Icmsf (81 risultati)
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Da: Antártica, Madrid, M, SpagnaAntártica
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Microorganisms in Foods: Book 4: v. 4
ICMSF (International Commission on Microbiological Specifications for Foods)
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Da: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Regno UnitoWeBuyBooks
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Condizione: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned.
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MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS VOLUMEN II. MÉTODOS DE MUESTREO PARA ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO: PRINC
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Da: Libros Tobal, Ajalvir, M, SpagnaLibros Tobal
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EUR 23,09
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Condizione: Nuevo. CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS | Encuadernación: Otro formato libro | Páginas: 382 | Dimensiones: 200 x 200 - Medicina y salud.
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Da: Imosver, PONTECALDELAS, PO, SpagnaImosver
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Condizione: Nuevo. Microorganismos de los alimentos volumen ii. mÉtodos de muestreo para anlisis microbiol¢gico: princ editado por Acribia.
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Da: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Regno UnitoPhatpocket Limited
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EUR 53,29
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Condizione: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
Editore: University of Toronto Press, Toronto, 1974
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Da: Attic Books (ABAC, ILAB), London, ON, CanadaAttic Books (ABAC, ILAB)
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EUR 31,66
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Hardcover. Condizione: ex library-good. Condizione sovraccoperta: Poor. xi, 213 p. 24 cm. Hardcover in dustjacket. Ex library with labels on jacket spine, book spine, and rear endpaper, ink stamps on front endpaper and tile, ink note on title. Jacket is much chipped and torn with some ineffective tape repairs and most of spine m…issing. A publication of the International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF) of the International Association of Microbiological Societies. Appendices, glossary, references, index.
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Da: Agapea Libros, Malaga, MA, SpagnaAgapea Libros
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EUR 21,88 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: New. Idioma/Language: Español. Tabla de términos inglés/español de España/español de Latinoamérica - Prefacio - Colaboradores y revisores - Abreviaturas - Parte 1. Fundamentos del manejo de datos en el control microbiológico - Utilidad de las pruebas microbianas para la seguridad y calidad - Validación de las medidas… de control - Verificación del control del procesado - Verificación del control del entorno - Acciones correctoras para restablecer el control - Pruebas microbiológicas en las relaciones entre proveedor y cliente - Parte II. Aplicaciones de los principios a las categorías de productos - Aplicaciones y utilización de criterios y otras pruebas - Carne y productos cárnicos - Carne de aves y productos derivados - Pescado y productos pesqueros - Piensos y alimentos para animales de compañía - Hortalizas y derivados - Frutas y derivados - Especias, sopas deshidratadas y condimentos asiáticos - Cereales y derivados - Frutos en nuez, semillas oleaginosas, legumbres secas y café - Cacao, chocolate y confituras - Alimentos a base de aceites y grasas - Azúcar, jarabes y miel - Bebidas no alcohólicas - Agua - Huevos y ovoproductos - Leche y productos lácteos - Alimentos estabilizados mediante tratamiento térmico - Alimentos deshidratados para bebés y niños - Alimentos combinados - Apéndice: Consideraciones del muestreo y aspectos estadísticos de los planes de muestreo - Cálculos para el Capítulo 2 - Métodos ISO citados en las Tablas - Objetivos y logros de la ICMSF - Participantes de la ICMSF - Publicaciones de la ICMSF - Patrocinadores de las actividades de la ICMSF - Índice alfabético. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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Da: Antártica, Madrid, M, SpagnaAntártica
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EUR 64,00
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Rustica (tapa blanda). Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. LIBRO.
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Da: AG Library, Malaga, MA, SpagnaAG Library
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Condizione: New. Idioma/Language: Español. Contenido: Introducción - Comité Editorial - Miembros del ICMSF durante la preparación del Libro 7 - Asesores - Colaboradores - Peligros microbiológicos y su control - Evaluación de riesgos y establecimiento de objetivos de seguridad alimentaria - Consecución del objetivo de seguridad a…limentaria con medidas de control - Selección y uso de criterios de aceptación - Establecimiento de criterios microbiológicos para la aceptación de un lote - Conceptos de probabilidad y principios del muestreo - Planes de muestreo - Selección de casos y planes de atributos - Muestreos investigativo, intensivo y reducido - Experiencias en la utilización de planes de atributos de dos clases para la aceptación de lotes - Muestreos para evaluar el control del entorno - Muestreo, manipulación y análisis de la muestra - Control del proceso - Aflatoxinas en cacahuetes - Salmonella en leche en polvo - Listeria monocytogenes en salchichas cocidas (frankfurters) - Escherichia coli O157:H7 en hamburguesas congeladas de carne de vacuno picada - Apéndices: A. Glosario - B. Objetivos y logros de la comisión internacional de especificaciones microbiológicas de los alimentos - C. Participantes en la ICMSF - D. Publicaciones de la ICMSF - E. Lista de las fuentes - Índice alfabético. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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Da: Antártica, Madrid, M, SpagnaAntártica
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EUR 50,00
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Rustica (tapa blanda). Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. LIBRO.
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Rustica (tapa blanda). Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. LIBRO.
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Da: Libros Tobal, Ajalvir, M, SpagnaLibros Tobal
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Condizione: Nuevo. CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS | Encuadernación: Libro en otro formato | Páginas: 612 | Dimensiones: 200 x 300 - Medicina y salud.
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Da: AG Library, Malaga, MA, SpagnaAG Library
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EUR 60,80
EUR 24,66 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: New. Idioma/Language: Español. Aeromonas. Bacillus cereus. Brucella. Campylobacter. Clostridium botulinum. Clostridium perfringens. Escherichia coli patógeno intestinal. Listeria monocytogenes. Parásitos: Anisakidae; Taenia spp. ; Trichinella spiralis. Plesiomonas. Pseudomonas cocovenenans. Salmonelas. Toxinas de ori…gen microbiano de los alimentos marinos. Shigela. Staphylococcus aureus. Streptococcus. Hongos toxigénicos: Aspergillus; Fusarium; Penicillium. Vibrio cholerae. Vibrio parahaemolyticus. Vibrio vulnificus. Virus. Yersinia enterocolitica. Modelación de las respuesta microbianas en los alimentos. Apéndices: Objetivos y logros de la ICMSF. Componentes de la ICMSF. Contribuyentes al fondo de mantenimiento de la ICMSF. Publicaciones de la ICMSF. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 7. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO EN LA GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARI
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Da: Libros Tobal, Ajalvir, M, SpagnaLibros Tobal
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EUR 46,18
EUR 25,60 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 8 disponibili
Condizione: Nuevo. CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS | Encuadernación: Libro en otro formato | Páginas: 382 | Dimensiones: 270 x 210 - Medicina y salud.
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Da: Imosver, PONTECALDELAS, PO, SpagnaImosver
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EUR 60,80
EUR 28,60 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Condizione: Nuevo. Microorganismos de los alimentos: caractersticas de los pat¢genos microbianos. volumen 5 editado por Acribia.
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Da: Antártica, Madrid, M, SpagnaAntártica
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EUR 73,00
EUR 20,00 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Rustica (tapa blanda). Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. LIBRO.
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Da: Imosver, PONTECALDELAS, PO, SpagnaImosver
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EUR 47,50
EUR 28,60 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Condizione: Nuevo. Microorganismos de los alimentos 7. anlisis microbiol¢gico en la gesti¢n de la seguridad alimentari editado por Acribia.
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Da: Imosver, PONTECALDELAS, PO, SpagnaImosver
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 47,50
EUR 28,60 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Nuevo. Microorganismos de los alimentos 08 uso de datos para evalua editado por Editorial Acribia.
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Da: Librerias Prometeo y Proteo, malaga, MA, SpagnaLibrerias Prometeo y Proteo
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EUR 25,00
EUR 70,00 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Otros. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 0. LIBRO.
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Da: Imosver, PONTECALDELAS, PO, SpagnaImosver
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EUR 69,35
EUR 28,60 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Nuevo. Microorganismos de los alimentos 6: ecologa microbiana de los productos alimentarios editado por Acribia.
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Da: Vuestros Libros, Oviedo, O, SpagnaVuestros Libros
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EUR 69,35
EUR 35,00 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Condizione: Nuevo. La obra ha sido escrita por la ICMSF, 19 científicos de 11 países más 12 consultores y 12 colaboradores. El libro actualiza la "Ecología Microbiana de los Alimentos: volumen 2 productos alimenticios" poniendo al día los avances en el procesado y empaquetado de los alimentos, los nuevos tipos de productos y los… patógenos de los alimentos que ha emergido desde 1980. Los temas que cubre son los siguientes: Las propiedades importantes de los alimentos que afectan a su contenido microbiano; La flora microbiana inicial al sacrificio de los animales o recolección de los vegetales; Los efectos de la recolección, transporte, procesado y almacenamiento sobre el contenido microbiano; Los medios para controlar los procesos y el contenido microbiano. 1. Carne y productos cárnicos - 2. Carne de aves y productos derivados - 3. Pescados y productos derivados - 4. Piensos y alimentos para animales de compañía - 5. Hortalizas y productos de hortalizas - 6. Frutas y productos de fruta - 7 . Especias, sopas deshidratadas y condimentos orientales - 8. Cereales y derivados - 9. Frutos en nuez, semillas oleaginosas y legumbres secas - 10. Cacao, chocolate y confituras - 11. Alimentos a base de aceites y grasas - 12. Azúcar, jarabes y miel - 13. Bebidas no alcohólicas, zumos de frutas, concentrados y mermeladas - 14. Agua - 15. Huevos y ovoproductos - 16. Leche y productos lácteos - 17. Prevención del uso incorrecto de los alimentos después de la elaboración - Apéndice I. Objetivos y logros de la ICMSF - Apéndice II. Partícipes de la ICMSF - Apéndice III. Contribuyentes al fondo de mantenimiento de la ICMSF - Apéndice IV. Publicaciones de la ICMSF.
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Da: Vuestros Libros, Oviedo, O, SpagnaVuestros Libros
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 47,50
EUR 35,00 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Condizione: Nuevo. Tabla de términos inglés/español de España/español de Latinoamérica - Prefacio - Colaboradores y revisores - Abreviaturas - Parte 1. Fundamentos del manejo de datos en el control microbiológico - Utilidad de las pruebas microbianas para la seguridad y calidad - Validación de las medidas de control - Verificaci…ón del control del procesado - Verificación del control del entorno - Acciones correctoras para restablecer el control - Pruebas microbiológicas en las relaciones entre proveedor y cliente - Parte II. Aplicaciones de los principios a las categorías de productos - Aplicaciones y utilización de criterios y otras pruebas - Carne y productos cárnicos - Carne de aves y productos derivados - Pescado y productos pesqueros - Piensos y alimentos para animales de compañía - Hortalizas y derivados - Frutas y derivados - Especias, sopas deshidratadas y condimentos asiáticos - Cereales y derivados - Frutos en nuez, semillas oleaginosas, legumbres secas y café - Cacao, chocolate y confituras - Alimentos a base de aceites y grasas - Azúcar, jarabes y miel - Bebidas no alcohólicas - Agua - Huevos y ovoproductos - Leche y productos lácteos - Alimentos estabilizados mediante tratamiento térmico - Alimentos deshidratados para bebés y niños - Alimentos combinados - Apéndice: Consideraciones del muestreo y aspectos estadísticos de los planes de muestreo - Cálculos para el Capítulo 2 - Métodos ISO citados en las Tablas - Objetivos y logros de la ICMSF - Participantes de la ICMSF - Publicaciones de la ICMSF - Patrocinadores de las actividades de la ICMSF - Índice alfabético.
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Da: HPB-Red, Dallas, TX, U.S.A.HPB-Red
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EUR 110,36
EUR 3,29 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
hardcover. Condizione: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Da: Librerias Prometeo y Proteo, malaga, MA, SpagnaLibrerias Prometeo y Proteo
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EUR 64,00
EUR 70,00 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Rústica. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. LIBRO.
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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EUR 165,67
EUR 13,98 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New. In.
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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EUR 177,97
EUR 13,98 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New. In.
Microorganisms in Foods 7: Microbiological Testing in Food Safety Management
International Commission for the Microbiological Specifications of Foods (ICMSF)
- Rilegato
Da: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Regno UnitoPhatpocket Limited
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Buono
EUR 205,20
EUR 12,42 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
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Microorganisms in Foods 5: Characteristics of Microbial Pathogens (Food Safety S)
International Commission On Microbiological Specifications For Foods (ICMSF)
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Da: clickgoodwillbooks, Indianapolis, IN, U.S.A.clickgoodwillbooks
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EUR 223,00
EUR 3,50 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
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