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navin rastogi (48 risultati)
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Recent Developments in High Pressure Processing of Foods (SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition)
Libro 15 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionDa: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 57,85
Spedizione EUR 13,74
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Recent Developments in High Pressure Processing of Foods
Libro 15 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionDa: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 55,96
Spedizione EUR 17,76
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrelloPF. Condizione: New.
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Recent Developments in High Pressure Processing of Foods
Libro 15 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionDa: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 136.
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Recent Developments in High Pressure Processing of Foods
Libro 15 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionDa: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 75,17
Spedizione EUR 11,47
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 2013 edition. 125 pages. 9.00x6.00x0.50 inches. In Stock.
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Recent Developments in High Pressure Processing of Foods
Libro 15 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionEUR 56,97
Spedizione EUR 61,10
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Features a Foreword by Dr. Dietrich Knorr. Fruit processing and preservation technologies must ensure fresh-like characteristics in foods while providing an acceptable and convenient shelf life, as well as assuring safety and nutritional value. Processing technologies include a wide range of methodologies to inactivate microorganisms, improve quality and stability, and preserve and minimize changes of fresh-like characteristics in fruit. High pressure as a food preservation technique inactivates microorganisms at room temperature or lower; thus, sensory and nutritional characteristics can be maintained. In recent years, a significant increase in the number of scientific papers in literature demonstrating novel and diversified uses of high pressure processing indicates it to be highly emerging technology. The effect of high pressure technology on the quality and safety of foods will be discussed. Selected practical examples in fruits and vegetables, dairy and meat industries using high pressure will be presented and discussed. A brief account of the challenges in adopting this technology for industrial development will also be included.
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Recent Developments in High Pressure Processing of Foods
Libro 15 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionEUR 50,35
Spedizione EUR 70,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Recent Developments in High Pressure Processing of Foods | Navin K Rastogi | Taschenbuch | xv | Englisch | 2013 | Springer | EAN 9781461470540 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Recent Developments in High Pressure Processing of Foods
Libro 15 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionEUR 29,90
Spedizione EUR 105,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Features a Foreword by Dr. Dietrich Knorr. Fruit processing and preservation technologies must ensure fresh-like characteristics in foods while providing an acceptable and convenient shelf life, as well as assuring safety and nutritional value. Processing technologies include a wide range of methodologies to inactivate microorganisms, improve quality and stability, and preserve and minimize changes of fresh-like characteristics in fruit. High pressure as a food preservation technique inactivates microorganisms at room temperature or lower; thus, sensory and nutritional characteristics can be maintained. In recent years, a significant increase in the number of scientific papers in literature demonstrating novel and diversified uses of high pressure processing indicates it to be highly emerging technology. The effect of high pressure technology on the quality and safety of foods will be discussed. Selected practical examples in fruits and vegetables, dairy and meat industries using high pressure will be presented and discussed. A brief account of the challenges in adopting this technology for industrial development will also be included.
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Current Trends and Future Developments on (Bio-) Membranes : Reverse and Forward Osmosis: Principles, Applications, Advances
Lingua: Inglese
Editore: Elsevier Science Publishing Co Inc, 2019
ISBN 10: 0128167777 ISBN 13: 9780128167779
EUR 29,90
Spedizione EUR 105,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 366 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
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Non-thermal Processing of Major Food Macromolecules
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 163,06
Spedizione EUR 7,45
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Non-thermal Processing of Major Food Macromolecules
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New.
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Non-thermal Processing of Major Food Macromolecules
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 156,46
Spedizione EUR 17,20
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 400 pages. 9.25x7.50x10.82 inches. In Stock.
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Non-thermal Processing of Major Food Macromolecules
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 183,10
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Advances in Membrane Technologies for Water Treatment: Materials, Processes and Applications (Woodhead Publishing Series in Energy)
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing Ltd 2015-04-11, 2015
ISBN 10: 1782421211 ISBN 13: 9781782421214
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 210,06
Spedizione EUR 17,76
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New.
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Current Trends and Future Developments on (Bio-) Membranes: Reverse and Forward Osmosis: Principles, Applications, Advances
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 227,97
Spedizione EUR 7,45
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 366.
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Advances in Membrane Technologies for Water Treatment: Materials, Processes and Applications (Woodhead Publishing Series in Energy)
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 236,77
Spedizione EUR 7,45
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Current Trends and Future Developments on (Bio-) Membranes: Reverse and Forward Osmosis: Principles, Applications, Advances
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 366.
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Advances in Membrane Technologies for Water Treatment: Materials, Processes and Applications (Woodhead Publishing Series in Energy)
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New.
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Current Trends and Future Developments on (Bio-) Membranes: Reverse and Forward Osmosis: Principles, Applications, Advances
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 254,95
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 366.
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Current Trends and Future Developments on Bio-Membranes : Reverse and Forward Osmosis: Principles, Applications, Advances
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 261,18
Spedizione EUR 17,20
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Current Trends and Future Developments on Bio-Membranes : Reverse and Forward Osmosis: Principles, Applications, Advances
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 279,31
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Advances in Membrane Technologies for Water Treatment: Materials, Processes and Applications (Woodhead Publishing Series in Energy)
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 271,00
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Current Trends and Future Developments on (Bio-) Membranes: Reverse and Forward Osmosis: Principles, Applications, Advances
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 275,56
Spedizione EUR 13,74
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Advances in Membrane Technologies for Water Treatment : Materials, Processes and Applications
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 272,53
Spedizione EUR 17,20
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Advances in Membrane Technologies for Water Treatment : Materials, Processes and Applications
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 296,38
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Advances in Membrane Technologies for Water Treatment: Materials, Processes and Applications (Woodhead Publishing Series in Energy)
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 286,35
Spedizione EUR 13,74
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Current Trends and Future Developments on Bio-Membranes : Reverse and Forward Osmosis: Principles, Applications, Advances
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 309,65
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Advances in Membrane Technologies for Water Treatment : Materials, Processes and Applications
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 321,40
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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EUR 244,90
Spedizione EUR 66,35
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - Non-thermal Processing of Major Food Macromolecules provides comprehensive knowledge on state-of-the-art approaches utilized to process foods and/or modify their physicochemical structural - along with the technofunctional attributes of food macromolecules (i.e., protein, starch, lipids) - through novel non-thermal processing techniques. Sections explore the impact of non-thermal processing on proteins, starches, and on lipids and present the challenges for the food application of non-thermal processing treatments, thus suggesting how to push the food application of these architectures forward around the world.Edited by a team of experts in the field, this book is a great resource for researchers and industry personnel working in the various fields of non-thermal processing treatments, particularly in the food areas.
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Current Trends and Future Developments on Bio-Membranes : Reverse and Forward Osmosis: Principles, Applications, Advances
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 307,34
Spedizione EUR 17,20
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Advances in Membrane Technologies for Water Treatment : Materials, Processes and Applications
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 319,30
Spedizione EUR 17,20
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
