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Plant-based Proteins Processing : Emerging Trends and Applications
Sunil, C. K. (EDT); Meda, Venkatesh (EDT); Palanimuthu, V. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Academic Press, 2025
0443339554 / 9780443339554
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Unit Operations in Food Grain Processing
Sunil, C. K. (EDT); Athmaselvi, K. A. (EDT); Venkatachalapathy, N. (EDT); Anandharamakrishnan, C. (EDT); Balasubramaniam, V. M. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Academic Press, 2024
044318965X / 9780443189654
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Applications of Supercritical Fluid Extraction in Food Processing
Birwal, Preeti (EDT); Goyal, Megh R. (EDT); Sunil, C. K. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Apple Academic Press, 2025
1774919060 / 9781774919064
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Applications of Supercritical Fluid Extraction in Food Processing
Birwal, Preeti (EDT); Goyal, Megh R. (EDT); Sunil, C. K. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Apple Academic Press, 2025
1774919060 / 9781774919064
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Handbook of Millets - Processing, Quality, and Nutrition Status
Anandharamakrishnan, Chinnaswamy (EDT); Rawson, Ashish (EDT); Ck, Sunil (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2022
9811672237 / 9789811672231
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Handbook of Millets - Processing, Quality, and Nutrition Status
Anandharamakrishnan, Chinnaswamy (EDT); Rawson, Ashish (EDT); Ck, Sunil (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2022
9811672237 / 9789811672231
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Plant-based Proteins Processing : Emerging Trends and Applications
Sunil, C. K. (EDT); Meda, Venkatesh (EDT); Palanimuthu, V. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Academic Press, 2025
0443339554 / 9780443339554
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Handbook of Millets - Processing, Quality, and Nutrition Status
Anandharamakrishnan, Chinnaswamy (EDT); Rawson, Ashish (EDT); Ck, Sunil (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2022
9811672237 / 9789811672231
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Nonthermal Light-based Technologies in Food Processing
Sunil, C. K. (EDT); Goyal, Megh R. (EDT); Birwal, Preeti (EDT); Mahendran, R. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Apple Academic Press, 2025
1774917505 / 9781774917503
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Applications of Supercritical Fluid Extraction in Food Processing
Birwal, Preeti (EDT); Goyal, Megh R. (EDT); Sunil, C. K. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Apple Academic Press, 2025
1774919060 / 9781774919064
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Plant-based Proteins Processing : Emerging Trends and Applications
Sunil, C. K. (EDT); Meda, Venkatesh (EDT); Palanimuthu, V. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Academic Press, 2025
0443339554 / 9780443339554
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Unit Operations in Food Grain Processing
Sunil, C. K. (EDT); Athmaselvi, K. A. (EDT); Venkatachalapathy, N. (EDT); Anandharamakrishnan, C. (EDT); Balasubramaniam, V. M. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Academic Press, 2024
044318965X / 9780443189654
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Handbook of Millets - Processing, Quality, and Nutrition Status
Anandharamakrishnan, Chinnaswamy (EDT); Rawson, Ashish (EDT); Ck, Sunil (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2022
9811672237 / 9789811672231
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Sunil, C. K. (EDT); Meda, Venkatesh (EDT); Palanimuthu, V. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Academic Press, 2025
0443339554 / 9780443339554
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Nonthermal Light-based Technologies in Food Processing
Sunil, C. K. (EDT); Goyal, Megh R. (EDT); Birwal, Preeti (EDT); Mahendran, R. (EDT)
Lingua: Inglese
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1774917505 / 9781774917503
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Lingua: Inglese
Editore: Academic Press, 2024
044318965X / 9780443189654
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Birwal, Preeti (EDT); Goyal, Megh R. (EDT); Sunil, C. K. (EDT)
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Editore: Apple Academic Press, 2025
1774919060 / 9781774919064
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Sunil, C. K. (EDT); Goyal, Megh R. (EDT); Birwal, Preeti (EDT); Mahendran, R. (EDT)
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Sunil, C. K. (EDT); Athmaselvi, K. A. (EDT); Venkatachalapathy, N. (EDT); Anandharamakrishnan, C. (EDT); Balasubramaniam, V. M. (EDT)
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Sunil, C. K. (EDT); Goyal, Megh R. (EDT); Birwal, Preeti (EDT); Mahendran, R. (EDT)
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