Da: medimops, Berlin, Germania
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Aggiungi al carrelloCondizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Aggiungi al carrelloCondizione: Como nuevo. : Descubre la edición 2021 de 'La Guía de Vinos', una publicación de La Vanguardia que te sumerge en el mundo del vino. Con 160 páginas, esta guía en tapa blanda ofrece una visión completa y detallada de los mejores vinos, ideal tanto para aficionados como para expertos. Explora las recomendaciones de Lluis Tolosa, Ferran Centelles, Meritxell Falgueras, María José Huertas, Alicia Estrada y Zoltan Nagy, y enriquece tu experiencia vinícola. EAN: 9788416372874 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La Guía de Vinos 2021 Autor: Lluis Tolosa| Ferran Centelles| Meritxell Falgueras| María José Huertas| Alicia Estrada| Zoltan Nagy Editorial: La Vanguardia Idioma: es Páginas: 160 Formato: tapa blanda.
EUR 8,24
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Aggiungi al carrelloCondizione: Muy bueno. : Descubre el fascinante mundo del maridaje de vinos y comidas con "¿Qué vino con este pato?" de Ferran Centelles. Este libro, publicado por Planeta Gastro en 2016, es una aproximación excepcional a la ciencia y las teorías detrás de la armonización perfecta entre vinos y platos. Centelles, reconocido sumiller y ex miembro del equipo de elBulli, comparte anécdotas personales y conocimientos técnicos para guiarte en la búsqueda de experiencias sensoriales únicas. Ideal tanto para amantes de la buena mesa como para estudiantes de hostelería y enología, este libro te permitirá disfrutar al máximo de cada comida y bebida. EAN: 9788408159551 Tipo: Libros Categoría: Negocios y Economía Título: ¿Qué vino con este pato? Autor: Ferran Centelles Editorial: Planeta Gastro Idioma: es-ES Páginas: 304 Formato: tapa blanda.
EUR 9,45
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Aggiungi al carrelloCondizione: New. Idioma/Language: Español. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
EUR 9,95
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Aggiungi al carrelloRustica (tapa blanda). Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. Esta cuarta edición de La Guía de Vinos de La Vanguardia muestra algunas tendencias importantes en el mercado del vino. En nuestra selección de los 100 vinos imprescindibles de este año, continúan predominando los vinos tintos, pero han ganado mucho protagonismo los vinos blancos y espumosos, como viene ocurriendo en el mercado. LIBRO.
EUR 9,94
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Aggiungi al carrelloCondizione: New. Idioma/Language: Español. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
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Aggiungi al carrelloCondizione: New. Idioma/Language: Español. Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante más mítico del planeta, elBulli, con una detallada explicación de las teorías clásicas y las más actuales sobre el maridaje, es decir, la combinación mutuamente potenciadora del vino y la comida. Una obra muy completa que recoge por primera vez las distintas filosofías sobre el maridaje, incluida la del propio autor, que permitirá al lector disfrutar de una experiencia sensorial única. No en vano, Ferran Centelles fue durante trece años el sumiller jefe de elBulli y es, probablemente, el mejor sumiller de España. Un libro imprescindible para amantes de la buena mesa y para todos los estudiantes de hostelería, enología y cata. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
EUR 19,90
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Aggiungi al carrelloRustica (tapa blanda). Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. El reconocido ex-sumiller del galardonado restaurante el Bulli nospresenta una misteriosa botella de vino. Científicos, cocineros,sumilleres y aficionados deberán averiguar qué están bebiendo;mientras, los conoceremos un poco mejor y descubriremos cómo el vinopuede agrupar tantas y tan diferentes personalidades. Pero la lecciónmás importante es que aprenderemos que la vida, vista a través delvino, también puede paladearse. LIBRO.
EUR 19,95
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Aggiungi al carrelloRustica (tapa blanda). Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante más mítico del planeta, elBulli, con una detallada explicación de las teorías clásicas y las más actuales sobre el maridaje, es decir, la combinación mutuamente potenciadora del vino y la comida. Una obra muy completa que recoge por primera vez las distintas filosofías sobre el maridaje, incluida la del propio autor, que permitirá al lector disfrutar de una experiencia sensorial única. No en vano, Ferran Centelles trabajó durante 13 años en el equipo de vinos de elBulli y uno se los sumilleres con mayor reconocimiento en España. Un libro imprescindible para amantes de la buena mesa y para todos los estudiantes de hostelería, enología y sumilleria. LIBRO.
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
EUR 35,14
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Da: Librería Berlín, Valencia, V, Spagna
EUR 18,95
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Aggiungi al carrelloRústica con solapas. Condizione: Nuevo.
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Aggiungi al carrelloCondizione: Nuevo. GASTRO | Encuadernación: Otro formato libro | Páginas: 304 | Dimensiones: 145 x 230 | Sinopsis: Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante más mítico del planeta, elBulli, con una detallada explicación de las teorías clásicas y las más actuales sobre el maridaje, es decir, la combinación mutuamente potenciadora del vino y la comida.Una obra muy completa que recoge por primera vez las distintas filosofías sobre el maridaje, incluida la del propio autor, que permitirá al lector di. - Gastronomía.
Da: Imosver, PONTECALDELAS, PO, Spagna
EUR 18,90
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Aggiungi al carrelloCondizione: Nuevo. El reconocido ex-sumiller del galardonado restaurante el Bulli nos presenta una misteriosa botella de vino. Científicos, cocineros, sumilleres y aficionados deberán averiguar qué están bebiendo; mientras, los conoceremos un poco mejor y descubriremos cómo el vino puede agrupar tantas y tan diferentes personalidades. Pero la lección más importante es que aprenderemos que la vida, vista a través del vino, también puede paladearse.
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Condizione: New.
Da: Imosver, PONTECALDELAS, PO, Spagna
EUR 18,95
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Aggiungi al carrelloCondizione: Nuevo. Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante más mítico del planeta, elBulli, con una detallada explicación de las teorías clásicas y las más actuales sobre el maridaje, es decir, la combinación mutuamente potenciadora del vino y la comida.Una obra muy completa que recoge por primera vez las distintas filosofías sobre el maridaje, incluida la del propio autor, que permitirá al lector disfrutar de una experiencia sensorial única. No en vano, Ferran Centelles trabajó durante 13 años en el equipo de vinos de elBulli y uno se los sumilleres con mayor reconocimiento en España. Un libro imprescindible para amantes de la buena mesa y para todos los estudiantes de hostelería, enología y sumilleria.
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Da: Juanpebooks, MIAMI, FL, U.S.A.
Condizione: New. Somos JUANPEBOOKS. Enviamos a todo el mundo por DHL. 100% garantía. Libro nuevo. We ship worldwide by DHL wth tracking. 100% guarentee.
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Aggiungi al carrelloRústica. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. Esta cuarta edición de La Guía de Vinos de La Vanguardia muestra algunas tendencias importantes en el mercado del vino. En nuestra selección de los 100 vinos imprescindibles de este año, continúan predominando los vinos tintos, pero han ganado mucho protagonismo los vinos blancos y espumosos, como viene ocurriendo en el mercado. LIBRO.
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Aggiungi al carrelloRUSTICA. Condizione: NUEVO. 308 pages/páginas.
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Aggiungi al carrelloRústica (Tapa blanda). Condizione: Nuevo. Condizione sovraccoperta: Nuevo. Esta cuarta edición de La Guía de Vinos de La Vanguardia muestra algunas tendencias importantes en el mercado del vino. En nuestra selección de los 100 vinos imprescindibles de este año, continúan predominando los vinos tintos, pero han ganado mucho protagonismo los vinos blancos y espumosos, como viene ocurriendo en el mercado. LIBRO.
Da: Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, MA, Spagna
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Aggiungi al carrelloRústica. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. El reconocido ex-sumiller del galardonado restaurante el Bulli nos presenta una misteriosa botella de vino. Científicos, cocineros, sumilleres y aficionados deberán averiguar qué están bebiendo; mientras, los conoceremos un poco mejor y descubriremos cómo el vino puede agrupar tantas y tan diferentes personalidades. Pero la lección más importante es que aprenderemos que la vida, vista a través del vino, también puede paladearse. LIBRO.
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Aggiungi al carrelloRústica. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 0. Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante más mítico del planeta, elBulli, con una detallada explicación de las teorías clásicas y las más actua. LIBRO.
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Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - Esta cuarta edición de La Guía de Vinos de La Vanguardia muestra algunas tendencias importantes en el mercado del vino. En nuestra selección de los 100 vinos imprescindibles de este año, continúan predominando los vinos tintos, pero han ganado mucho protagonismo los vinos blancos y espumosos, como viene ocurriendo en el mercado.
EUR 37,91
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Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante más mítico del planeta, elBulli, con una detallada explicación de las teorías clásicas y las más actuales sobre el maridaje, es decir, la combinación mutuamente potenciadora del vino y la comida.Una obra muy completa que recoge por primera vez las distintas filosofías sobre el maridaje, incluida la del propio autor, que permitirá al lector disfrutar de una experiencia sensorial única. No en vano, Ferran Centelles fue durante trece años el sumiller jefe de elBulli y es, probablemente, el mejor sumiller de España. Un libro imprescindible para amantes de la buena mesa y para todos los estudiantes de hostelería, enología y cata.