Emily riesenberg (63 risultati)
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Editore: Rand McNally & Co., Chicago, 1914
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Paperback. Condizione: New. Print on Demand. This guide to home preserving covers a range of techniques for storing fruits, from canning to pickling, with an emphasis on retaining flavors and nutrients. The author emphasizes the importance of cleanliness, providing clear instructions on sterilizing utensils and jars. Chapters detail canning methods for preserving fruit in a natural state, while another focuses on making jams and preserves, offering proportions and instructions for different combinations of fruits and flavors. The final section covers sweet pickled fruits and miscellaneous recipes, including apple butter, marmalade, and potpourri. The author's thorough approach provides both beginner-friendly instructions and tips for preserving fruits to enjoy year-round. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item.…
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Buch. Condizione: Neu. Neuware - A comprehensive guide to preserving food through canning, pickling, and other methods. This book provides detailed instructions and recipes for a variety of fruits, vegetables, and meats, as well as tips for safe and effective processing.This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it.This work is in the 'public domain in the United States of America, and possibly other nations. Within the United States, you may freely copy and distribute this work, as no entity (individual or corporate) has a copyright on the body of the work.Scholars believe, and we concur, that this work is important enough to be preserved, reproduced, and made generally available to the public. We appreciate your support of the preservation process, and thank you for being an important part of keeping this knowledge alive and relevant.…
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