Guatteri fabiano (101 risultati)

Condizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

Condizione: Good. : Descubre el fascinante mundo de los quesos con esta guía completa que te permitirá conocer y reconocer las mejores producciones de Italia y Europa. Aprende sobre las características, técnicas de producción, maridajes gastronómicos y enológicos, historia y curiosidades de 250 quesos diferentes, presentados en 12 países. Con más de 400 fotografías, este libro es una herramienta imprescindible para los amantes del queso y los profesionales del sector. EAN: 9788841820063 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Formaggi: Conoscere e riconoscere le produzioni migliori d'Italia e d'Europa Autor: Fabiano Guatteri Editorial: De Agostini Idioma: it Páginas: 288 Formato: tapa dura.…

Pp. Condizione: Befriedigend. Dt. Erstausg. 224 S. : Ill. ; 24 cm, 650 gr. gutes folienkaschiertes exBibliotheksexemplar mit den üblichen Stempeln/Signaturen, Kanten gering bestossen /// Standort Wimregal HOM-02533 ISBN 9783704314192 WITHIN THE EU: shipping only to GERMANY and AUSTRIA due to the new EPR regulations. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 644.…

Hardcover. Condizione: Fine. Leichte Gebrauchsspuren; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. Dieser Band hilft dem Leser, sich bei den typischen europaischen Kasesorten - von A wie Appenzeller bis W wie Weichkase - zurechtzufinden. In der Einfuhrung werden die einzelnen Vorgange der Kasebereitung beschrieben, und es wird gezeigt, wie aus Milch und Zusatzstoffen, Temperatur und Reifung die verschiedensten Kasesorten entstehen. Die ubersichtlich gestalteten Eintrage sind alphabetisch nach Landern geordnet und bieten eine detaillierte Beschreibung von mehr als 200 Produkten, ihrer Besonderheiten, ihrer Herstellung, Zubereitungsvorschlage und Hinweise, welcher Wein zur jeweiligen Kasesorte am besten mundet. Zum besseren Verstandnis werden in einem ausfuhrlichen Glossar am Ende des Buches die wichtigsten Fachausdrucke erlautert.…

Softcover. Condizione: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Verschmutzung / Farbtonveränderung. Scelta, acquisto e conservazione dei vini bianchi italiani. Le schede delle bottiglie da scegliere: caratteristiche, territorio e cantine. Abbinamenti tradizionali e innovativi con le ricette dei grandi chef. In Italia la gamma dei vini bianchi offre una scelta assai ampia: vini leggeri da bersi giovani come il Prosecco o adatti all'invecchiamento come il Greco di Tufo. Oltre agli abbinamenti tipici, dettati dalla tradizione, proponiamo accostamenti inconsueti, accompagnati dalla descrizione di ricette semplici, firmate da noti chef.…

Condizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

Condizione: NUOVO. Milano, RCS per Corriere della Sera cm.17x21, pp.189, illustraz. a colori, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana La Grande Cucina Regionale,1.

Condizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

Condizione: COME NUOVO. Novara, De Agostini cm.21,5x28, pp.256, illustrazioni a colori, brossura con copertina figurata a colori. 9788841811290.

Condizione: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Discrete con difetti, segni d'uso Condizioni dell'interno: Discrete con Difetti, bruniture.

Softcover. Condizione: Fine. Leichte Verschmutzung / Farbtonveränderung.

Brossura. Condizione: ottimo. senza sovraccoperta. prima edizione. Formato in 16°; 164 pagine. Brossura figurata con alette e fascetta editoriale.

Brossura. Condizione: ottimo. senza sovraccoperta. prima edizione. Formato in 8° stretto; 345 pagine. Brossura editoriale figurata. Con 32 fotografie a colori, 69 capitoli tematici, 500 ricette tra antipasti, primi, secondi e dolci.

Soft cover. Condizione: As New. 1st Edition. 2003 first edition paperback in Italian, as new. no marks, clean and bright, tight binding, negligible shelf wear to the card cover, like new. Items are dispatched the same or the following working day. Please note our excellent customer feedback.

Brossura. Condizione: ottimo. senza sovraccoperta. edizione speciale. Formato in 16°; 143 pagine. Brossura editoriale figurata. Con illustrazioni a colori. Edizione fuori commercio.

Frontespizio: Ingredienti - Processi - Menu. In 8° (cm 23,4 x 16,5), pp. 229. Bross. tit. nero al dorso celeste. Ottime condizioni, come in stato di nuovo.

Rilegato. Condizione: ottimo. senza sovraccoperta. prima edizione. Formato in 8°;95 pagine. Legatura editoriale cartonata figurata. Interno fresco. Con tavole a colori e illustrazioni.

Condizione: Very Good. : Descubre los sabores auténticos de Emilia Romagna con este libro de cocina regional. Explora las recetas tradicionales y los ingredientes locales que hacen de esta región italiana un paraíso gastronómico. Aprende a preparar platos clásicos y a disfrutar de la rica herencia culinaria de Emilia Romagna, una experiencia culinaria inolvidable. EAN: 9771824569752 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Emilia Romagna: La grande cucina regionale Autor: Fabiano Guatteri Idioma: it Páginas: 189.…

Condizione: Ottime. italiano Condizioni dell'esterno: Ottime Condizioni dell'interno: Ottime.

Brossura. Condizione: ottimo. senza sovraccoperta. prima edizione. Formato in 8° stretto; 348 pagine. Brossura editoriale figurata. Segnalibro in stoffa. Con illustrazioni a colori.

Brossura. Condizione: new. Novara, 2003; br., pp. 114, ill. Libro.

Brossura. Condizione: new. Novara, 2003; br., pp. 144, ill. col., cm 18x30.(Il Gioco dei Menù). Libro.

Condizione: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: leggermente logorata Condizioni dell'interno: ingiallite.

Condizione: NEW.

Condizione: NEW.

Condizione: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Buone Condizioni dell'interno: Buone.

Condizione: Ottime. italiano Condizioni dell'esterno: Ottime Condizioni dell'interno: Ottime.

Condizione: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Buone Condizioni dell'interno: Buone.

Condizione: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Discrete con difetti, segni d'uso Condizioni dell'interno: Buone.

Encuadernación de tapa dura. Condizione: Bien. L699. Everest - 384pp (f) Ilustrado. ang.