Faccioli ed emilio (2 risultati)

Hardcover. Condizione: Gut. 267 p. Esemplare in buone condizioni, ingiallito e consumato. Leggermente sporco. Gutes Exemplar, vergilbt und abgegriffen. Etwas verschmutzt. - - Il piacere onesto e la buona salute - - Dedicatoria - - Libro primo - - 1. Come scegliere il luogo dove abitare - - 2. Gli esercizi fisici - - 3. La cena - - 4. Giochi e passatempi - - 5. Il sonno - - 6. Come si deve dormire - - 7. Il coito - - 8. Che cosa si debba fare appena alzati - - 9. Esercizi da farsi dopo aver dormito - - 10. Che cosa si debba osservare per godere piacevolmente la vita - - 11. Il cuoco - - 12. Come si debba apparecchiare la mensa - - 13. Il sale - - 14. Il pane - - 15. Le focacce - - 16. Quali cose si debbano mangiare per prime - - 17. Le ciliege - - 18. Le prugne - 19. Le more - - 20. I poponi - - 21. I cetrioli - - 22. Le arance - - 23. I fichi - - Libro secondo - - 24. Le mele - - 25. Le pere - - 26. L'uva - - 27. Le melagrane - - 28. Le mele cotogne - - 29. I limoni - - 30. I datteri - - 31. Le nespole - - 32. Le sorbe - - 33. I cornioli - - 34. Le pesche - - 35. L'olio - - 36. Il miele - - 37. Lo zucchero - - 38. Il latte - - 39. Il formaggio - - 40. La ricotta - - 41. Il burro - - 42. Le uova - - 43. Il maiale - - 44. Lo strutto - - 45. L'omento - - 46. L'addome - - 47. L'aceto - - 48. Il sapore d'agro - - Libro terzo - - Le noci - - 49. Le mandorle - - 50. Le nocciole - 51. I pinoli - - 52. Le castagne - - 53. Le carrube - - 54. I pistacchi - - 55. Il pepe - - 56. I chiodi di garofano - - 57. La cannella - - 58. Lo zenzero - - 59. La noce moscata - - 60. Lo zafferano - - 61. L'aglio - - 62. Le cipolle - - 63. I bulbi - - 64. I porri - - 65. Il finocchio - - 66. Il comino - - 67. L'anice - - 68. Il papavero - - 69. Il coriandolo - - 70. La menta - - 71. Il sedano - - 72. Il serpillo - - 73. Il puleggio - - 74. I cardi - - 75. La salvia - - 76. Il basilico - - 77. La ruta - - 78. La ruchetta - - 79. Il rafano - - 80. La santoreggia - - 81. La nepitella - - 82. L'aneto - - 83. II timo - - 84. L'origano - - 85. Il cerfoglio - - 86. La maggiorana - - 87. L'enula - - 88. Il crescione - - 89. Il marrobbio - 90. L'abròtano - - 91. L'issopo - - 92. Il prezzemolo - - 93. L'assenzio - - Libro quarto - - 94. Come condire la lattuga - - 95. Come condire l'indivia - - 96. Come condire la buglossa - - 97. Come condire l'insalata mista - - 98. Come condire la portulaca - - 99. Come condire il rosmarino - - 100. Come condire la malva - - 101. Come condire il radicchio - - 102. Come condire la sassifraga - - 103. Come condire la pimpinella - - 104. Come condire l'acetosa - - 105. Come condire l'asparago - - 106. Come condire il luppolo - - 107. Come condire i capperi - - 108. Carota e pastinaca - - 109. Come condire le cipolle - - 110. Come condire il porro - - 111. Pietanza di teste e d'interiora di capponi e galline - - 112. Piatto di lingua o di salsicce - - 113. Quali differenze vi siano fra le varie carni e in quali stagioni convenga cucinarle e mangiarle - - 114. Il bue - - 115. La pecora, l'agnello e il castrato - - 116. La capra e il capretto - - 117. Il cervo - - 118. L'orso - - 119. Il daino - - 120. Lepri e conigli - - 121. L'istrice e il riccio. Sprache: Italienisch Gewicht in Gramm: 250.…

Tapa con sobrecubierta. Condizione: Bien.