Erin rowe (98 risultati)
The Deep Dark Woods
Escamilla, Christina; Mcfadden, Jerry; Rowe, Brian; Cole, Erin; Lawrence, Shannon; Tilley, Megan; Reynolds-Alpert, Suzanne; Carriere, Aline; Sorondo, Marc; Chronister, Kay
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Paperback. Condizione: new. Paperback. Northwest Arkansas" High South cuisine is replete with nostalgia, fresh ingredients, tall tales and rural roots. In the 1890s, Ozark apples fed the nation. Welch's Concord grapes grew in Arkansas vineyards. Local poultry king, Tyson, still satisfies America's chicken craving. Discover timel…ess Ozark traditions in the realms of forest, farm and table. Local chef turned author Erin Rowe recounts her culinary adventures stomping grapes, canning hominy, picking Muscadines, gathering wild watercress and tracking honeybees. Featuring fifty heirloom recipes dating as far back as the early 1800s, this delectable narrative is sure to whet your curiosity and appetite. An Ozark Culinary History celebrates it all, from chow-chow to moonshine. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Hardback or Cased Book. Condizione: New. An Ozark Culinary History: Northwest Arkansas Traditions from Corn Dodgers to Squirrel Meatloaf. Book.
Lingua: Inglese
Editore: Pennsylvania State University, University Park, PA, 2011
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Hardcover. Condizione: Fine. Near Fine. (xv) 263 pp, acknowledgments, introduction, 4 b/w maps, bibliography, index; green cloth, 8vo, fine; near fine dust jacket. Book.
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Paperback. Condizione: Brand New. 144 pages. 9.00x6.00x0.50 inches. In Stock.
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Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. 293 pages, 4to. Minor shelfwear. DJ in mylar. Tight binding, no marks. Volume is in Very Good condition.
Lingua: Inglese
Editore: Pennsylvania State University Press, Pennsylvania, 2011
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Da: Any Amount of Books, London, Regno UnitoAny Amount of Books
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Hardcover. 8vo. pp xiv, 264. Original publisher's green cloth with lettered gilt at the spine. ISBN: 9780271037738 Near fine in near fine dust jacket.
