Pebeyre jacques (10 risultati)
Lingua: Francese
Editore: Éditions Daniel Briand - Robert Laffont, France, 1987
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Da: Librairie La forêt des Livres, Lévis, QC, CanadaLibrairie La forêt des Livres
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Ottimo
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Couverture rigide. Condizione: Très bon. « L'histoire de cet étonnant et prestigieux produit, depuis l'Antiquité jusqu'à l'usage intensif par la bourgeoisie du XIXe siècle, et sa raréfaction aujourd'hui. Le mystère, demeuré entier, de sa naissance. Le méticuleux travail de son ramassage, les marchés et le mariage de la truffe et… du vin. Qui mieux que Jacques et Pierre-Jean Pebeyre pouvait nous en parler, eux qui, depuis quatre générations, cultivent, ramassent, trient, mettent en conserve et vendent de la truffe ? Ils connaissent le moindre recoin où l'on peut en trouver et tous les chefs qui l'utilisent à travers le monde. Ils ont sollicité auprès des plus célèbres d'entre eux de belles recettes (quarante-six plats), illustrées en couleurs, et signées Senderens, Troisgros, Rocuchon, Guérard, Lorain, Savoy, Vergé. pour lui rendre un hommage mérité.» Couverture frottée.
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Da: Budget Books, Pasadena, CA, U.S.A.Budget Books
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
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Hardcover. Condizione: New. No Jacket. Ships from California. Inscribed by Author(s).
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Da: LE PIANO-LIVRE, QUIMPER, FranciaLE PIANO-LIVRE
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
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EUR 39,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Rayon : Cuisine Editeur : Daniel Briand - Robert Laffont Date de parution : 1987 Description : In-8 carré, 160 pages, relié cartonné, occasion, très bon état. IMPORTANT : Pour les envois internationaux, merci de vous renseigner avant de passer commande. Les envois se font uniquement en point relais MONDIAL RELAY ou INPOST pour l…es pays suivants : Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile pour assurer le suivi du colis. ATTENTION : Les expéditions nationales de plus de 2 kilos et les expéditions internationales de plus de 1 kilo se voient appliquer un supplément de port. Envois quotidiens du mardi au samedi. Les livres sont envoyés sous enveloppe bulles. Les frais de ports comprennent les frais d'affranchissements et d'emballage. Librairie Le Piano-Livre. Merci. Référence catalogue vendeur: 62332.
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Da: Librairie Sheehy (Theologia Books), La Charite sur Loire, FranciaLibrairie Sheehy (Theologia Books)
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Usato - Quasi ottimo
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Relie. Condizione: Bon. Bon état. 160 pages, couleur illustrations. Book.
Altre immagini- Rilegato
Da: Librairie du Levant, Bayonne, FranciaLibrairie du Levant
Contatta il venditoreVenditore con 1 stelleCondizione: Usato
EUR 30,00
EUR 6,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
1987 / 159 pages. Relié. Editions Daniel Briand - Robert Laffont. Français Très bel état.
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Da: RECYCLIVRE, Paris, FranciaRECYCLIVRE
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Quasi ottimo
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EUR 65,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Bon. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
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Da: Frans Melk Antiquariaat, HILVERSUM, Paesi BassiFrans Melk Antiquariaat
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
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Daniel Briand - Robert Laffont, 1987. Gebonden. Hardcover. 23 x 20 cm. With illustrations in color and b/w. Text in French. 159 pag. - NEAR FINE COPY [Kookboeken / Culinair /gastronomy ].
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Da: Antiquariat Udo Schwörer, Pforzheim, GermaniaAntiquariat Udo Schwörer
Contatta il venditoreVenditore con 2 stelleCondizione: Usato - Molto buono
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Condizione: Gut. 159 S. Gebundene Ausgabe 9782221055113 krankheitsbedingt erfolgt der Versand nur 1x pro Woche. Sprache: Deutsch.
Da: Celler Versandantiquariat, Eicklingen, GermaniaCeller Versandantiquariat
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleMembro dell’associazione: GIAQ
Condizione: Usato
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Daniel Briand-Robert Laffont, Paris, 1987. 159 S. mit zahlreichen, ganzseitigen Abb., Pappeinband---- Text französisch - 774 Gramm.
Lingua: Tedesco
Editore: Paris, Briand / Laffont, 1988
- Brossura
Da: antiquariat peter petrej - Bibliopolium AG, Zürich, ZH, Svizzeraantiquariat peter petrej - Bibliopolium AG
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
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EUR 72,50 spedizioneSpedito da Svizzera a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Gr.8°, 159 S., zahlr. farb. u. ganzseit. Abb., Kart., Tadellos. EA. Mit Widmung (wohl) eines der Autoren auf Dedikationsblatt. Zum Wesen, der Geschichte des Konsums, den Fundländern, Märkten etc.; mit 100 S. Rezepten. 1100 gr. Schlagworte: Gastronomie-Kochbücher.
