Oenologie (16 risultati)
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Da: medimops, Berlin, Germaniamedimops
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EUR 5,35
EUR 20,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Da: Ammareal, Morangis, FranciaAmmareal
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EUR 19,52
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Softcover. Condizione: Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 1975. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Edition 1975. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity org…anizations.
Editore: Königstein/Taunus: Auktionshaus Reiss & Sohn, 2024
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Da: Antiquariat Ruthild Jäger, Lueneburg, GermaniaAntiquariat Ruthild Jäger
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EUR 30,00
EUR 30,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello4° (21 x 27 cm). 100 S. mit zuahlr. Abbildungen. Illustr. Broschur. Sehr gut erhalten. (#8493AB) * Die rheinpfälzischen Winzerfamilien Bassermann und Jordan, durch Eheschließung im 19. Jahrhundert vereint, gehörten durch den Anbau von Qualitätsweinen zu den erfolgreichsten Winzerfamilien Deutschlands. Der promovierte Jurist Frie…drich von Bassermann-Jordan (1872-1957), in den bayerischen Adelsstand erhoben, schuf mit seinem Hauptwerk "Geschichte des Weinbaus" (1907) das Fundament zur historischen Weinbauforschung. Grundlage dafür war seine einzigartige Bibliothek, die hier vorgestellt und versteigert wird - enthaltend Bücher des 16. bis 19. Jahrhunderts, Handschriften, Einblattdrucke und Dissertationen aus zahlreichen Ländern über Weinbau, verschiedene Anbaugebiete, Weinherstellung, Weinhandel etc., darunter zahlreiche Seltenheiten.
Bacchus und seine Welt auf antiken Gemmen.
Gemmen, Bacchus, Wein, Oenologie - Overbeck, Bernhard und Mechtild:
Editore: Athens, Ktema Chatzemichale, 2005., 2005
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Da: Antiquariat Thomas Rezek, München, GermaniaAntiquariat Thomas Rezek
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EUR 28,00
EUR 44,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellocirca 24,5 x 22,8 cm. 132 SS., 1 Bl., mit vielen Abbildungen Original-Leinen mit Schutzumschlag (ohne Schuber) Katalog über den Weingott auf antiken Gemmen, herausgegeben von dem Weingut Hatzimichalis. - Gut erhalten, nur der weisse Vorsatz mit Knick, sauber.
Editore: Libourne, s.n., impr. A. Lafon et fils, Bordeaux, Libourne, 1970
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Da: Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FR, FranciaLibrairie de l'Avenue - Henri Veyrier
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EUR 47,00
EUR 35,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCouverture souple. Condizione: Bon état. In-4 25 x 25 cm. Broché, couverture ivoire rempliée, dos muet, 32 pp., illustrations et carte dans le texte, 25 fiches volantes présentant une liste de grands crus avec photographies couleurs des bouteilles présentés par H. de Kermoal. Exemplaire en bon état.
Editore: Freising, Freisinger Künstlerpresse, 1988., 1988
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Da: Antiquariat Thomas Rezek, München, GermaniaAntiquariat Thomas Rezek
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EUR 58,00
EUR 44,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello8°. 12 Bll., 328 SS., 8 Bll. Original-Halbleder mit Holzdeckeln und Schliesse Limitierte Auflage, hier Nr. 241, Faksimile mit neuem Vorwort von Bruno Götz. - Aussen etwas fleckig, innen sauber.
Cours pratique d'oenologie bourguignonne
[Oenologie ; Bourgogne] Station oenologique de Bourgogne, Beaune, Côte-d'Or ; MICHEL, A., directeur
Editore: Beaune, Imprimerie M. Gudefin, Beaune, 1952
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Da: Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FR, FranciaLibrairie de l'Avenue - Henri Veyrier
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EUR 84,00
EUR 35,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCouverture rigide. Condizione: Bon état. In-4 25 x 15,5 cm. Reliure pleine toile bordeaux, dos lisse avec report du titre doré, couvertures conservées, 137 pp., bibliographie. Exemplaire en bon état.
Editore: Paris, Maurice Ponsot, Paris, 1944
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Da: Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FR, FranciaLibrairie de l'Avenue - Henri Veyrier
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EUR 132,00
EUR 35,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCouverture rigide. Condizione: Bon état. Fort in-4 25 x 15,5 cm. Cartonnage éditeur pleine percaline rouge, report du titre doré sur le dos et le premier plat, XL-1346 pp., nombreuses illustrations, cartes, plans en couleurs et en noir & blanc, dans et hors-texte, sommaire. Coupes frottées, intérieur frais. Bon exemplaire. I-XL…pp. : Le Vin, par René Benjamin, de l'Académie Goncourt, illustrations de René Bouvard et Les Appellations d'origine et leur fondemement jridique, par comte de Roquette-Buisson.
Editore: Papier à en tête gravé des Salins de Cette, du 24 août 1843., 1843
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- Firmato
Da: Librairie BERTRAN, ROUEN, FranciaLibrairie BERTRAN
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Condizione: Usato
EUR 230,00
EUR 50,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloUne feuille, 265 x 208 mm, en partie pré-imprimée et manuscrite. Très bon état. Sous verre avec une baguette dorée. "Je, Dugona, Maître du Navire Français nommé La Dame de Pique.dans le port de Cette.jusqu'audevant de la ville de Nantes. Reconnait avoir reçu de vous Hilaire Vivarez aîné.trois demi-muids pleins de vin rouge jusqu…'à la bonde, rebattus avec un cercle de fer et porte-fonds par tête, contenant ensemble seize hectolitres et vingt litres.que je promets délivrer en même forme sauf les périls et fortunes de la mer à Monsieur Plaçais-Fouquet rue Kervegan." Sète ne recevant au XIXe siècle que des vins finis transitant depuis les maisons de commerce de Montpellier et Béziers, l'apparition de tonneliers chargés d'entretenir les fûts avant leur réexpédition sur la France et l'étranger, fit la prospérité de la tonnellerie sétoise, la plus importante au monde, Sète employant jusqu'à 1000 artisans tonneliers à la fin du XIXe siècle. C'est le 15 juin 1779, que Louis XVI accorde à une compagnie d'actionnaires le privilège de construire un salin sur la côte littorale qui relie Sète à Agde. Cet établissement est destiné à doper le trafic du port de Sète et augmenter les mouvements de barques sur le canal du Midi nouvellement construit. Le port de Sète, à la fin du XVIII ème siècle vise des relations plus fortes avec le nord de l'Europe et l'Amérique qui à cette époque manquent de sel. On espère aussi que les vaisseaux prendront en même temps que le sel, du vin, des eaux de vie, de l'huile, des savons, des fruits et « d'autres articles dont les pays du Nord ne peuvent point se passer », comme il est dit dans un prospectus de l'époque signé de Louis XVI.
Altre immaginiEditore: Rouen et Caen, Lestringant et Massif, 1896., 1896
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Da: Librairie BERTRAN, ROUEN, FranciaLibrairie BERTRAN
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Condizione: Usato
EUR 287,50
EUR 50,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloIn-4 de 160 pages plus 6 feuillets d'épitre et 87 feuillets. Réimpression du Traité de 1589, traduit en français par Jacques de Cahaignes, par la Société des Bibliophiles Normands, avec une introduction extrêmement bien documentée de 156 pages par Emile Travers. Tirage extraordinaire à 200 exemplaires seulement. Broché non coupé… en bon état (première couverture remontée, la seconde avec des petits manques). Julien Le Paulmier de Grantemesnil, médecin célèbre, est né près de Saint-Lô en 1520, est mort à Caen en 1588. Son habileté reconnue le fit appelé auprès de Charles IX ; plus tard il fut attaché au duc d'Anjou qu'il accompagna dans les Pays-Bas. Henry III le combla de présents et lui donna des titres de noblesse. En 1588, il publia le premier traité complet sur le cidre, dans lequel il met cette boisson au-dessus du vin. On rapporte que devenu hypocondre à la suite du massacre de la Saint-Barthelemy, il se retira en Normandie et dut principalement au cidre, sa tardive guérison. Jacques de Cahaignes, traducteur du traité de 1589 était un de ses élèves. Oberlé.
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- Prima edizione
Da: Librairie de l'Amateur, Strasbourg, FranciaLibrairie de l'Amateur
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Condizione: Usato
EUR 80,00
EUR 29,90 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloNuits-Saint-Georges, Confrérie du Tastevin, 1958 ; In-8, 132 pp., broché, couverture imprimée rempliée. Édition originale, un des 200 exemplaires grand luxe sur Madagascar des papeteries Navarre. 1958.
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Da: Librairie de l'Amateur, Strasbourg, FranciaLibrairie de l'Amateur
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Condizione: Usato
EUR 180,00
EUR 29,90 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloParis, L'Auteur ; L. Colas ; Huzard ; Renard, 1826 ; in-12, XII + 340 pp. + 3 ff. de planches + 24 pp. de catalogue de la Librairie de Roret, demi-chagrin aubergine moderne, dos orné à nerfs (très légèrement insolé). Bitting, 252 (1817). Vicaire 471. Quatrième édition, en partie originale, de cet ouvrage paru initialement en 181…3 et qui fut à l'origine de la renommée d'André Jullien. "?nologue français (1766-1832) et négociant en vin, il s'est toute sa vie occupé de leur amélioration. Ses travaux obtinrent les suffrages du ministre Chaptal. On lui doit les cannelles aérifères pour transvaser les vins en bouteilles et une poudre pour la clarification des vins" (Hoefer XXVII, p. 224). Ouvrage dédié à M. le Comte de Chaptal, et illustré de trois planches dépliantes hors-texte reliées in-fine. Bel exemplaire malgré quelques rousseurs, essentiellement sur les premiers feuillets. 1826.
Altre immagini- Brossura
Da: Le Zograscope, Paris, FranciaLe Zograscope
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Condizione: Usato
EUR 400,00
EUR 30,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloParis, Mme Huzard, 1829. In-8 de 109, (1) pages et 2 planches grandes planches repliées [sur 3], plus une planche additionnelle qui ne figure pas habituellement dans l'exemplaire ; exemplaire broché sous couverture muette de l'époque. Unique édition rare, exemplaire incomplet d'une planche mais enrichi d'une planche, dessinée et… gravée par Le Blanc, ne figurant pas habituellement dans cet ouvrage et montrant les "Pressoirs cylindriques, brevetés, de Mr. Thomas Revillon, du Macon". "Thomas Révillon est mécanicien-horloger à Mâcon (Saône-et-Loire). Il invente notamment deux modèles de pressoirs horizontaux, primés ou brevetés. Cette planche décrit un pressoir cylindrique horizontal, à vis centrale, actionné par un volant équipé de huit chevilles en fer. Le raisin est chargé par le dessus du coffre cylindrique muni d'un couvercle, ce qui facilite le brassage du marc. Le liquide s'écoule au travers des rainures laissées le long des douves (planches) du coffre et est recueilli dans le plateau inférieur. La vis est actionnée à l'aide d'un levier glissé dans le volant et s'appuyant sur les chevilles de fer. La capacité de cette machine est de 14 hectolitres de marc de vin blanc." (voir le site des Archives de l'Ain). Cachets de l'Académie de Macon dont le premier sur le faux-titre porte la mention "Exclus des collections".
Altre immaginiEditore: Imprimé à Fez en Barbarie, 1765., 1765
Da: Librairie BERTRAN, ROUEN, FranciaLibrairie BERTRAN
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Condizione: Usato
EUR 1725,00
EUR 50,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloDeux parties en 1 vol. in-12 de 67 et 64 pages. Inscription manuscrite au crayon sur une page de garde (Pierre Louÿs ?) :" cette singulière satire qui ne parait jusqu'ici décrite par aucun bibliographe, doit avoir été imprimée en Allemagne et même écrite par un Allemand. Sa versification est extraordinaire". La vignette de titre… du Carnaval représente Bacchus cornu portant sa hotte de vendangeur et le titre du Temple des Yvrognes est orné d'une vignette représentant Bacchus présidant aux agapes de trois gentilhommes richement vétus, vomissant devant une table abondamment servie. Veau blond glacé du XIX ème siècle, triple filet doré sur les plats, dos à nerfs orné, tranches dorées, dentelles intérieure (Petit succ. De Simier). Mors fragilisés en tête et légèrement frottés. Réunion très rare de deux pièces en vers imprimées à la fausse adresse Fez en Barbarie (Allemagne ou Hollande ?), inconnues des bibliographies spécialisées. Vicaire (837) ne mentionne que Le Temple des Ivrognes (sans le Carnaval ) et cite :" A la suite de cette pièce en vers qui est rare et singulière, dit le catalogue Techener, on trouve la recherche suivante: Pourquoi Bacchus est représenté portant des cornes au front et des diverses sortes de s'enyvrer ainsi que De l'Yvrognerie en général et des maux qui en résultent." Satire anonyme à visée morale en deux parties copieusement annotées en bas de page, qui dénonce dans un même élan les "suppôts de Bacchus" et leurs bacchanales (principalement le Mardi gras). Vicaire 837, pas dans Oberlé, non cité par Barbier ni Brunet.
Da: Le Zograscope, Paris, FranciaLe Zograscope
Contatta il venditoreVenditore con 2 stelleMembro dell’associazione: ILAB
Condizione: Usato
EUR 120,00
EUR 30,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloArles, 11 Ventôse an 10 [i.e. 2 mars 1802]. In-4, (4) feuillets sur papier timbré, cousus, sans couverture. Mouillure rosée au centre des feuillets. La vente concerne une vigne comprenant 45 oliviers d'une séterée et environ soixante et un dextres, soit 33 ares et environ 33 centiares selon les nouvelles mesures, située en Crau,… dans le quartier du petit Barbegal, et une petite terre labourable de 58 dextres soit 15 ares 14 centiares et 148000e de centiare, située dans le Trébon. Toutes deux sont assujetties à la contribution foncière et aux opérations de chaussée et des vidanges desdits quartiers. Une mention manuscrite indique que ce contrat passé devant notaires a été collationné à la minute. Une autre main a indiqué : «Transcrit littéralement sur les Registres du Bureau de la Conservation des hypothèques de Tarascon le vingt cinq centose an dix. ». On notera enfin que Michel Bonfils a spécifié ne pas savoir signer.
- Firmato
Da: Fronhofer Schlösschen Galerie, Burgsinn, GermaniaFronhofer Schlösschen Galerie
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
EUR 552,00
EUR 26,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloParis, F. Savy, 1872, 2 tomes en 2 vol. in-12 de XII-634-(2) pp. ; XII-646-(2) pp., très jolie rel. pastiche dans le goût du XIXe siècle signée J.-P. LAURENCHET, demi-maroquin vert foncé, dos lisses orné de fers romantiques à froid, alternés de double-filets dorés, roulettes dorées en têtes et en pieds, Très bel ex., rare dans c…ette condition. 2e édition considérablement augmentée, ornée d'une carte et d'un tableau dépliant, ainsi que de quelques figures dans le texte. Oenologie (illustratore).
