Ibarz albert (78 risultati)

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Rústica. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. LIBRO.

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Rustica (tapa blanda). Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. Uno de los grandes desafíos de la Ingeniería de alimentos es el diseño y cálculo de las diferentes operaciones unitarias que conforman un determinado proceso de elaboración de productos alimenticios apartir de las materias primas agrícolas, ganaderas y/…o pesqueras. Para calcular y/o diseñar adecuadamente cualquier proceso industrial es necesario conocer cómo funciona cada operación unitaria implicada y su modelo matemático. De este modo, se podrá modelizar el conjunto de los diferentes procesos mediante la interconexión de los modelos matemáticos de cada operación unitaria, lo que también permitirá obtener los parámetros óptimos de producción para cada proceso y para cada contexto específicos. Para poder asentar de forma adecuada los conocimientos teóricos de las diferentes operaciones unitarias es preciso disponer de ejemplos reales de diseño y cálculo de cada una de las unidades que constituyen cualquier proceso alimentario. LIBRO.

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Condizione: New. pp. 252 1st edition NO-PA16APR2015-KAP.

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Condizione: Nuevo. Encuadernación: Otro formato libro | Páginas: 254 | Dimensiones: 170 x 240 | País: ESPAÑA | Sinopsis: uNO DE LOS GRANDES DESAFíOS DE LA iNGENIERíA DE aLIMENTOS ES EL DISEñO Y CáLCULO DE LAS DIFERENTES OPERACIONES UNITARIAS QUE CONFORMAN UN DETERMINADO PROCESO DE ELABORACIóN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS APARTIR DE… LAS MATERIAS PRIMAS AGRíCOLAS, GANADERAS Y/O PESQUERAS. - Ciencias, tecnología y medicina.

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Condizione: Nuevo. CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS | Encuadernación: Rústica | Páginas: 320 | Dimensiones: 170 x 240 | País: ESPAÑA | Sinopsis: Uno de los grandes desafíos de la Ingeniería de alimentos es el diseño y cálculo de las diferentes operaciones unitarias que conforman un determinado proceso de elaboración de prod…uctos alimenticios apartir de las materias primas agrícolas, ganaderas y/o pesqueras. Para calcular y/o diseñar adecuadamente cualquier proceso industrial es necesario conocer cómo funciona cada operación unitaria implicada y su modelo matemático. De este modo, se podrá modelizar el conjunto de los diferentes proces. -.

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Cálculos y diseño en la ingeniería de los alimentos. Volumen III Transferencia d
Ibarz, Albert/ Ibarz Martínez, Raquel/ Garvín Arnés, Alfonso
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Da: Imosver, PONTECALDELAS, PO, SpagnaImosver
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Condizione: Nuevo. uNO DE LOS GRANDES DESAFíOS DE LA iNGENIERíA DE aLIMENTOS ES EL DISEñO Y CáLCULO DE LAS DIFERENTES OPERACIONES UNITARIAS QUE CONFORMAN UN DETERMINADO PROCESO DE ELABORACIóN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS APARTIR DE LAS MATERIAS PRIMAS AGRíCOLAS, GANADERAS Y/O PESQUERAS.

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Condizione: Nuevo. Uno de los grandes desafíos de la Ingeniería de alimentos es el diseño y cálculo de las diferentes operaciones unitarias que conforman un determinado proceso de elaboración de productos alimenticios apartir de las materias primas agrícolas, ganaderas y/o pesqueras. Para calcular y/o diseñar adecuadamente cualq…uier proceso industrial es necesario conocer cómo funciona cada operación unitaria implicada y su modelo matemático. De este modo, se podrá modelizar el conjunto de los diferentes procesos mediante la interconexión de los modelos matemáticos de cada operación unitaria, lo que también permitirá obtener los parámetros óptimos de producción para cada proceso y para cada contexto específicos. Para poder asentar de forma adecuada los conocimientos teóricos de las diferentes operaciones unitarias es preciso disponer de ejemplos reales de diseño y cálculo de cada una de las unidades que constituyen cualquier proceso alimentario.

Lingua: Inglese
Editore: CRC Press 2014
Serie: Food Preservation Technology, Libro 9 di 14. Libro 9 di 14 - Food Preservation Technology
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Da: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.Romtrade Corp.
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Lingua: Inglese
Editore: CRC Press 2014
Serie: Food Preservation Technology, Libro 9 di 14. Libro 9 di 14 - Food Preservation Technology
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Da: SMASS Sellers, IRVING, TX, U.S.A.SMASS Sellers
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Editore: CRC Press 2014
Serie: Food Preservation Technology, Libro 9 di 14. Libro 9 di 14 - Food Preservation Technology
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Da: SMASS Sellers, IRVING, TX, U.S.A.SMASS Sellers
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Lingua: Inglese
Editore: CRC Press 2014
Serie: Food Preservation Technology, Libro 9 di 14. Libro 9 di 14 - Food Preservation Technology
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Da: Anybook.com, Lincoln, Regno UnitoAnybook.com
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Lingua: Inglese
Editore: CRC Press 2014
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 20 di 59. Libro 20 di 59 - Contemporary Food Engineering
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Da: Gardner's Used Books, Inc., Tulsa, OK, U.S.A.Gardner's Used Books, Inc.
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hardcover. Condizione: Good. Hardcover book is in very good condition. Clean text, no markings. Tight binding, light general handling wear (some light creasing around edges, corner dings). Tulsa's largest used bookstore. Located on South Mingo Road since 1991. No-hassle return policy if not completely satisfied.

Lingua: Inglese
Editore: Taylor & Francis Group 2014
Serie: Food Preservation Technology, Libro 9 di 14. Libro 9 di 14 - Food Preservation Technology
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Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
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Condizione: New. pp. 722 Index.

Lingua: Inglese
Editore: Taylor & Francis Group 2014
Serie: Food Preservation Technology, Libro 9 di 14. Libro 9 di 14 - Food Preservation Technology
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Da: Biblios, frankfurt am main, HESSE, GermaniaBiblios
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Condizione: New. pp. 722.

Lingua: Inglese
Editore: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 20 di 59. Libro 20 di 59 - Contemporary Food Engineering
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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EUR 109,78
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Condizione: As New. Unread book in perfect condition.

Lingua: Inglese
Editore: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 20 di 59. Libro 20 di 59 - Contemporary Food Engineering
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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EUR 122,37
EUR 2,28 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Condizione: New.

Lingua: Inglese
Editore: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 20 di 59. Libro 20 di 59 - Contemporary Food Engineering
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Da: Majestic Books, Hounslow, , Regno UnitoMajestic Books
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Condizione: New. pp. 401.

Lingua: Inglese
Editore: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 20 di 59. Libro 20 di 59 - Contemporary Food Engineering
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Da: moluna, Greven, , Germaniamoluna
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Condizione: New.

Lingua: Inglese
Editore: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 20 di 59. Libro 20 di 59 - Contemporary Food Engineering
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
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EUR 129,67
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Lingua: Inglese
Editore: CRC Press 2002
Serie: Food Preservation Technology, Libro 4 di 14. Libro 4 di 14 - Food Preservation Technology
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Da: SHIMEDIA, Brooklyn, NY, U.S.A.SHIMEDIA
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