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Brossura. Condizione: new. Firenze, 2026; br., pp. 390, cm 17x24. Di tanti pani e paste realizzati nel corso dei secoli non sono rimaste tracce materiali, se non le parole scritte. Con l'obiettivo di ricostruire la storia dei loro nomi diffusi in Italia dal Medioevo agli anni Trenta del Novecento, questo volume descrive i percor…si di termini dalla tradizione antica - come focaccia, panforte, pizza o vermicelli - a quella più recente - come grissino, fusilli, panettone o penne - spesso retrodatati di decenni, e talvolta di secoli. Oltre 160 voci, studiate da un punto di vista lessicologico e lessicografico, diacronico e diatopico, raccontano tra stabilità e mutamento un patrimonio di parole e cose profondamente identitario per l'Italia e la sua cultura gastronomica. Libro.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Iosco County, Michigan | Family History | Iosco County Historical Society | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | Englisch | 2006 | Turner | EAN 9781681622170 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand….
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Buch. Condizione: Neu. Iosco County, Michigan | Family History | Iosco County Historical Society | Buch | Gebunden | Englisch | 2006 | Turner | EAN 9781596520745 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
