Karel manhattan kulp (1 risultati)

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  • Lingua: Inglese

    Editore: Taylor & Francis Inc Mär 2000, 2000

    0824782941 / 9780824782948

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    Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH

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    Buch. Condizione: Neu. Neuware - Addresses the spectrum of cereal grain science, employing agronomic, chemical, and technological perspectives. This book provides treatment of food enrichment techniques, nutritional standards, and product quality evaluation. It highlights newly developed special ingredients and microbiological operations in processed foods; and more.…