Joan santanach (70 risultati)
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Paperback. Condizione: New. The oldest Catalan cookery book.The Book of Sent Soví, composed around the middle of the fourteenth century, is the oldest surviving culinary text in Catalan. It is anonymous and, like the majority of medieval cookery books, is the product of a complex process of transmission, with multiple manuscript… copies and readers who have left their mark on it. The contents are eminently practical. Successive cooks have recorded their own methods of preparing the dishes and recipes included, blending several culinary traditions in a single work. Sent Soví is also a reliable source of information on the cookery of the territories of the Crown of Aragon before the revolution caused by the arrival of products from the Americas. This edition includes both an English translation, by Robin Vogelzang, and the original Catalan version. It has been the editor's aim to clarify the difficult passages in the book - sometimes corrupted because of the complex manuscript tradition - so that it can be understood as easily as possible by its twenty-first-century readers. JOAN SANTANACH lectures on medieval literature at the University of Barcelona.Published in association with Editorial Barcino.
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Paperback. Condizione: New. The oldest Catalan cookery book.The Book of Sent Soví, composed around the middle of the fourteenth century, is the oldest surviving culinary text in Catalan. It is anonymous and, like the majority of medieval cookery books, is the product of a complex process of transmission, with multiple manuscript… copies and readers who have left their mark on it. The contents are eminently practical. Successive cooks have recorded their own methods of preparing the dishes and recipes included, blending several culinary traditions in a single work. Sent Soví is also a reliable source of information on the cookery of the territories of the Crown of Aragon before the revolution caused by the arrival of products from the Americas. This edition includes both an English translation, by Robin Vogelzang, and the original Catalan version. It has been the editor's aim to clarify the difficult passages in the book - sometimes corrupted because of the complex manuscript tradition - so that it can be understood as easily as possible by its twenty-first-century readers. JOAN SANTANACH lectures on medieval literature at the University of Barcelona.Published in association with Editorial Barcino.
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Editore: Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2023
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Da: Hamelyn, Madrid, M, SpagnaHamelyn
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Condizione: Bueno. : Descubre los secretos que esconde el Edificio Histórico de la Universidad de Barcelona a través de una antología literaria. Este libro recopila las impresiones y experiencias de estudiantes y profesores que han pasado por sus aulas a lo largo de 150 años, incluyendo a figuras como Joan Maragall, Josep Carner… y Carmen Laforet. Sumérgete en los mundos literarios que se esconden en este emblemático espacio, testigo de momentos intensos, divertidos y conmovedores. EAN: 9788491689294 Tipo: Libros Categoría: Literatura y Ficción Título: Mons secrets Autor: Noemí Montetes-Mairal| Joan Santanach Editorial: Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona Idioma: ca Páginas: 182 Formato: tapa blanda.
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Lingua: Catalano
Editore: Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2023
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Da: Hamelyn, Madrid, M, SpagnaHamelyn
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Condizione: Muy bueno. : Descubre los secretos que esconde el Edificio Histórico de la Universidad de Barcelona a través de una antología literaria. Este libro recopila las impresiones y experiencias de estudiantes y profesores que han pasado por sus aulas a lo largo de 150 años, incluyendo a figuras como Joan Maragall, Josep Ca…rner y Carmen Laforet. Sumérgete en los mundos literarios que se esconden en este emblemático espacio, testigo de momentos intensos, divertidos y conmovedores. EAN: 9788491689294 Tipo: Libros Categoría: Literatura y Ficción Título: Mons secrets Autor: Noemí Montetes-Mairal| Joan Santanach Editorial: Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona Idioma: ca Páginas: 182 Formato: tapa blanda.
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Paperback. Condizione: Brand New. 232 pages. 9.25x6.25x1.00 inches. In Stock.
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Da: AG Library, Malaga, MA, SpagnaAG Library
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Condizione: New. Idioma/Language: Catalán. El novembre de 1885, quan la resta de Canigó ja era a la impremta, Jacint Verdaguer continuava donant voltes a la redacció del «Cant de Gentil». D?aquesta poesia, veritable cim literari de l?obra, ja n?havia desestimat quatre redaccions. S?han conservat, amb nombroses variants per a cad…ascuna, entre la pila de papers que va redactar mentre treballava en el poema èpic. La recuperació de tots aquests versos permet reconstruir la treballosa composició d?una de les poesies més celebrades del poeta de Folgueroles. A través de múltiples assajos ?una trentena d?esborranys?, assistim a la seva evolució. Partint d?una descripció, extraordinàriament lírica, de l?estimada adormida, evolucionarà fins a convertir-se en expressió, una de les més corprenedores que s?han escrit mai en català, dels anhels vastos i exigents del poeta, i del dolor inconsolable que comporta la constatació de la impossibilitat d?assolir-los. Els assajos desestimats no sols permeten oferir una petita lliçó de filologia aplicada i d?interpretació de textos. Recollir el procés de redacció de la poesia, amb l?anàlisi i la comparació de les diverses redaccions, enriqueix extraordinàriament la significació d?una de les poesies més (re)conegudes de Verdaguer. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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Da: Wessex Gourmet, Poole, Regno UnitoWessex Gourmet
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Editore: Barcino, 2015
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Da: Librería Cajón Desastre, Ponferrada, LE, SpagnaLibrería Cajón Desastre
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Aggiungi al carrelloPaperback. Ref. A102456. 13x21. 369 pgs. Texto en catalán. Cocina. 62-C Cocina, alimentación y gastronomía Sin categorizar.
Lingua: Catalano
Editore: Ed. Associació Catalana de Ceràmica Decorada i Terrissa, Barcelona, 1999
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Da: Llibrenet, Sant Feliu del Raco, B, SpagnaLlibrenet
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EUR 14,00
EUR 20,00 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloBlanda. Condizione: Buen estado. Cubierta deslucida. Interior bien conservado. Multitud de fotografías e ilustraciones en negro y a todo color dentro de texto. (illustratore).
Lingua: Catalano
Editore: Ed. Associació Catalana de Ceràmica Decorada i Terrissa, Barcelona, 2002
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Da: Llibrenet, Sant Feliu del Raco, B, SpagnaLlibrenet
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Da: Librovicios, Azanuy, HU, SpagnaLibrovicios
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Condizione: Nuevo. 355 2016,rústega amb solapes.SINOPSIS:Amb motiu del setè centenari de la mort de Ramon Llull, Llull x Llull ens descobreix la dimensió sobretot literària, però inevitablement polièdrica, de l'escriptor mallorquí. En els seus llibres, d'una extraordinària qualitat literària, ben desconcertant si tenim en compte… que Llull parteix gairebé del no-res, pel que fa a l'existència d'una tradició prèvia en llengua catalana, hi afloren el seu pensament, les seves inquietuds i els seus projectes. L'objectiu de l'antologia, a cura de Joan Santanach, professor de literatura de la UB i comissari de l'Any Llull, és oferir un tast dels títols més representatius d'un autor bàsic, per bé que al mateix temps encara molt desconegut, de la literatura catalana. Llull x Llull, així, ofereix aproximacions al Llibre de contemplació, al Llibre de l'orde de cavalleria, al Llibre del gentil e dels tres savis, al Romanç d'Evast e Blaquerna, amb el conegut Llibre d'amic e amat, al Llibre de meravelles o Fèlix, a l'Arbre de ciència, que inclou l'extraordinari Arbre exemplifical, o al Cant de Ramon. Els passatges escollits van acompanyats d'illustracions en color i de breus explicacions que els contextualitzen i ajuden a interpretar-los. L'antologia Llull x Llull és una coedició de la Institució de les Lletres Catalanes i L'Avenç amb motiu de l'Any Llull.
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Da: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, SpagnaKALAMO BOOKS
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Rústica. Condizione: Nuevo.
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Da: Midac, S.L., Sabadell, B, SpagnaMidac, S.L.
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Rústica. Condizione: New. L'Edifici Històric de la Universitat de Barcelona va acollir estudiants per primera vegada el curs 1872-1873. En fa 150 anys. Al llarg d'aquest temps la Universitat, que ha canviat tant com ho han fet la ciutat i el país, ha emmirallat alguns dels esdeveniments històrics més convulsos. Per les seves aul…es han passat desenes d'escriptors amb una notable presència cultural i cívica que han recollit moments impactants de les seves vides d'estudiant o que hi han situat les seves obres literàries. A les pàgines d'aquest llibre hi trobareu les impressions que l'edifici ha suscitat fins avui en alumnes com Joan Maragall, Josep Carner, Carmen Laforet, Jaime Gil de Biedma, Montserrat Roig o Maria Barbal, entre molts altres, o bé les vicissituds que hi van viure professors com Ferran Soldevila, José María Valverde o Maria Àngels Anglada. Aquesta recopilació de passatges, variable en gèneres i estils, ens ofereix un ampli mostrari dels mons secrets literaris que s'amaguen en aquest espai, testimoni d'experiències intenses, divertides i commovedores.
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Da: Imosver, PONTECALDELAS, PO, SpagnaImosver
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EUR 11,40
EUR 28,60 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: Nuevo. Mons secrets editado por Universitat de barcelona.
Editore: BARCINO, BARCELONA, 2015
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Da: LLIBRERIA TECNICA. M. Gemma Serra Pérez, SABADELL, B, SpagnaLLIBRERIA TECNICA. M. Gemma Serra Pérez
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EUR 14,00
EUR 32,00 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloRústica. Condizione: Aceptable. Condizione sovraccoperta: Aceptable. 1a. El Llibre d'aparellar de menjar és un extens llibre de cuina, escrit i compilat cap a mitja segle XIV. S'ha conservat en un únic manuscrit. Es tracta d'un receptari que, fins ara, havia restat inaccessible per al gran públic. Conté gairebé tres-centes recep…tes, que reflecteixen els gustos de les classes benestants de la baixa edat mitjana catalana. 369 PÀGINES MOLT BON ESTAT. No. Libro.
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Da: Rarewaves USA United, OSWEGO, IL, U.S.A.Rarewaves USA United
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Paperback. Condizione: New. The oldest Catalan cookery book.The Book of Sent Soví, composed around the middle of the fourteenth century, is the oldest surviving culinary text in Catalan. It is anonymous and, like the majority of medieval cookery books, is the product of a complex process of transmission, with multiple manuscript… copies and readers who have left their mark on it. The contents are eminently practical. Successive cooks have recorded their own methods of preparing the dishes and recipes included, blending several culinary traditions in a single work. Sent Soví is also a reliable source of information on the cookery of the territories of the Crown of Aragon before the revolution caused by the arrival of products from the Americas. This edition includes both an English translation, by Robin Vogelzang, and the original Catalan version. It has been the editor's aim to clarify the difficult passages in the book - sometimes corrupted because of the complex manuscript tradition - so that it can be understood as easily as possible by its twenty-first-century readers. JOAN SANTANACH lectures on medieval literature at the University of Barcelona.Published in association with Editorial Barcino.
Editore: Tamesis, 2008
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Da: Premium Classics, Chemung, NY, U.S.A.Premium Classics
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EUR 44,49
EUR 4,32 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Soft cover. Condizione: Good. Good condition. COVER- medium wear including slight tears on edges; slight stains, clean overall. PAGES- slight stains, clean overall; no writing; no tears. Not ex-library. 200+ pgs. Book.
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Da: Midac, S.L., Sabadell, B, SpagnaMidac, S.L.
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EUR 15,19
EUR 28,00 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Rústica. Condizione: New. La qualitat literària de l'obra de Ramon Llull, d'una originalitat excepcional, és indiscutible. Ja al segle XIII la producció de l'escriptor mallorquí va circular per camins propis, al marge del corrent cultural predominant, de manera que ell mateix va a.
