Avillez jose (32 risultati)

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Condizione: Very Good. : El libro de la cocina tradicional portuguesa de la mano de José Avillez, considerado como el mejor chef de Portugal.áSumérgete en un viaje culinario por Portugal, un país con una historia rica y diversa que ha dejado una huella única en la gastronomía mundial. Desde la influencia de los pueblos celtas hasta la expansión marítima del siglo XV, la cocina portuguesa se ha enriquecido con sabores, ingredientes y tradiciones de todo el mundo. Descubre la variedad de paisajes que han moldeado los platos regionales, desde la costa extensa hasta las montañas del norte, y explora la fusión de culturas que ha dado lugar a esta cocina, tan diferente como apasionante.Este libro te invita a degustar los sabores auténticos de Portugal, revelando el legado gastronómico de cada región a través de recetas tradicionales y relatos históricos que te transportarán a la mesa de este fascinante país.Para José Avillez, autor de este libro y uno de los chefs portugueses más importantes y reconocidos, esta obra es un tributo a la rica tradición culinaria de su tierra natal y a la creatividad que ha llevado la gastronomía portuguesa a ser reconocida a nivel internacional. Desde caldos, salsas, aperitivos y entrantes hasta arroces, el emblemático bacalao y otros pescados frescos, este libro te guiará a través de las delicias culinarias que conforman la esencia de la cocina portuguesa de la mano del mejor chef portugués del mundo. EAN: 9788408305163 Tipo: Libros Categoría: LIBROS DE COCINA DE COCINEROS FAMOSOS Y DE TELEVIS|COCINA NACIONAL Y REGIONAL|COCINA CON PESCADO Y FRUTOS DE MAR Título: Mi cocina portuguesa Autor: JOSE AVILLEZ Editorial: Planeta Gastro Páginas: 272 Formato: tapa blanda Año de publicación: 2025.…

Condizione: New.

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Hardcover. Condizione: New. Special order direct from the distributor.

Cartoné (tapa dura cartón). Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. The traditional Portuguese cookbook of José Avillez, who is widely known as the best chef in Portugal.Immerse yourself in a culinary journey through Portugal, a country with a rich and diverse history that has left a unique mark on the world gastronomy. From the influence of the Celtic peoples to the maritime expansion of the 15th century, Portuguese cuisine has been enriched with flavors, ingredients and traditions from all over the world. Discover the variety of landscapes that have shaped regional dishes, from the long coast to the mountains in the north, and explore the fusion of cultures that has given rise to this cuisine, as different as it is exciting. This book invites you to taste the authentic flavors of Portugal, revealing the gastronomic legacy of each region through traditional recipes and historical stories that will transport you to the table of this fascinating country. For José Avillez, author of this book and one of the most important and renowned Portuguese chefs, this work is a tribute to the rich culinary tradition of his homeland and the creativity that has led to Portuguese gastronomy. LIBRO.…

Softcover. Condizione: Fine. First Edition. FINE. Presumed first edition, first printing. SIGNED and inscribed on first free flyleaf by author and restaurant staff. Just a touch of shelf wear to cover corners. Cover color and interior bright and clean all around. Spine shows no creasing or wear. Unmarked on inspection. …

Condizione: New.

Cartoné (tapa dura cartón). Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. El libro de la cocina tradicional portuguesa de la mano de José Avillez, considerado como el mejor chef de Portugal. Sumérgete en un viaje culinario por Portugal, un país con una historia rica y diversa que ha dejado una huella única en la gastronomía mundial. Desde la influencia de los pueblos celtas hasta la expansión marítima del siglo XV, la cocina portuguesa se ha enriquecido con sabores, ingredientes y tradiciones de todo el mundo. Descubre la variedad de paisajes que han moldeado los platos regionales, desde la costa extensa hasta las montañas del norte, y explora la fusión de culturas que ha dado lugar a esta cocina, tan diferente como apasionante. Este libro te invita a degustar los sabores auténticos de Portugal, revelando el legado gastronómico de cada región a través de recetas tradicionales y relatos históricos que te transportarán a la mesa de este fascinante país. Para José Avillez, autor de este libro y uno de los chefs portugueses más importantes y reconocidos, esta obra es un tributo a la rica tradición culinaria de su tierra natal y a la creatividad que ha llevado la gastronomía portuguesa. LIBRO.…

Condizione: New.

Condizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

Condizione: New. Idioma/Language: Español. El libro de la cocina tradicional portuguesa de la mano de José Avillez, considerado como el mejor chef de Portugal. Sumérgete en un viaje culinario por Portugal, un país con una historia rica y diversa que ha dejado una huella única en la gastronomía mundial. Desde la influencia de los pueblos celtas hasta la expansión marítima del siglo XV, la cocina portuguesa se ha enriquecido con sabores, ingredientes y tradiciones de todo el mundo. Descubre la variedad de paisajes que han moldeado los platos regionales, desde la costa extensa hasta las montañas del norte, y explora la fusión de culturas que ha dado lugar a esta cocina, tan diferente como apasionante. Este libro te invita a degustar los sabores auténticos de Portugal, revelando el legado gastronómico de cada región a través de recetas tradicionales y relatos históricos que te transportarán a la mesa de este fascinante país. Para José Avillez, autor de este libro y uno de los chefs portugueses más importantes y reconocidos, esta obra es un tributo a la rica tradición culinaria de su tierra natal y a la creatividad que ha llevado la gastronomía portuguesa a ser reconocida a nivel internacional. Desde caldos, salsas, aperitivos y entrantes hasta arroces, el emblemático bacalao y otros pescados frescos, este libro te guiará a través de las delicias culinarias que conforman la esencia de la cocina portuguesa de la mano del mejor chef portugués del mundo. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

Softcover. Condizione: As New. First Edition. AS NEW. Presumed first edition, first printing. SIGNED and inscribed on first free flyleaf by author and restaurant staff. Cover color and interior bright and clean all around. Spine shows no creasing or wear. Unmarked on inspection. Signed by Author & restaurant staff. …

Condizione: Nuevo. El libro de la cocina tradicional portuguesa de la mano de José Avillez, considerado como el mejor chef de Portugal. Sumérgete en un viaje culinario por Portugal, un país con una historia rica y diversa que ha dejado una huella única en la gastronomía mundial. Desde la influencia de los pueblos celtas hasta la expansión marítima del siglo XV, la cocina portuguesa se ha enriquecido con sabores, ingredientes y tradiciones de todo el mundo. Descubre la variedad de paisajes que han moldeado los platos regionales, desde la costa extensa hasta las montañas del norte, y explora la fusión de culturas que ha dado lugar a esta cocina, tan diferente como apasionante. Este libro te invita a degustar los sabores auténticos de Portugal, revelando el legado gastronómico de cada región a través de recetas tradicionales y relatos históricos que te transportarán a la mesa de este fascinante país. Para José Avillez, autor de este libro y uno de los chefs portugueses más importantes y reconocidos, esta obra es un tributo a la rica tradición culinaria de su tierra natal y a la creatividad que ha llevado la gastronomía portuguesa a ser reconocida a nivel internacional. Desde caldos, salsas, aperitivos y entrantes hasta arroces, el emblemático bacalao y otros pescados frescos, este libro te guiará a través de las delicias culinarias que conforman la esencia de la cocina portuguesa de la mano del mejor chef portugués del mundo.…

Condizione: New.

Tapa dura. Condizione: New. El libro de la cocina tradicional portuguesa de la mano de José Avillez, considerado como el mejor chef de Portugal. Sumérgete en un viaje culinario por Portugal, un país con una historia rica y diversa que ha dejado una huella única en la gastronomía mundial. Desde la influencia de los pueblos celtas hasta la expansión marítima del siglo XV, la cocina portuguesa se ha enriquecido con sabores, ingredientes y tradiciones de todo el mundo. Descubre la variedad de paisajes que han moldeado los platos regionales, desde la costa extensa hasta las montañas del norte, y explora la fusión de culturas que ha dado lugar a esta cocina, tan diferente como apasionante.Este libro te invita a degustar los sabores auténticos de Portugal, revelando el legado gastronómico de cada región a través de recetas tradicionales y relatos históricos que te transportarán a la mesa de este fascinante país.Para José Avillez, autor de este libro y uno de los chefs portugueses más importantes y reconocidos, esta obra es un tributo a la rica tradición culinaria de su tierra natal y a la creatividad que ha llevado la gastronomía portuguesa a ser reconocida a nivel internacional. Desde caldos, salsas, aperitivos y entrantes hasta arroces, el emblemático bacalao y otros pescados frescos, este libro te guiará a través de las delicias culinarias que conforman la esencia de la cocina portuguesa de la mano del mejor chef portugués del mundo.…

Encuadernación de tapa blanda. Condizione: Bien. M420. A esfera dos livros Bolos e sobremesas a quente e a frio. 142 pp. Ly COCINA.

Condizione: Muy bueno. : Una cuidada selección de las mejores recetas del año presentadas por el reconocido chef portugués José Avillez. Este libro ofrece una variedad de platos que reflejan la excelencia culinaria y la creatividad del autor, ideal para entusiastas de la cocina que buscan inspiración en la gastronomía contemporánea. EAN: 9789899937659 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: As melhores receitas do ano Autor: José Avillez Idioma: pt Formato: tapa blanda.…

Condizione: as new. Wie neu/Like new.

Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Condizione: New.

Condizione: Nuevo. A cozinha tradicional portuguesa é uma colecção de cozinhas regionais com a visão caleidoscópica da cozinha tal como é entendida por José Avillez (Lisboa, 1979-). 279 pages.

Condizione: Good. Usado.

Soft Cover. Condizione: Good. Receitas para 8 a 10 pessoas. Colecção especialmente concebida para o Expresso. S. l. 2016. De 20x20 cm. Com 40, [vi] págs. Brochado. Profusamente ilustrado com fotografias a cores. Exemplar com leve desgaste na lombada. Language: Português / Portuguese Location/localizacao: I-171-A-31.…

Soft Cover. Condizione: Good. As receitas. 3.ª Edição. A Esfera dos Livros. Lisboa. 2014. De 23,5x16 cm. Com 162, [vi] págs. Brochado. Profusamente ilustrado com fotografias a cores. Edição bilingue, em português e inglês. Language: Bilingue / Bilingual Location/localizacao: SACO DG235-18.

Hard Cover. Condizione: Good. Expresso. Visão. SICmulher. Caras. Lisboa. 2015. De 24x16 cm. Com 155, [iv] págs. Encadernação do editor com as pastas flexíveis. Profusamente ilustrado no texto com fotografias a cores, sobre papel couché. Coordenação: Mónica Bessone (Grupo José Avillez) e Direcção de Marketing Impresa. Produção: Joana Moura, David Jesus e Vicente Neto. Estas receitas estão organizadas em quatro capítulos: Pequenos-almoços, Pratos Frios, Pratos Quentes e Sobremesas. Os legumes, os frutos frescos e os frutos secos têm aqui um lugar de destaque. As sementes de chia, de sésamo e de abóbora também marcam presença. ISBN: 978-989-20-5540-4 Language: Português / Portuguese Location/localizacao: SACO RS835-33.…