Insects as Food and Feed
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