Lamy p edt (6 risultati)
Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2014
Serie: Libro 81 di 228 - Astrophysics and Space Science Library
- Brossura
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Sensory Evaluation and Consumer Acceptance of New Food Products : Principles and Applications
Costa, Ana Isabel De Almeida (EDT); Monteiro, Maria Joao P. (EDT); Lamy, Elsa (EDT)
- Rilegato
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Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2014
Serie: Libro 81 di 228 - Astrophysics and Space Science Library
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Sensory Evaluation and Consumer Acceptance of New Food Products : Principles and Applications
Costa, Ana Isabel De Almeida (EDT); Monteiro, Maria Joao P. (EDT); Lamy, Elsa (EDT)
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EUR 226,12
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Sensory Evaluation and Consumer Acceptance of New Food Products : Principles and Applications
Costa, Ana Isabel De Almeida (EDT); Monteiro, Maria Joao P. (EDT); Lamy, Elsa (EDT)
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Sensory Evaluation and Consumer Acceptance of New Food Products : Principles and Applications
Costa, Ana Isabel De Almeida (EDT); Monteiro, Maria Joao P. (EDT); Lamy, Elsa (EDT)
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