beonio tuberosa (4 risultati)

Condizione: Buono (Good). Fascicolo di pp.32, copertina legg. usurata, poesie piemontesi sul tema culinario. Book.

In-8° (cm. 24x16), pp. 32 piatti compresi. Brossura editoriale. Strappo senza perdite al bordo del piatto anteriore. Curioso trattatello di astronomia piemontese in PIEMONTESE. Caudano vendeva casalinghi. RICETTE in versi (di Tuberosa) o in prosa (di Beonio). "J'agnolòt ad Menelìch, Minestra e pitanssa 'd pess; La trifola (tartufo) ecc. Non manca l'inchino al Fascio "Romanità an cusìn-a".

In 8° (cm. 24 x 17); pagg. 31; tutte le pagg. con cornice tipograf. in colore; leggera carton. origin. decorata a due colori. Ottimo esemplare. VG. ** In piemontese, in versi. "Letor ch'i t'apropinque a la musa potagera o al metafisich dle cassarole i cherdo ch'i t'avras nen temp a neuiete. Se peui a te vneissa la barba daje da ment a Tuberosa e buta a la preuva i rasor Caudano.".

In 8 (cm 16 x 24), pp. 32 copertine comprese. Brossura editoriale. CuriosoÂtrattatello di culinaria piemontese dei due autori che si firmano con lo pseudonimo di Beonio e Tuberosa, in dialetto piemontese, pubblicato a cura della Ditta Caudano di Torino specializzata in casalinghi. Introduzione di Pinot Casalegno. Segue una raccolta diÂricette in versi (di Tuberosa) o in prosa di Beonio. Fra le ricette: Filet 'd sogliole a la mafrin; Minestra e pitanassa 'd pess; La marmlada 'd castagne (poesia); Zuppa vana di piselli; Uccelli scappati; ecc. A pagina 17 compaiono versi dedicati al tartufo dal titolo "La trifola". ITA.