Klaus velten (28 risultati)
Editore: Bosse Verlag., Regensburg., 1976
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Aggiungi al carrelloKarton Hardcover foliert. 185 Seiten 14 x 20 Akzeptabel. Mit wenigen Anstreichungen in Bleitift. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempeln (gelöscht). (Kölner Beiträge zur Musikforschung) 900 Gramm Sprache: Deutsch.
Editore: Regensburg: Bosse, 1976
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Aggiungi al carrello185 Seiten, Notenbeispiele, Normalformat, 8°, kartoniert. Ehemaliges Bibliotheksexemplar, mit Stempel, Nummerierung und Etikettenresten, innen sehr gut erhalten.
Editore: Regensburg, Bosse, ., 1976
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Aggiungi al carrello185 S. Orig.-Broschur. - Kölner Beiträge zur Musikforschung: Band 85. - Vorsatz mit kleinem Besitzvermerk, sauberer, ordentlicher Zustand. 800.0.
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Condizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Altre immaginiDämpfen und Sous-vide: Sieden, Pochieren, Blanchieren, Gefrieren
Heiko Antoniewicz; Andreas Schweiger; Klaus Velten; Katrin Wittmann; Bernd Arold; Ingo Bockler; Udo Einenkel; Max Faber; Sebastian Frank; Markus Herbicht; Michael Kreiling; Manuel Reheis
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Dämpfen und Sous-vide -Language: german
Antoniewicz, Heiko; Schweiger, Andreas; Velten, Klaus; Wittmann, Katrin; Arold, Bernd; Bockler, Ingo; Einenkel, Udo; Faber, Max; Frank, Sebastian; Herbicht, Markus; Kreiling, Michael; Reheis, Manuel
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Dämpfen und Sous-vide -Language: german
Antoniewicz, Heiko; Schweiger, Andreas; Velten, Klaus; Wittmann, Katrin; Arold, Bernd; Bockler, Ingo; Einenkel, Udo; Faber, Max; Frank, Sebastian; Herbicht, Markus; Kreiling, Michael; Reheis, Manuel
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- Prima edizione
Da: alt-saarbrücker antiquariat g.w.melling, saarbrücken, Germaniaalt-saarbrücker antiquariat g.w.melling
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Paperback. Condizione: Gut. 1. auflage. oktav paperback. gutes éxemplar. illustrierte broschur, etwas berieben, deckeln oben mit knickung, innen noch sehr gut erhalten, vortitel mit signatur des verstorbenen dr. friedrich spangenmacher musikchef am sr2., frontispitz mit portraitabbildung, 272 seiten mit zahlreichen noten im text…. format 20,8 x 14,8 cm.
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Da: alt-saarbrücker antiquariat g.w.melling, saarbrücken, Germaniaalt-saarbrücker antiquariat g.w.melling
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Paperback. Condizione: Sehr gut. 1.aufl. oktav paperback. gutes - sehr gutes exemplar. erstausgabe,ungelesen, dunkellilane-original broschur, mit frontispiz (foto v. schönberg), mit zahlreichen noten-auszügen und einigen bildtafeln mit faksimiles, 270 seiten, einband altersbedingt teils leicht berieben/ gerändert sonst guter zus…tand, innen tadellos.
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Da: Wegmann1855, Zwiesel, GermaniaWegmann1855
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Buch. Condizione: Neu. Neuware -Dämpfen und Sous-vide - Sieden, Pochieren, Blanchieren, GefrierenWir verraten ein Geheimnis: Auch Profis kochen nur mit Wasser! Sous-vide, Dampfgaren, Pochieren - aus dem Wasser kommt der höchste Genuss. Voraussetzung ist nur eines: Hintergrundwissen! Denn mit Wasser lässt sich phänomenal kochen -… in allen Temperaturstufen. Zu jeder Temperatur gibt's die passende Garmethode, in diesem Buch physikalisch genau erklärt: Warum wird Rinderfilet mit Sous-vide unvergleichlich zart Bei welcher Temperatur wird die Sabayon besonders luftig Und warum bleibt Brokkoli nur in ungesalzenem Wasser knackig grün Dieses neue TEUBNER Buch führt mit detaillierten Stepanleitungen durch die Arbeitsschritte und gibt mit atemberaubenden Bildern einen faszinierenden Einblick in jeden Kochvorgang. Mit diesen Grundlagen geht es zur Kür: Grandiose Spitzenkochrezepte von einfach bis anspruchsvoll, bei denen garantiert jedem das Wasser im Mund zusammenläuft. - Kochen mit Wasser: alle Küchentechniken in einem Buch. - Ganz nah dran: Kochtechniken Step by Step erklärt, kommentiert von Physiker Thomas A. Vilgis - Spannende Rezepte von 11 Spitzenköchen: von bodenständiger bis Molekularküche - Atemberaubende Fotografie - Dampf: Dampfgaren, Aromagaren - Kochendes Wasser: Blanchieren, Kochen - Heißes Wasser: Pochieren, Sous-vide, Wasserbad - Kaltes Wasser: Abschrecken, Einweichen, Lösen - Eis: Eiswürfel, Granités & Sorbets, KühlenInklusive Garzeitentabellen für Dampfgaren und Sous-vide!Rezeptbeispiele: - Wan-Tan, über Schwarztee gedämpft - Fasan, über Kiefernduft gedämpft - Kalbfleischsaté, in Wasser frittiert, mit Thaicurrysauce - Eggs Benedict 'Deluxe' mit Trüffelbearnaise - Spanferkelbauch 'Sous-vide' mit Rosen, Bier und Pastinaken - Lammtafelspitz in Lindenblüten-Fenchel-Sud - Stockfischmousse mit Pesto und mediterranem Gemüsesalat - Steinbutt mit Koriander-Ingwer-Sabayon.
Dämpfen und Sous-vide -Language: german
Antoniewicz, Heiko; Schweiger, Andreas; Velten, Klaus; Wittmann, Katrin; Arold, Bernd; Bockler, Ingo; Einenkel, Udo; Faber, Max; Frank, Sebastian; Herbicht, Markus; Kreiling, Michael; Reheis, Manuel
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
Dämpfen und Sous-vide -Language: german
Antoniewicz, Heiko; Schweiger, Andreas; Velten, Klaus; Wittmann, Katrin; Arold, Bernd; Bockler, Ingo; Einenkel, Udo; Faber, Max; Frank, Sebastian; Herbicht, Markus; Kreiling, Michael; Reheis, Manuel
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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EUR 41,96
EUR 17,53 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 6 disponibili
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Da: Antiquariat Andree Schulte, Grafschaft-Ringen, GermaniaAntiquariat Andree Schulte
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Condizione: Usato
EUR 13,60
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270 S. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400 8°. Original-kartoniert, Bibliotheksexemplar mit Rückenschild, Signaturen und Stempeln (entwidmet), Einband berieben und bestoßen, sonst gut.
Dmpfen und Sous-vide: Sieden, Pochieren, Blanchieren, Gefrieren
Antoniewicz, Heiko; Schweiger, Andreas; Velten, Klaus; Wittmann, Katrin; Arold, Bernd; Bockler, Ingo; Einenkel, Udo; Faber, Max; Frank, Sebastian; Herbicht, Markus; Kreiling, Michael; Reheis, Manuel
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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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EUR 7,60 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
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Editore: Verlag Strube
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Da: CONTINUO Noten-Buch-Versand, Spabrücken, GermaniaCONTINUO Noten-Buch-Versand
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EUR 12,00
EUR 45,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
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Lingua: Tedesco
Editore: Regensburg: Gustav Bosse Verlag,, 1985
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- Spartito
Da: Buch-Galerie Silvia Umla, DE, GermaniaBuch-Galerie Silvia Umla
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EUR 50,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloInsgesamt 18 Seiten. Leichte Gbrsp. WZ-BE Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 250 30 cm x 21 cm, o.broschiert und geheftet.
Lingua: Tedesco
Editore: Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2008
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Da: Studibuch, Stuttgart, GermaniaStudibuch
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EUR 8,67
EUR 62,30 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
hardcover. Condizione: Gut. 216 Seiten; 9783833807695.3 Gewicht in Gramm: 2.
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Da: Antiquariat Jochen Mohr -Books and Mohr-, Oberthal, GermaniaAntiquariat Jochen Mohr -Books and Mohr-
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EUR 12,50
EUR 59,99 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
paperback. Condizione: Gut. 270 Seiten 9783930735242 Wir verkaufen nur, was wir auch selbst lesen würden. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 501.
Lingua: Tedesco
Editore: Köln: Bosworth Edition,, 1989
- Brossura
- Spartito
Da: Buch-Galerie Silvia Umla, DE, GermaniaBuch-Galerie Silvia Umla
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EUR 24,00
EUR 50,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloInsgesamt 18 Seiten. Leichte Gbrsp. WZ-BE Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 250 30,5 cm x 23 cm, o.broschiert und geheftet.
Lingua: Tedesco
Editore: Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2015
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Da: moluna, Greven, Germaniamoluna
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EUR 29,90
EUR 48,99 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Condizione: New.
Altre immaginiLingua: Tedesco
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Da: Antiquariat Martin Barbian & Grund GbR, Saarbruecken, GermaniaAntiquariat Martin Barbian & Grund GbR
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EUR 13,00
EUR 45,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloOttweiler, OD Print & Medien, 1997, Gr.-8°, 97 S., mit Abbildungen, Original-Broschureinband (IL).
- Brossura
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 76,82
EUR 11,69 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Paperback. Condizione: Brand New. 124 pages. German language. 10.40x7.36x0.28 inches. In Stock.
Dmpfen und Sous-vide: Sieden, Pochieren, Blanchieren, Gefrieren
Antoniewicz, Heiko; Schweiger, Andreas; Velten, Klaus; Wittmann, Katrin; Arold, Bernd; Bockler, Ingo; Einenkel, Udo; Faber, Max; Frank, Sebastian; Herbicht, Markus; Kreiling, Michael; Reheis, Manuel
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Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
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EUR 87,76
EUR 3,45 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: New.
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Da: Versandhandel Rosemarie Wassmann, Oyten, GermaniaVersandhandel Rosemarie Wassmann
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EUR 10,00
EUR 92,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
kart. Condizione: Gut. 185 S. : Noten ; 21 cm Sauberes, gepflegtes Exemplar. Kleiner Vorbesitzeintrag im inneren Deckel. 900 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 300.
Praxisbuch Jungschararbeit + Familie & Gemeinde + Junge Erwachsene + Hausbibelkreis Band 2
Michael Hübner / Klaus Dieter Grumbach / Utina Hübner / Gerhard Fitting / Lothar Velten / Lawrence O. Richards
Editore: Hänssler Verlag
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Da: obaao - Online-Buchantiquariat Ohlemann, Saarbrücken, Germaniaobaao - Online-Buchantiquariat Ohlemann
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EUR 17,10
EUR 250,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloSoftcover. Condizione: O.K. Praxisbuch Jungschararbeit So wird's gemacht ! (ISBN 3775115366, 1990, Edition C-Werkbuch Wege zum Dienst 38) + Praxisbuch Junge Erwachsene (ISBN 3775119264, 1994, Edition C-Werkbuch Wege zum Dienst 55) + Praxisbuch Hausbibelkreis Band 2 So werden Hauskreise lebendig (ISBN 3775119760, 1994, Edition C-…Werkbuch Wege zum Dienst 60) + Praxisbuch Familie & Gemeinde - gemeinsam gehts besser (ISBN 377512067X, 1994, Edition C-Werkbuch Wege zum Dienst 63); Einbände bestossen, etwas gedunkelt, sonst innen in ordentlichem Zustand Gewicht in Gramm: 1680 Sprache: ger.
Lingua: Tedesco
Editore: Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2008
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Da: Buchmarie, Darmstadt, GermaniaBuchmarie
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EUR 10,27
EUR 105,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Good.
Editore: Saarbrücken, Pfau, 1993
Da: Musikantiquariat Bernd Katzbichler, Haarbach, D, GermaniaMusikantiquariat Bernd Katzbichler
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EUR 35,00
EUR 58,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellogr-8°. 47 S. mit Abb. und zahlr. Notenbeisp. Schriftenreihe der Musikhochschule des Saarlandes, 1.
