Grüner thomas metz (28 risultati)
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Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Editore: Pfanneberg, 2000
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Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Da: KULTur-Antiquariat, Boizenburg, MV, GermaniaKULTur-Antiquariat
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Gebundene Ausgabe. Condizione: Gut. 9. Auflage. 604 Seiten, bebildert. Buch gut erhalten, Einband leicht berieben. Fußschnitt leicht angeschmutzt, vereinzelte Seiten mit Randläsuren. ISBN: 9783805705493 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1250.
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Da: Antiquariat Jüterbook, Inh. H. Schulze, Jüterbog, GermaniaAntiquariat Jüterbook, Inh. H. Schulze
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Fester Einband. 8. Au. Opbd., 572 S. gebunden, sauber und frisch, fast wie neu. guter Zustand 1144 gr.
Lingua: Tedesco
Editore: Pfanneberg Verlag, 2001
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Da: Abrahamschacht-Antiquariat Schmidt, Freiberg, GermaniaAbrahamschacht-Antiquariat Schmidt
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Condizione: Gut. 8°, Original Broschur, 420 Seiten, Abbildungen, geringe Gebrauchsspuren an Einband und Block, Block sauber und fest Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 300.
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Da: Studibuch, Stuttgart, GermaniaStudibuch
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hardcover. Condizione: Gut. Seiten; 9783805705202.3 Gewicht in Gramm: 2.
Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau -Language: german
Girke, Uwe; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas; Metz, Reinhold
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Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe
Frank Brandes, Hermann Grüner, Heike Harten, Reinhold Metz, Marco Voll, Thomas Wolffgang
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- Prima edizione
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Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau -Language: german
Girke, Uwe; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas; Metz, Reinhold
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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10. Aufl., Pfanneberg, Haan-Gruiten, 2008. 662 S. mit Abb., Pappband, (CD fehlt)--- 1260 Gramm.
Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau -Language: german
Girke, Uwe; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas; Metz, Reinhold
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Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau: Prüfungswissen Hotel - Restaurant - Küche
Girke, Uwe/ Grüner, Hermann/ Kessler, Thomas/ Metz, Reinhold
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Paperback. Condizione: Brand New. German language. 8.50x5.98x0.79 inches. In Stock.
Pr?fungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau: Pr?fungswissen Hotel - Restaurant - K?che
Girke, Uwe; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas; Metz, Reinhold
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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau -Language: german
Girke, Uwe; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas; Metz, Reinhold
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Pr?fungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau: Pr?fungswissen Hotel - Restaurant - K?che
Girke, Uwe; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas; Metz, Reinhold
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Da: Antiquariat Ralf Rindle, Cuxhaven, GermaniaAntiquariat Ralf Rindle
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Condizione: Wie neu. Mit vielen Abbildungen, 624 Seiten. Einband gering berieben und bestossen. Mit offener Rechnung versenden wir gerne an Bibliotheken und Institutionen, Schulen, Universitäten etc. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1250 17,7 x 25,0 cm, illustrierter Pappband. 10. Auflage des bisherigen Titels "Die junge Hotel…fachfrau".
Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe
Frank Brandes, Hermann Grüner, Heike Harten, Reinhold Metz, Marco Voll, Thomas Wolffgang
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- Prima edizione
Da: Rarewaves.com UK, London, Regno UnitoRarewaves.com UK
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Da: Buchpark, Trebbin, GermaniaBuchpark
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Condizione: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 532 | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
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Condizione: Gut. Zustand: Gut | Seiten: 624 | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
Editore: Pfanneberg Fachbuchverlag, 2006
Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
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CD-ROM. Condizione: Neu. Neu Neuware, auf Lager, Versand per Warensendung.
Der junge Koch/Die junge Köchin: Buch + digitale Ergänzungen
Grüner, Hermann, Brandes, Frank, Metz, Reinhold, Wolffgang, Thomas, Voll, Marco, Harten, Heike
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Da: BuchkontorCom - Versandhandel K. Gromer, Saalburg-Ebersdorf, GermaniaBuchkontorCom - Versandhandel K. Gromer
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EUR 78,90
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Hardcover. Condizione: Sehr gut. 37. Sauberes Exemplar, sehr gut erhalten. ---.
Altre immaginiDer junge Koch, die junge Köchin
Hermann Grüner, Frank Brandes, Conrad Krödel, Reinhold Metz, Marco Voll, Thomas Wolffgang
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Da: Susanne Minarik, Ettenheim, GermaniaSusanne Minarik
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Hardcover. Condizione: leichte Gebrauchsspuren. 5. oder spätere Auflage. guter bis mittelmäßiger Zustand Lagerspuren am Einband, keine Eintragungen, sauber, aus Nichtraucherhaushalt CD noch originalverpackt 35. Auflage.
Restaurant und Gast: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche [Gebundene Ausgabe]Hermann Grüner (Autor), Reinhold Metz (Autor), Thomas Kessler (Autor)
Hermann Grüner (Autor), Reinhold Metz (Autor), Thomas Kessler (Autor)
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Da: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, GermaniaBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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EUR 39,95 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: gut. Auflage: 10. Das bewährte Standardwerk enthät alle Ausbildungsinhalte für die Berufe Restaurantfachmann/frau, Hotelfachmann/frau und Fachkraft im Gastgewerbe in einem Buch. Es ist für den Unterrichtseinsatz ebenso geeignet wie zum Selbststudium oder als Kompendium. Pädagogische Schwerpunkte sind die V…ermittlung von Fachkompetenz udn Handlungskompetenz sowie vor allem die Hinführung zu gastorientiertem Handeln. Komplexe Projektaufgaben zu wichtigen Themen runden die fachlich versierte Wissensvermittlung ab. Die Übereinstimmung mit den Lernfeldern des Lehrplans wurde verbessert. Vor allem das große Kapitel "Beratung und Verkauf im Restaurant" ist überarbeitet es enthält neue Texte, Redewendungen und Beispiele für den Umgang mit den Gästen. Viele Abbildungen wurden ersetzt oder neu aufgenommen. Textliche und bildliche Darstellungen im Buch sind auf die Bedürfnisse der gastgewerblichen Ausbildung hin optimiert worden. Aktuelle Entwicklungen im Gastgewerbe sowie Gesetzesänderungen wurden berücksichtigt. Die beigelegte CD kann im Zusammenspiel mit den Buchtexten den handlungsorientierten und lernfeldorientierten Unterricht ideal unterstützen. Sie enthält eine RezepteSoftware mit Nährwertberechnung, alle Abbildungen des Buches (für die Übernahme in Arbeitsblätter oder die Unterrichtsarbeit über eine VerwaltungsSoftware schnell recherchierbar), relevante Gesetzestexte sowie weitere nützliche Materialien für den Unterricht oder die Arbeit zu Hause. Die Website www.hotelrestaurantkueche.de bietet eine umfassende Informations und AustauschPlattform für den gastgewerblichen BereichSupport und Updates für die auf der CD enthaltenen Produkte, aktuelle Zusatzinformationen zu den Buchinhalten, ein OnlineFachwörterbuch, Meldungen aus unserer GastgewerbeRedaktion sowie Seiten für Lehrkräfte mit nützlichen Informationen und Downloads. 2009 wurde "Restaurant & Gast" mit der Silbermedaille der GAD ausgezeichnet. In deutscher Sprache. 662 pages. 24,6 x 17,6 x 3 cm.
Hotel & Gast [mit CD] Beer, Anton; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas; Krödel, Conrad; Metz, Reinhold
Beer, Anton; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas; Krödel, Conrad; Metz, Reinhold
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Da: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, GermaniaBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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Hardcover. Condizione: gut. 2013. Hotel & Gast [mit CD] In deutscher Sprache. pages.
Restaurant & Gast Hermann Grüner, Thomas Kessler, Conrad Krödel, Reinhold Metz
Hermann Grüner, Thomas Kessler, Conrad Krödel, Reinhold Metz
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Da: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, GermaniaBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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Condizione: gut. 2010. Restaurant & Gast In deutscher Sprache. pages.
