Mottram donald editor (1 risultati)

Autore:

Perfeziona con la Ricerca avanzata

Controlling Maillard Pathways To Generate Flavors (ACS Symposium Series)
Mottram, Donald [Editor]; Taylor, Andrew [Editor];
Lingua: Inglese
Editore: American Chemical Society, 2011
0841225796 / 9780841225794
- Rilegato
Da: JIM1024, WEST DES MOINES, IA, U.S.A.JIM1024
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