Kochrezepte (20 risultati)

Illustr. OHlwd.. Condizione: in gutem Zustand. (s. Foto). Berlin, Maggi - Gesellschaft, o.J. (um 1940). 8°. 127 S. Illustr. OHlwd., in gutem Zustand. (s. Foto). Sprache: de.

Paperback. Condizione: Brand New. German language. 9.33x6.65x0.35 inches. In Stock.

Halbleinen/ 13 x 18 cm. 127 Seiten mit einer farbigen Einbandillustration und eineigen Abbildungen im Text. Die vorliegende Ausgabe dürfte um 1930 erschienen sein der Buchschnitt und die Seiten innen sind etwas stockfleckig. Einband vorne und auch hinten ein wenig beschmutzt. Insgesamt aber eine brauchbare Ausgabe. C1/109 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 184.…

Softcover. Condizione: Gut. 34 S. Ill. Orig.- Brosch. Zahlreiche Illustrationen. Schnellster Versand per Rechnung ist möglich. Erhaltungszustand.

Hardcover. Condizione: Gut bis sehr gut. Format ca. 16 x 13,5 cm. Zahlreiche nicht nummerierte Seiten mit farbigen Abbildungen. Originelles Kochbuch in ungewöhnlichem Format mit Loch zum Aufhängen in der Küche. Schnellster Versand per Rechnung ist möglich.

Softcover. Condizione: gut. Einband leichte Lagerspuren, eine Seite kleiner Fleck, leichte Lesespuren In deutscher Sprache. pages.

Hardcover. Condizione: Gut. Format ca. 17,7 x 15,3 cm. 239 S. Ill. Orig.- Pbd. Zahlreiche Fotos. Schnellster Versand per Rechnung ist möglich.

Softcover. Condizione: Gut. Ullstein Ratgeber Nr. 4173. 516 S. Ill. Orig.- Brosch. Schnellster Versand per Rechnung ist möglich.

Gering stockfleckig, sonst schönes Exemplar.

Vorsatz mit kl. illustrierten Aufkleber "Zur Erinnerung an den Aufenthalt in Singen am Fuße des sagenumwobenen Hohentwiels und an die Besichtigung der Maggi-Werke.". Beiliegen außerdem: 2 gefaltete farbige Werbeblätter der Firma ("Achtung, verlangen Sie ausdrücklich Maggis Würze." u. "Ich weiß es genau: Maggis Fleischbrühe.") sowie Broschüre "Rezepte für das Abkochen" (Deckeltitel). Kleinformatige Broschüre (4 Bl.) mit 12 Rezepten für Wanderkost, die auf Maggi-Produkten basieren. Gut erhalten. Titelei u. Schnitt stockfleckig.…

Softcover. 8°, Fadengebundenes Originalheft mit montiertem Deckelschild, dort der handgeschriebene Titel 'Kochrezepte'. 49 (1) linierte Seiten, mit den in Tinte handgeschriebenen Rezepten in Kurrentschrift, beiliegend ein mehrfach gefaltetes eigenhändiges Inhaltsverzeichnis. Teils etwas randlädiert und tintenfleckig, schwacher Anflug von Tabakgeruch. Insgesamt noch ganz gut erhalten. fortlaufend geschrieben, nicht nach Kategorien geordnet, jedoch mit Inhaltsverzeichnis nest Seitenangabe. - wohl aus dem Raum Berlin / Brandenburg. - Urheberin unbekannt -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Genießen Sie den goldenen Herbst! Machen Sie es sich gemütlich , bei uns finden Sie sicher die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K01853-437916.…

Ohne Verlag, Hamburg, (um 1930). Ca. 100 Blatt mit Daumenregister und zahlr. Eintragungen, original Leinen--- - sehr gutes Exemplar - 390 Gramm.

Softcover. 8°, Originalheft, unbetitelt und stärker berieben. Etwa 60 unpaginierte Seiten auf liniertem Papier, mit Tinte in Kurrent handgeschrieben, die Rezepte zumeist in Bleistift. Insgesamt gut erhalten. die erste Hälfte widmet sich der Pflege des Babys, die 2. Hälfte den ca. 38 Rezepten, diese sind nicht nach Kategorien geordnet -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Genießen Sie den goldenen Herbst! Machen Sie es sich gemütlich , bei uns finden Sie sicher die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K04149-437917.…

Hardcover. Kl.-8°, 15,5 x 11 cm. Originales rotes Leder mit Deckeltitel und -schmuck in goldener Prägung. Der Rücken fehlt, die stärker lädierten Deckel sind nahezu lose. Etwa 80 Seiten mit Griffregister, davon wurden etwa zwei Drittel mit insgesamt 70 Rezepten in Tinte beschrieben, gut lesbar in normaler Handschrift. Die Bindung ist gelockert, wenige Seiten sind schwach randfleckig, ansonsten überwiegend sauberer Innenbereich. An einem Blatt ist die untere Ecke abgetrennt, liegt aber bei. Außen mäßig erhalten, innen befriedigendes Exemplar. Griffregister wie üblich mit den Rubriken: Suppen (4), Gemüse (leer), Fleischspeisen (5), Fische (2), die Rubrik 'Braten' wurde stattdessen mit Kuchen beschrieben (21), Geflügel/Wildpret - stattdessen mit Rezepten für Klöße u. ä. beschrieben (7), Saucen (7), Salate/Compots (5), Diverse (19). --- beiliegend einzelne weitere Rezepte auf losen Zetteln, u. a. Labskaus. --- Prilleken: Braunschweiger Karnevalsgebäck. -- Prinz-Regentpudding: nach Prinzregent Luitpold von Bayern benannt, stammt aus dem 19. Jahrhundert, beliebtes Dessert vor allem in Bayern -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Genießen Sie den goldenen Herbst! Machen Sie es sich gemütlich , bei uns finden Sie sicher die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K23419-433771.…

18,5 : 13 cm. 127 Seiten. Farbig illustrierter Original Halbleinenband. Enthält Rezepte für Suppen, Eintopfgerichte, Fische, Soßen, Fleischspeisen, Gemüse, Eierspeisen, Salate, Mehl- und Süßspeisen, Krankenkost, Verschiedenes.

Hardcover. 21 x 15,5 cm. Dunkelgrüner originaler Leinenband mit goldgeprägtem Deckeltitel, insgesamt etwas randbestoßen und an den Außengelenken angeplatzt. Etwa 500 Seiten mit Griffregister, davon sind etwa 400 in sauberer Sütterlin-Handschrift mit Tinte beschrieben worden, enthalten sind etwa 300 Rezepte, in sehr ausführlicher Form in ganzen Sätzen beschrieben, die Schrift ist gut lesbar. Mehrere weitere Rezepte, sowohl handgeschrieben als auch in gedruckter Form, teils auch aus späterer Zeit (bis etwa 1967), liegen bei. An einzelnen Stellen ist die Bindung etwas gelockert. Insgesamt sauberer, guter Zustand. Schönes Unikat ! weiter enthalten: das Zerlegen einer Kalbskeule / Gewickelter Kalbsnierenbraten / Wiener Schnitzel / gebratenes Kapaun / gefüllte u. gebratene Tauben / Tauben mit Morcheln / Gebratenes Rebhuhn / von den Krammetsvögeln (Wacholderdrossel) / Straßburger Kartoffeln / Rosinensauße / Sauce Genoise / Sauce mit Krebsbutter / Bombe a la Fürst Pückler / Bentheimer Moppen / Baumkuchen-Torte / Linzer-Torte / Helenenkuchen / Dampfnudeln / Verschiedene Kriegskuchen / Pangani und vieles mehr. - Rubriken: Suppen / Fische / Backwerk / Gemüse / Braten / Wild und Geflügel / Kartoffel-Speisen / Saucen / Salate / Kompotte / Süße Speisen / Sonstige Rezepte (hier finden sich z.B. Hinweise zur Vorbereitung des Spickens, Reinigen von Reis, wie man Butter zu Sahne rührt und vieles mehr. --- Ein beiliegender Brief mit dem Rezept für Ananas-Torte ist adressiert an Frau Tienke (dies ist evtl. die Urheberin des vorliegenden Werks), weiter beiliegend: 1 Doppelblatt Gebrauchs-Anweisung für das 'Grossag'-Hörncheneisen, Doppelblatt Weihnachtsrezepte der Firma Staesz, z. B. Thorner Katharinchen, Ostpreußische Sylvestertorte, Liegnitzer Bombe u. a. - Die sehr ausführlichen Kochanweisungen sind auf dem Niveau eines professionellen Kochbuchs geschrieben und gehen über eine reine Rezeptsammlung deutlich hinaus, vorangestellt sind den verschiedenen Rubriken häufig allgemeine Betrachtungen ('Von den Gemüsen' / Von den verschiedenen Fleischarten' / 'das Kuchenbacken'). - Im Abschnitt zum Bereiten der Brühe wird der Papinsche Topf (Vorläufer des modernen Schnellkochtopfs) empfohlen. - Die Suppenrezepte ziehen sich bis in die Rubrik 'Vorspeisen', dort finden sich dann stattdessen viele Suppeneinlagen und Kloßrezepte. - teils wurden auch bereits vollständig ausgefüllte Rubriken in anderen Teilen des Buchs weitergeführt, z. B. findet sich das 'Backwerk' auch im Anschluß an die Fischrezepte. - -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Genießen Sie den goldenen Herbst! Machen Sie es sich gemütlich , bei uns finden Sie sicher die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! FL6770.…

Konvolut 15 Broschüren, Orig. Umschläge, guter Erhaltungszustand. CHF 70. Borer E.M.: Italien bittet zu Tisch, Meisterköche, Milchprodukte, Frischteige (Leisi, Delissa), Frisco-Tiefkühlprodukte, Roco-Ravioli, Maggi-Suppe, Thomy-Senf, Knorr Aromat, Barilla Teigwaren, Hero-Konserven, Grillieren, u.a.

Condizione: gut. Die Ernährung bei Psoriasis. Ratschläge und Kochrezepte [Perfect Paperback] In deutscher Sprache. pages.

Die Neuauflage des Kochbuchs für Schülerinnen der Barmherzigen Schwestern ("verbessert, erweitert und bereichert") enthält über 1800 Rezepte "für einfache, bürgerliche und größere Ansprüche, für nichtvegetarische und vegetarische und für Kranken- und Diät-Küche" (Vorwort). Am Ende auch Speisepläne für Zuckerkranke, verschiedene Diätküchen, Wintermonate, "Mittags-Speisezettel für die hohen Feiertage", "Festtagsspeisezettel" etc. - Tlw. etwas stockfleckig, am Anfang u. Ende etwas stärker.…