Essien effiong (9 risultati)
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Da: AG Library, Malaga, MA, SpagnaAG Library
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EUR 16,85 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Condizione: New. Idioma/Language: Español. CONTENIDO: Prólogo por Celia Bennet, Directora de la British Meat Manufactures's Association - Acerca del autor - Acerca del libro - Figuras - Tablas - Introducción - Definición de embutidos - Tendencias de mercado de los embutidos - Formulación del producto - Fases de la producción - Gestión de la calidad y seguridad de los embutidos - Nuevos productos - Apéndices: Relación de aditivos alimentarios permitidos con sus números de serie (números EC) - Formulario de información y evaluación del proveedor - Informe de inspección de entrega de la carne - Informe de inspección de entrega de productos secos- Informe de inspección de entrega del material envasado - Diagrama de flujo del proceso APPCC: embutidos cocidos - Plan de APPCC para embutidos cocidos - Bibliografía. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…
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Da: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, SpagnaKALAMO BOOKS
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EUR 12,99
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Condizione: New.
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Da: Libros Tobal, Ajalvir, M, SpagnaLibros Tobal
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EUR 12,09
EUR 25,60 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 9 disponibili
Condizione: Nuevo. Formación.
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Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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EUR 28,37
EUR 9,50 spedizioneSpedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Condizione: New. 2006. paperback. . . . . .
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Da: Imosver, PONTECALDELAS, PO, SpagnaImosver
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 12,35
EUR 28,60 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Condizione: Nuevo. Fabricacion de embutidos: guia basica editado por Acribia.
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Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.Kennys Bookstore
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EUR 9,37 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Condizione: New. 2006. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Da: Siglo Actual Libros, Soria, SO, SpagnaSiglo Actual Libros
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Rústica. Condizione: Nuevo. Condizione sovraccoperta: Nuevo. AZTUNIV.
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Da: Juanpebooks, MIAMI, FL, U.S.A.Juanpebooks
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Editore: Woodhead Publishing Ltd, , Cambridge UK, 2003
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Da: E.J Morten Booksellers BA, MANCHESTER, Regno UnitoE.J Morten Booksellers BA
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